एक दिल के आकार में एक केक तैयार करने के लिए कैसे
दिल के आकार के केक सिर्फ वेलेंटाइन डे के लिए नहीं हैं जन्मदिन, वर्षगाँठ या जब भी आप चाहते हैं कि सेवा के लिए दिल के आकार का केक तैयार करने का तरीका जानें! केक आटा तैयार करें (यहाँ चॉकलेट केक के लिए एक नुस्खा है, लेकिन आप किसी भी केक का उपयोग कर सकते हैं) और अपने केक को दिल के आकार के मोल्ड में सेंकना या इसे आम मोल्ड में सेंकना और केक काटकर उन्हें दिल का आकार देना। फिर, ग्लासेलो और डिक्रोला जब एक विशेष स्पर्श जोड़ते हैं
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- विधि 1
- Video: कुकर मे बाजार जैसा सॉफ्ट केक बनाने का सही तरीका । |eggless chocolate spong cake in cooker
- विधि 2
- Video: आटे का चॉकलेट केक बिना ओवन के बनाये- आटा केक-गेहूं का आटा चॉकलेट स्पंज केक नुस्खा
- विधि 3
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
- Video: रुई जितनी सॉफ्ट केक | बिना अंडे की कुकर eggless cake in cooker - cookingshooking
सामग्री
चॉकलेट केक
- मोल्ड तैयार करने के लिए 1 चम्मच मक्खन
- ढालना तैयार करने के लिए 1 बड़ा चमचा आटा
- स्प्रे तेल, मोल्ड तैयार करने के लिए वैकल्पिक
- चीनी के बिना डच कोको पाउडर के ¾
- 1 आधा कप आम आटा
- 1½ कप चीनी
- 1 ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- बेकिंग पाउडर का ¾ चम्मच
- ¾ नमक के चम्मच
- 2 बड़े अंडे
- ¾ कम वसा वाले मक्खन के कप
- ¾ गर्म पानी के कप
- कुसुम तेल के 3 tablespoons
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने
- चमकता हुआ
- खाद्य रंग (लाल, नीला, आदि)
चरणों
विधि 1
एक मोल्ड के साथ एक दिल के आकार का केक तैयार करें1
एक मोल्ड के साथ एक दिल के आकार का केक तैयार करें
2
दिल के आकार में अपने बेकिंग मोल्ड तैयार करें ग्रीस और आटा 2 20 या 22 सेंटीमीटर (8 या 9 इंच) के दिल के आकार के ढालना जब प्रत्येक मोल्ड के नीचे और किनारों पर मक्खन के एक चम्मच को रगड़ते हैं आटे का एक बड़ा चमचा जोड़ें और थोड़ा पैन झुकाएं ताकि आटा सतह को कवर कर सके। मोल्ड से अतिरिक्त आटे को निकालें और इसे हटा दें।
3
सूखी सामग्री मारो एक ब्लेंडर के कटोरे में कोको, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
4
गीली सामग्री को कटोरा और झटके में जोड़ें अंडे, छाछ, पानी, तेल और वेनिला जोड़ें मध्यम गति पर मारो जब तक यह पूरी तरह से भी नहीं है, लगभग 3 मिनट।
5
केक molds में आटा डालो दोनों ढालना के बीच समान रूप से आटा बांटना
6
केक के बारे में 35 मिनट सेंकना यह देखने के लिए जांचें कि क्या प्रत्येक केक के केंद्र में एक टूथपिक या केक टेस्टर डालने के लिए केक तैयार हैं या नहीं। टूथपिक या टेस्टर को साफ करना चाहिए
7
ओवन से केक निकालें और उन्हें शांत करें उन्हें लगभग 15 मिनट तक ढलानों में ठंडा कर दें। यदि आप उन्हें ढालें से हटा दें, उन्हें फिर से चालू करें और उन्हें स्टील ग्रिड पर पूरी तरह ठंडा करने दें।
Video: कुकर मे बाजार जैसा सॉफ्ट केक बनाने का सही तरीका । |Eggless Chocolate Spong CAKE in COOKER
8
चमक और सजाने के लिए आप केक को मोल्ड में छोड़ सकते हैं और उन्हें शीशे का आवरण कर सकते हैं। या आप उन्हें नए साँचे से बाहर ले जा सकते हैं और एक दो-परत दिल केक बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, प्लेट की तरफ एक प्लेट में रखें जिसमें फ्लैट की ओर बढ़ती है। नीचे की परत पर थोड़ा टुकड़े करना, फिर शीर्ष पर हृदय की दूसरी परत रखें। शीशे का आवरण के साथ शीर्ष और तरफ कवर करें
विधि 2
एक मोल्ड बिना एक दिल के आकार का केक तैयार करें1
Preheat अपने ओवन अपने ओवन को 177 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) में बदल दें।
2
अपने बेकिंग molds तैयार करें ग्रीस और प्रत्येक मोल्ड के नीचे और किनारों के ऊपर मक्खन के एक चम्मच को मिर्च करके 20 सेमी चौराहे का आटा और एक 20 सेमी चौड़ा आटा। आटे का एक बड़ा चमचा जोड़ें और थोड़ा पैन झुकाएं ताकि आटा सतह को कवर कर सके। मोल्ड से अतिरिक्त आटे को निकालें और इसे हटा दें।
3
सूखी सामग्री मारो एक ब्लेंडर के कटोरे में कोको, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
4
गीली सामग्री को कटोरा और झटके में जोड़ें अंडे, छाछ, पानी, तेल और वेनिला जोड़ें मध्यम गति पर मारो जब तक यह पूरी तरह से भी नहीं है, लगभग 3 मिनट।
5
केक molds में आटा डालो आटा को मोल्ड्स के बीच समान रूप से बांटने का प्रयास करें
6
लगभग 35 मिनट के लिए केक सेंकना यह देखने के लिए जांचें कि क्या प्रत्येक केक के केंद्र में एक टूथपिक या केक टेस्टर डालने के लिए केक तैयार हैं या नहीं। टूथपिक या टेस्टर को साफ करना चाहिए
Video: आटे का चॉकलेट केक बिना ओवन के बनाये- आटा केक-गेहूं का आटा चॉकलेट स्पंज केक नुस्खा
7
ओवन से केक निकालें और उन्हें शांत करें उन्हें लगभग 15 मिनट तक ढलानों में ठंडा कर दें। फिर, उन्हें एक स्टील रैक पर बारी और उन्हें काटने और ग्लेज़िंग से पहले पूरी तरह से शांत कर दें।
8
केक को काटें मोल्ड से दोनों केक निकालें एक तेज चाकू का प्रयोग करें, आधा में गोल केक काट लें। टुकड़ों की एक सीधी तरफ और एक गोल की ओर होगी
9
शस्त्र दिल एक कोण पर वर्ग केक को घुमाएं जिससे कि आप पर सीधे एक कोने लगा। अपने राउंड केक के दो टुकड़े को आधे में बांट लें और उन्हें अपने वर्ग की चोटी पर रख दें ताकि सीधा पक्ष चौराहे की सीधी रेखा से ऊपर उठ सकें। केक एक दिल की तरह दिखेंगे
10
चमक और सजाने के लिए शीशे का आवरण के साथ शीर्ष और तरफ कवर करें Frosting दिल के टुकड़े को एक साथ रखने में मदद मिलेगी और केक के लिए एक समान रूप दे देंगे।
विधि 3
एक दिल के आकार में केक को सजाने के लिए1
एक सजावटी शीशा लगाना जोड़ें अपने केक को फ्रॉस्टिंग की एक परत के साथ कवर करने के बाद, डिज़ाइन या टेक्स्ट जोड़ने के लिए एक फ्रॉस्टिंग वितरण ट्यूब का उपयोग करें।
- अपने टुकड़े का रंग बदलने के लिए, भोजन रंग भरें और अच्छी तरह से हल करें जब तक आप वांछित टोन नहीं मिलते तब तक अधिक भोजन रंग जोड़ना
2
अपने केक पर दिल के आकार का डिजाइन करें अपने केक की सतह पर चॉकलेट चिप्स, शर्करा मोती या दिल के आकार वाले ड्रगे फैलाने के लिए टेम्पलेट या सिर्फ अपना हाथ का उपयोग करें
3
फूल जोड़ें आप सजावटी फूलों के रूप में आस्तीन के साथ frosting आवेदन कर सकते हैं या वास्तविक फूलों का उपयोग करने के लिए इसे एक प्राकृतिक स्पर्श देने के लिए
4
एक रिबन का उपयोग करें प्यारा साटन रिबन लें और इसे केक के निचले किनारों के साथ रखें। यह एक पूर्ण रूप से तैयार होगा, खासकर अगर यह एक विशेष अवसर के लिए है केक काटने से पहले टेप को हटाना सुनिश्चित करें
5
फल जोड़ें जामुन रंग का एक स्पर्श और थोड़ा अतिरिक्त मिठास जोड़ सकते हैं केक में पूरे जामुन रखें या बड़ा बेरीज काट लें और उन्हें सजावटी तरीके से रखें।
6
एक डिजाइन है मक्खन का एक टुकड़ा लें और एक दिल काट लें। केक की सतह पर दिल रखें और टेम्पलेट पर पूरी तरह से कोको या पाउडर चीनी छिड़क। दिल का आकार प्रकट करने के लिए टेम्पलेट निकालें
7
हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
Video: रुई जितनी सॉफ्ट केक | बिना अंडे की कुकर eggless cake in cooker - CookingShooking
- ओवन
- 20 या 22 सेमी के 2 दिल के आकार के ढालना
- 20 वर्ग मीटर का एक वर्ग मोल्ड
- 20 सेमी के एक गोल मोल्ड
- एक प्रकार का पक्षी
- ब्लेंडर
- केक के लिए टेम्पलेट, वैकल्पिक
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