रसोई में ऊर्जा के उपयोग को कम कैसे करें

जब आप कर सकते हैं माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करें हालांकि माइक्रोवेव ओवन परंपरागत ओवन की तुलना में अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है, लेकिन कम खाना पकाने का समय ऊर्जा बचाता है।

बर्नर को थोड़ी देर पहले बंद कर दें जब आप पास्ता, आलू और अंडे जैसे खाद्य पदार्थ उबालें जैसे गर्म पानी खाना खाना बना रहा है। कुछ मिनट पहले भी ओवन बंद करें

सही बर्नर का उपयोग करें यदि आप एक छोटे से कुंडल के लिए बड़े स्टोव का उपयोग करते हैं, तो आप बिजली या गैस का उपयोग करेंगे अपने भोजन को व्यवस्थित रूप से व्यवस्थित करने के लिए आवश्यक तापमान प्राप्त करने के लिए आग या गर्मी की न्यूनतम सेटिंग का उपयोग करें। उदाहरण के लिए, छोटे बर्तन पानी उबालें जब आग हल्का होती है।

जब आप खाना उबाल लें, तो कम से कम पानी की मात्रा का उपयोग करें। जितना अधिक पानी आप उपयोग करते हैं, उतनी अधिक ऊर्जा जिसे आप फोड़ाकर उबलते रहें।

खाना पकाने की मात्रा को बढ़ाएं जिससे आप खाना ठंडा या फ्रीज कर सकते हैं और बाद में इसे फिर से गरम कर सकते हैं। शुरुआत से भोजन तैयार करना उन्हें गर्म करने से अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है।

ऊर्जा बचाने और खाना पकाने के समय को कम करने के लिए प्रेशर कुकर का उपयोग करें। बर्नर या इलेक्ट्रिक के लिए प्रेशर कुकर, उबलने से पहले पानी के तापमान में वृद्धि करते हैं और स्टीम को जाल करते हैं। इंटरनेट पर प्रेशर कुकर के लिए व्यंजनों की तलाश करें।

स्टोव या ओवन की तुलना में कम ऊर्जा का उपयोग करने के लिए आउटडोर ग्रिल सड़क पर घूमने से आपके घर के अंदर खोने से गर्मी को रोकता है, जिससे एयर कंडीशनिंग द्वारा ऊर्जा के उपयोग में वृद्धि हो सकती है।

ओवन का दरवाज़ा बंद रखें। भोजन को देखने के लिए दरवाजा न खोलें, क्योंकि यह तापमान 27 डिग्री सेल्सियस (50 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक कम कर देता है