कैसे दही मूस और ताजा आदेश तैयार करने के लिए

पका आम क्रीम। दही। चीनी। जेलो। यह नुस्खा सभी पहलुओं में सफलता है: स्वाद, उपस्थिति और बनावट वास्तव में, इस मूस की मलाईदार, प्रकाश और शराबी बनावट बिल्कुल वाणिज्यिक दही मूस "Dannon La Crème" अमेरिका और "दनोन Danissimo" कनाडा में में के बराबर है। फर्क सिर्फ इतना है कि यह "डोनन ला क्रैम" क्लोन कूलर है और अपने हाथों से बना है

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इस बीच, चार परिपक्व आमों से ज्यादा मांस हटाने की कोशिश करें। अगर आप कट कर उन्हें टुकड़ा कर लेते हैं तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता- फल फिर भी ब्लेंडर पर जाएंगे।

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जिलेटिन पाउडर को नरम करने के बाद, बाकी सामग्री के साथ ब्लेंडर पर आम जोड़ें।

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मिश्रण चिकनी होने तक प्रक्रिया मिठास की कोशिश करें, क्योंकि कभी-कभी आम अम्लीय या बहुत बेस्वाद हो सकते हैं। एक बार मिश्रण आपकी पसंद के लिए है, छोटे कंटेनर में मूस डालना बड़े कंटेनर की तुलना में माउस को अलग-अलग कंटेनरों में फ्रीज करना बेहतर होता है, क्योंकि यह छोटे कंटेनरों में अधिक तेज़ी से और मजबूती से दमन करेगा

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प्लास्टिक की चादर के साथ कंटेनर को कवर करें और बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए 4 से 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज पर ले जाएं।

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हो गया।