पैराफिन पर आधारित चॉकलेट डुबकी तैयार करने के तरीके

पैराफिन वास्तव में चॉकलेट में डिप और कोटिंग्स बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है लेकिन उन लोगों के लिए जो चॉकलेट में मोम नहीं चाहते हैं, एक विकल्प है!

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बैन-मैरी के लिए पॉट के शीर्ष पर एक साथ तेल और चॉकलेट चिप्स को रखें। इस का उद्देश्य छोटे से अशांति के साथ एक ही समय में सब चॉकलेट पिघल, धीरे-धीरे, जब तक पूरी तरह से पिघल, फिर धीरे लेकिन लगातार अच्छी तरह से मिश्रित और गारा हलचल है।

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वैकल्पिक रूप से, आप पानी को गर्म कर सकते हैं जब तक कि यह पैन में उबाल न हो।

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स्टोव बंद करें और कटोरे को चॉकलेट के साथ पैन पर रखें।

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गर्म पानी से धीरे-धीरे हिलाओ, यह सुनिश्चित करें कि तेल अच्छी तरह से मिलाया जाता है।

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धीरे-धीरे कुछ मिनट के लिए कूल करें, धीरे-धीरे सरगर्मी करें

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डुबकी मिठाई या कुकीज़ और दो घंटों के लिए उन्हें शांत स्थान पर आराम दें।