कैसे चॉकलेट शीशा लगाना के साथ डोनट्स तैयार करने के लिए
डोनट सैंडविच हैं, जिनकी तैयारी मजेदार है। जब उन्हें घर पर तैयारी करते हैं, तो आपके परिवार के सदस्यों के साथ उनकी उम्र के बावजूद आपके पास अच्छा समय होगा डोनट्स आटे के छल्ले तले हुए हैं, इसलिए उन्हें घर पर तैयार करना बहुत आसान है
सामग्री
सामग्री
डोनट्स के लिए:
- 1 कच्चे डोनट्स का
- रेपसीड तेल के 2 से 3 कप
शीशे का आवरण के लिए:
- 1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन
- 1/4 कप पूरे दूध
- 1 बड़ा चमचा हल्का कॉर्न सिरप
- वेनिला सार के 2 चम्मच
- 4 औंस (113 ग्राम) चॉकलेट सेमीअमर्गो
- 2 कप आवेगहीन चीनी
चरणों
भाग 1
डोनट्स की तैयारी1
मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर और 375 डिग्री (190 डिग्री सेल्सियस) पर तेल गरम करें।
2
तेल को गर्म करने के लिए इंतजार करते समय, डोनट्स को हटा सकते हैं, उन्हें अलग कर सकते हैं और उन्हें सपाट सतह पर रख सकते हैं।
3
एक बोतल के ढक्कन के साथ डोनट्स के बीच में एक छेद बनाएं। (डोनट छेद भी तला और खाया जा सकता है।)
4
चम्मच की मदद से, हर डोनट को गर्म तेल में सुनहरा भूरे रंग और फुलाओ तक रखें। यह कदम बहुत तेज है, चूंकि डोनट्स पकाने के लिए लंबे समय तक नहीं लेते!
5
एक नैपकिन पर डोनट्स रखें ताकि अतिरिक्त तेल बंद हो जाए और वे शांत हो जाएंगे।
भाग 2
चॉकलेट शीशे का आवरण1
फ्राइंग पैन में, मक्खन, कॉर्न सिरप, वेनिला सार और दूध रखें। मक्खन पिघलने तक गर्मी।
2
एक उबाल लें और चॉकलेट जोड़ें जब तक आप एक मलाईदार बनावट प्राप्त नहीं करनी चाहिए।
3
गर्मी से निकालें, आच्छादित चीनी जोड़ें और जब तक एक समान बनावट प्राप्त नहीं हो जाती है।
4
चलो 30 मिनट के लिए खड़े हो जाओ एक कटोरे में शीशे का आवरण डालो और इस कटोरे को गर्म पानी से भरा एक बड़े में रखें। इस तरह, शीशे का आवरण अपनी तरल और मलाईदार स्थिरता बनाए रखेंगे।
भाग 3
डोनट्स का शीशे का आवरण1
एक स्पोटूला चाकू के साथ डोनट्स पर शीशा लगाना छिड़कें (शीशे का आवरण फैलाने के अलावा, आप डोनट के आसपास थोड़ा छिड़क कर या कटोरे में पूरी तरह से स्नान कर सकते हैं!)
2
इसे सूखा दो
3
Video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe | Food / drink scp
आनंद लें!
4
बस यही है
युक्तियाँ
- यदि आपको तेल के तापमान के बारे में संदेह है, तो पहले एक छोटा टुकड़ा डोनट भूनें। यह जलाए बिना तुरन्त तलना और तलना शुरू करना चाहिए।
चेतावनी
- यह नुस्खा गर्म तेल का उपयोग करने की आवश्यकता है, जो बहुत खतरनाक है! तेल गंभीर जलता पैदा कर सकता है। अगर आप 13 वर्ष से कम उम्र के हैं तो यह नुस्खा तैयार करने की कोशिश न करें। अभिभावक पर्यवेक्षण की आवश्यकता है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- फ्रायर (या पैन)
- आंखें
- पट्टियां
- स्पूटुला चाकू
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