मक्खन और लहसुन सॉस कैसे तैयार किया जाए

यदि आप स्वाद का एक सरल तरीका चाहते हैं, तो आप एक मक्खन और लहसुन सॉस तैयार कर सकते हैं। इनमें से अधिक सॉस तैयार करने के लिए केवल कुछ तत्वों की आवश्यकता होती है और इसे पास्ता सॉस के रूप में या समुद्री खाने को डूबने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है उदाहरण के लिए, एक क्लासिक मक्खन और लहसुन की चटनी केकड़ा या लॉबस्टर पैरों को भाप के लिए बिल्कुल सही होगा। यदि आप कुछ अधिक महत्वपूर्ण चाहते हैं, तो आप मक्खन और लहसुन की एक क्रीमयुक्त सॉस तैयार कर सकते हैं और इसे फेट्टूक्वीन के साथ मिला सकते हैं। इसके अलावा, आप समुद्री भोजन या कूड़ेदार रोटी को डूबने के लिए नींबू के साथ मक्खन और लहसुन के खट्टे सॉस तैयार कर सकते हैं।

चरणों

विधि 1

2

लहसुन के लिए प्याज डालें लहसुन के एक लौंग को छीलकर इसे कुचलने के लिए चाकू की सपाट ब्लेड से मजबूती से दबाएं। इसे पिघला हुआ मक्खन में जोड़ें और इसे दो मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी के ऊपर पकाने दें।

3

यह जड़ी-बूटियों को शामिल करता है अच्छी तरह से मिश्रित होने तक निर्जलित ओरेगानो के 2 चम्मच और सूखे तुलसी के 1/4 चम्मच जोड़ें। सॉस का इस्तेमाल तुरंत किया जाना चाहिए क्योंकि ठंडा होने पर मक्खन अलग करना शुरू कर सकता है।

विधि 2

Video: PIZZA CHALLENGE - Kids Edition | We Are The Davises

2

आटा जोड़ें और मिश्रण पकाना। पैन में 2 चम्मच आटे जोड़ें और इसे मक्खन और लहसुन के मिश्रण में जोड़ें। एक मिनट के लिए यह मिश्रण सरगर्मी और खाना पकाना जारी रखें।

Video: How To Make Butter Chicken At Home | ബട്ടർ ചിക്കൻ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം | #homemade

3

इसमें तरल पदार्थ शामिल हैं धीरे-धीरे मिश्रण को पीटकर 3/4 कप (18 9 मिलीलीटर) बीफ़, चिकन या वनस्पति शोरबा और 3/4 कप (180 मिलीलीटर) दूध डालना जब तक यह बुलबुला और मोटा होना शुरू न हो जाए, चटनी को पीटकर या सरगर्मी न करें।

4

मौसम सॉस और इसे सेवा। गर्मी बंद करें और निर्जलित अजमोद के 2 चम्मच और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। आप पका हुआ नूडल्स के साथ सॉस की सेवा कर सकते हैं

विधि 3

2

हलचल और मक्खन के बाकी हिस्सों पिघला। शेष 15 tablespoons (212 ग्राम) मक्खन जोड़ें और एक न्यूनतम करने के लिए गर्मी कम। मक्खन को हलचल के रूप में इसे पूरी तरह से पिघला देता है, जो कुछ मिनट लेना चाहिए।

Video: Sweet Tomato Chutney Recipe | Sweet n Spicy Tomato Chutney | टमाटर की मीठी चटनी

3

नींबू निचोड़ और जड़ी बूटियों को शामिल। ताजा नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ ताकि आप रस के 2 tablespoons मिल इस रस को मक्खन और लहसुन में जोड़ें। इसके अलावा, मिर्च का काली मिर्च का एक चम्मच और ताजा धनिया के 4 छोटे चम्मच जोड़ें। गर्मी कम रखने के बारे में 10 मिनट के लिए मक्खन में डाल दें।

4

हो गया।