कुकी शीशे का आवरण बनाने के लिए कैसे करें

चीनी शीशा लगाना

• पाउडर चीनी का 1 कप (130 ग्राम)
• 2 चम्मच (10 मिलीलीटर) दूध
• हल्के कॉर्न सिरप के 2 छोटे चम्मच (10 मिलीलीटर) (जो दानेदार सफेद चीनी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
• 1/4 चम्मच (1 मिलीलीटर) वेनिला अर्क या 1/4 चम्मच (1 मिलीलीटर) बादाम निकालने का
• अपनी पसंद के भोजन रंजक

इस शीशे का आवरण 12 या 14 शक्कर कुकीज तक पहुंचता है।

वास्तविक टुकड़े करना

• 90 ग्राम (3 औंस) का pasteurized अंडे का सफेद
• वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
• 4 कप (520 ग्राम) टुकड़े करना चीनी

इन उपायों का उपयोग 3½ कप (460 ग्राम) शीशे का आवरण बनाने के लिए किया जाता है।

क्रीम पनीर frosting

• अनगिनत मक्खन के 120 ग्राम (4 औंस) (नरम)
• क्रीम पनीर (नरम) के 120 ग्राम (4 औंस)
• 260 ग्राम (2 कप) पाउडर चीनी का
• वेनिला निकालने का 1 बड़ा चमचा (15 मिली)

यह गिलास 24 कुकीज़ तक पैदावार करता है

चॉकलेट बटर ग्लास

• 1/4 कप (58 ग्राम) मक्खन (नरम)
• 2 कप (260 ग्राम) पाउडर चीनी का
• 3 tablespoons (45 ग्राम) कोको पाउडर का
• वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
• 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) दूध

यह 24 कुकीज़ के लिए शीशे का आवरण पैदा करता है