कैसे एक ओवन में भुना हुआ चीस्टनट

टोस्टिंग चीस्टनट्स एक प्राचीन क्रिसमस परंपरा है। यदि आपके पास खुली आग नहीं है, ओवन का उपयोग करना एक अच्छा विकल्प है आप अकेले गोलियां खा सकते हैं या कुछ भराई या मैश्ड आलू जोड़ सकते हैं।

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चरणों
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चरणों

एक ओवन चरण 1 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

177 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) के लिए पहले से गरम ओवन।

एक ओवन चरण 2 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

गोलियां चुनें वे फर्म और उज्जवल होना चाहिए गोलियां का उपयोग न करें जिनके छील को फटा हो या छेद हों।

गोलियां अंदर सफेद "कीड़े" (लार्वा) खोजने के लिए आम है। यदि आप एक मिलते हैं जब आप गोलियां छील या छील कर देते हैं, तो उन्हें तुरंत फेंक दो।

एक ओवन चरण 3 में भुना हुआ चेस्टनट्स नाम वाली छवि

गोलियां धो लें उन्हें किसी भी गंदगी को निकालने के लिए धोएं कई लोग नरम स्पर्श के साथ गोलियां सूखना पसंद करते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है।

एक ओवन चरण 4 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

प्रत्येक चेस्टनट में एक्स बनाएं एक शेफ के चाकू के छील या किनारे पर छिलका चाकू का प्रयोग करें छाती के फ्लैट हिस्से में 1.3 सेमी (1/2 इंच) का एक एक्स कट। पूरे शेल के माध्यम से इसे काटने के लिए सुनिश्चित करें यदि आप नहीं करते हैं, तो फँस गए गर्मी और भाप के कारण गोलियां विस्फोट कर सकती हैं।

मूंगफली के कुम्हें बहुत कठिन हैं चाकू की नोक के साथ काटना शुरू करो और अपनी उंगलियों को चोट न करें।

एक ओवन चरण 5 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

एल्यूमीनियम पन्नी में गोलियां लपेटें (वैकल्पिक)। एक ढीला लपेटन से शाहबलूत की नमी को बनाए रखने में मदद मिलेगी, लेकिन इससे अधिक कठिन छीलने होंगे। यदि आप इसे करने का निर्णय लेते हैं, तो बड़ी एल्यूमीनियम पन्नी में गोलियां इकट्ठा करें और शीर्ष पर एक्स रखें। उन्हें आराम से लपेटें और पेपर के ऊपर एक बड़े छेद छोड़ दें।

एक ओवन चरण 6 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

उन्हें पकाना शीट पर रखें यदि आप एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग नहीं करते हैं, तो एक परत में गोलियां फैलकर एक्स के हिस्से को रखें।

एक ओवन चरण 7 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

30 मिनट के लिए कुक और समय-समय पर गोलियां जांचें। ओवन में ट्रे रखें 20 मिनट में, गोलियां देखने के लिए देखें कि क्या वे तैयार हैं। जानने के लिए, निम्नलिखित लक्षणों को ध्यान में रखें:

यदि एक्स के केंद्र में एक टूथपिक चिपकाते समय बचाया जाता है तो जब आप इसे हटा देते हैं तो टूथपेक में हैं।

एक्स-आकार की चीरा के अवशेष वापस जोड़ दिए जाएंगे या खोले जाएंगे।

शाहबलूत के अंदर एक सुनहरे भूरे रंग का रंग होगा।

एक ओवन चरण 8 में रोस्ट चेस्टनट्स नाम वाली छवि

गोलियां पिलाने और उन्हें खाएं ओवन से गोलियां निकालें उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर उन्हें पूरी तरह से शांत होने से पहले उन्हें छील कर दें। मक्खन में छीलकर गोलियां खाने के लिए नमक जोड़ें या जब तक वे सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए