कैटफ़िश फार्म कैसे शुरू करें

एक कैटफ़िश खेत खोलने से अतिरिक्त आय उत्पन्न करने या आकर्षक कैरियर शुरू करने का एक दिलचस्प तरीका हो सकता है। अफ्रीका, एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में कैटफ़िश को कई पीढ़ियों तक भोजन के रूप में पैदा किया गया है। ये कैटफ़िश इतनी लोकप्रिय है कि संयुक्त राज्य अमेरिका के राष्ट्रपति रोनाल्ड रीगन ने 25 जून 1987 को कैटफ़िश के दिन घोषित किया। उन लोगों को जो कैटफ़िश खेत शुरू करना चाहते हैं, उन्हें अपना ऑपरेशन करने का आकार तय करना चाहिए, यह सुनिश्चित करना कि पानी उपलब्ध है, वे किस तरह की बिक्री कर रहे हैं, एक बजट की गणना करें और मार्केटिंग प्लान का विकास करें।

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युक्तियाँ

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तय करें कि आप एक छोटे से ऑपरेशन या बड़े खेत के साथ शुरू करने जा रहे हैं।

एक वाणिज्यिक कैटफ़िश खेत खोलने के लिए प्रारंभिक निवेश के रूप में बड़ी मात्रा में धन की आवश्यकता होती है, शायद करीब आधे मिलियन डॉलर विशेषज्ञों ने कम से कम 80-100 एकड़ तालाबों की सिफारिश की है ताकि कैटफ़िश खेत सफल हो सके। एक बड़ा ऑपरेशन होने का फायदा यह है कि आप पाउंड प्रति कम पैसे के लिए मछली का उत्पादन कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि बड़े उत्पादक आपूर्ति खरीद सकते हैं, जैसे कैटफ़िश खाना, थोक, जो बचत की ओर जाता है
निर्धारित करें कि यदि आपकी कैटफ़िश आप उपयोग करेंगे तो उस पानी में जीवित रहेगी। आपको ऑक्सीजनेटर खरीदने की ज़रूरत है: बड़े खेतों के लिए सबसे अच्छी चीज का एक इलेक्ट्रिक ऑक्सीजनेटर होना है, लेकिन अगर इस क्षेत्र में कोई बिजली उपलब्ध नहीं है, तो आपको गैसोलीन या डीजल पर चलने वाले ऑक्सीजनेटर का उपयोग करना पड़ सकता है। यदि आप मौजूदा तालाब का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आपको कुछ संशोधनों को करना पड़ सकता है। बेहतर उत्पादन करने के लिए, कैटफ़िश के तालाबों के नीचे नरम, स्वच्छ होना और धीरे-धीरे पहाड़ियों होना चाहिए।
यह देखने के लिए जांचें कि क्या आपके तालाब में नालियों हैं आपको अपशिष्ट को बर्बाद से मुक्त रखना होगा अगर जल निकासी के मामले में मछली को बनाए रखने के लिए, इस पाइप लाइन को एक समय में 2.5 से 5 सेंटीमीटर (1 से 2 इंच) से अधिक पानी की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
विशेषज्ञों का सुझाव है कि कैटफ़िश तालाबों में मिट्टी की मात्रा 20 से 30% मिट्टी है। यह लीक से बचने में मदद करता है
कैटफ़िश के तालाबों की पानी की गहराई, उथले हिस्से में 1 मीटर से कम (3 फीट) और गहरी हिस्से में 2.5 मीटर (8 फीट) से अधिक नहीं होनी चाहिए। एक बहुत छोटी गहराई जलीय मादा की वृद्धि के कारण है जो असुविधा का कारण बनती है।

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अपनी मार्केटिंग योजना तैयार करने के लिए जिस तरह की बिक्री पर ध्यान केंद्रित करने जा रहे हैं उसका निर्धारण करें

बड़े उत्पादकों को अपने उत्पादों को मछली प्रसंस्करण संयंत्रों को बेचने पर विचार करना चाहिए। कई बार, किसान किसानों को बेचने वाले पौधों के शेयर खरीदते हैं, हालांकि यद्यपि प्रति पाउंड का लाभ कम है, तो मात्रा उनके लिए क्षतिपूर्ति कर सकते हैं

छोटे कैटफ़िश के साथ अपना ऑपरेशन रखने और अपने ग्राहकों को सीधे बिक्री करने के लिए कुछ लाभ भी हैं। चूंकि मछली आसानी से बर्बाद हो जाती है, उपभोक्ता अक्सर मछलियों की बजाय ताज़ा मछली खरीदना पसंद करते हैं जो जमे हुए हैं।

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एक विस्तृत बजट बनाएं कैटफ़िश उत्पादन के लिए आवश्यक वस्तुओं को शामिल करना सुनिश्चित करें और आपको प्रत्येक वर्ष की आवश्यकता होगी भोजन, भून, श्रम, ईंधन, बिजली, उपकरण, आपूर्ति और मरम्मत। अगर आपने अपनी कैटफ़िश कंपनी के लिए फंडिंग सुरक्षित रखी है, तो उस ब्याज को शामिल करना न भूलें जिसे आपने उधार लिया है।

आपको अतिरिक्त तालाबों, पंपों, कुओं, वाहनों, भोजन डिपो, ट्रैक्टरों और इमारतों के निर्माण के लिए अनुमानित लागत की सूची भी बनाना चाहिए।

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पता लगाएं कि आपको कैटफ़िश फार्म खोलने की क्या आवश्यकता है। बिल्डिंग परमिट, बिक्री, करों, ड्रेनेज और अन्य प्रकारों की आवश्यकता है जो आवश्यक हैं। याद रखें कि आपको अपने ज़मीन का ज़ोनिंग सत्यापित करना होगा जहां आप अपने खेत का पता लगाने जा रहे हैं: भले ही इसे ठीक से नहीं किया गया हो, आपको इसे बदलने के लिए पूछने के लिए ज़ोनिंग बोर्ड पर अपना मामला लेना पड़ सकता है।

कुछ राज्यों में, आपको प्रचार और परिवहन अनुमति की आवश्यकता भी हो सकती है।

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आपको मछली रोगों के लक्षणों को जानना चाहिए, उनको रोकने के लिए आपको क्या करना चाहिए और उन रोगों का इलाज करने के लिए कौन से रसायनों सुरक्षित हैं।

खुले घावों, पीले और खराब किए गए क्षेत्रों को मछली निकायों, खूनी गललियों या सूजी हुई पंखों के लिए देखें।

बीमारियों की घटनाओं को कम करने का एक तरीका तालाबों को अधिक मात्रा में नहीं देना है। एक 8 इंच ऊष्मायन टोकरी में दो पाउंड से अधिक अंडे न डालें।

हर दिन मृत अंडे की तलाश करें और उन्हें हटाने के लिए सुनिश्चित करें। मृत अंडों में बीमारियां फैल सकती हैं।

कैटफ़िश तालाबों में रोगों के इलाज के लिए एफडीए द्वारा कई रसायनों को अनुमोदित किया गया है। ये हैं: फॉरट्रिनिन, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, आयोडोपोविइडोन और कॉपर सल्फेट

युक्तियाँ

मछली के नुकसान की मात्रा को कम करने के लिए, अपने आप को पानी की गुणवत्ता परीक्षण किटों के उपयोग के बारे में शिक्षित करें।
पूर्ण और विस्तृत रिकॉर्ड रखें। यह जानने के लिए कि आपका कैटफ़िश खेत अच्छी तरह से कर रहा है, आपको प्रत्येक तालाब में मछली की अनुमानित मात्रा जानने की ज़रूरत है और आपको यह भी अनुमान करना चाहिए कि इन मछलियों का वजन कितना है
कैटफ़िश के लिए कोई विशेष जलवायु नहीं है ये मछली किसी भी क्षेत्र में पूरे वर्ष सक्रिय हैं जहां वे विकसित और पुन: उत्पन्न कर सकते हैं।
यदि आप इसे नियंत्रित नहीं करते हैं, तो पौधों की मात्रा में एक अतिरिक्त उपद्रव और मछली के स्वास्थ्य के लिए भी एक खतरा बन सकता है। तालाबों में जड़ी बूटियों को नियंत्रित करने के लिए, एक जलीय औषधि का उपयोग सुनिश्चित करें जो कि एफडीए द्वारा अनुमोदित है। आप बागानों में इस्तेमाल सामान्य हर्बासेडिड का उपयोग नहीं कर सकते।
जैसे आपका कैटफ़िश बढ़ता है, याद रखें कि आप उन्हें कितना खाना देते हैं। कुपोषण से बचने के लिए आपको यह राशि कम से कम हर दो सप्ताह में बढ़ाना चाहिए आपको तालाबों के लिए कुछ नमूनों को भी निकाल देना चाहिए और यह सुनिश्चित करना चाहिए कि विकास बढ़ रहा है।

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