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कैसे केकड़े पैरों को खाना बनाना

राजा केकड़े, या पत्थर केकड़े, बहुत लंबे पैरों के साथ एक प्रकार का मस्तक है। वे आमतौर पर फंसे होने के बाद पकाए जाते हैं और उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए जमे हुए होते हैं। सफेद और निविदा मांस कुछ मिनटों के लिए ही पकाया जाता है और मक्खन के साथ परोसता है। आप उबले हुए राजा केकड़े पैरों को पकाने, उन्हें सेंकना, उन्हें उबाल लें या उन्हें ग्रिल सीख सकते हैं

चरणों

विधि 1
उबले हुए राजा केकड़े पैर

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रात के पहले केकड़े पैरों को फ्रिज में रखें ताकि वे पिघलना हो। उन्हें 24 घंटों के लिए छोड़ दें अगर आपके पास पिघलना करने के लिए एक बड़ा बैच है।
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    पानी के साथ एक बड़े बर्तन भरें। इसे कवर करें पानी को अपनी रसोई में उबाल लें।
  • सुनिश्चित करें कि आपके पास इस पकाने की विधि के लिए एक ढक्कन और स्टीमर है
  • बीयर के साथ उबले हुए राजा केकड़े पैरों को खाना पकाने के विकल्प पर विचार करें। अपने स्टीमर में पानी के हर हिस्से के लिए बीयर का एक हिस्सा रखें।
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    दो नींबू को स्लाइस में काटें और उन्हें पानी में रखें
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    आधा में क्षैतिज रूप से लहसुन के दो लौंग को काटें। उन्हें पानी में डाल दें
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    ढक्कन को हटा दें और एक बार पानी उबलते समय पॉट के अंदर स्टीमर बास्केट रखें।
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    केकड़े पैरों के जोड़ों को काटने के लिए रसोई कैंची का उपयोग करें। उन्हें स्टीमर टोकरी के अंदर रखें
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    पॉट और टोकरी को कवर करें अपने स्टॉपवॉच पर 5 मिनट लगाओ।
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    5 मिनट के बाद पैरों को निकालें आपको आवश्यक बैचों के लिए एक ही प्रक्रिया करें
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    पिघला हुआ मक्खन के साथ परोसें। आप खड़ी मकड़ी के कैरपस को काटकर या कोकड़ों को तोड़ने के लिए एक चिमटे के साथ सेवा करनी चाहिए।
  • विधि 2
    पकाना केकड़े पैर

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    अपने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ारेनहाइट) से पहले गरम करें
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    एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक पका रही शीट को कवर करें।
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    रसोई कैंची के साथ केकड़ा पैरों के जोड़ों को काटें। उन्हें लाइन में पका रही चादर के ऊपर रखें
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    माइक्रोवेव या केतली में कुछ पानी उबालें। बेकिंग शीट पर आधा कप (120 मिलीलीटर) पानी रखें। पानी को ट्रे के पूरे नीचे कवर करना चाहिए।
  • थोड़ा पानी या भाप के साथ घोंसला खाना पकाने से उन्हें सूखने और धब्बेदार होने से रोकता है।
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    लहसुन या डिल जैसे जड़ी-बूटियों के साथ पैरों की सतह को स्प्रे करें।



  • कुक किंग केकड़ा पैर चरण 15
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    पैरों पर नींबू के निचोड़ पक्के। ट्रे पर अतिरिक्त पच्चर रखें।
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    एल्यूमीनियम पन्नी की एक परत के साथ केकड़ा पैरों को कवर करें। जितना संभव हो उतना ट्रे सील करें
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    ओवन में ट्रे रखें 10 मिनट के लिए पैर कुक करें।
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    ट्रे निकालें एक पैर तोड़कर देखें कि क्या यह केंद्र में गर्म है। यदि हां, तो कबाब को तोड़ने के लिए पिघले हुए मक्खन और चम्मच के साथ तत्काल उनकी सेवा करें।
  • विधि 3
    ग्रिल पर केकड़े के पैरों को खाना बनाना

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    डिफ्रॉस्टेड केकड़े पैरों को काट लें, ताकि वे आपकी ग्रिल पर फिट हों। सुनिश्चित करें कि उन्हें जोड़ों में कटौती करें
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    कम गर्मी पर अपने ग्रिल Preheat आप बस 160 डिग्री सेल्सियस (325 डिग्री फ़ारेनहाइट) का अनुमानित तापमान प्राप्त करना चाहते हैं।
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    तेल के साथ पैरों की सतह को ब्रश करें
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    ग्रिल पर केकड़ा पैरों को रखें। कवर ग्रिल उन्हें 5 मिनट के अंदर छोड़ दें।
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    5 मिनट के बाद, पैरों को मोड़ो। उन्हें 5 मिनट के बाद निकालें
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    तुरंत नींबू और पिघला हुआ मक्खन के पच्चों के साथ परोसें।
  • विधि 4
    उबले केकड़ा पैरों

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    पानी के साथ एक बड़े बर्तन भरें। ढक्कन के साथ पानी को उबाल लें।
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    पैरों को उबलते पानी के अंदर रखें और बर्तन को कवर करें। पैरों को उबाल लें
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    अपना स्टॉपवॉच 5 और 7 मिनट के बीच रखें। चिमटी के साथ उन्हें निकालें और उन्हें निकालें। पिघला हुआ मक्खन और नींबू कीड़े के साथ परोसें।
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    युक्तियाँ

    • क्योंकि मकड़ी केकड़ा पहले पकाया जाता है, किसी भी खाना पकाने विधि का लक्ष्य मांस को समान रूप से गर्मी करना है। एक पैर का परीक्षण करें जब टाइमर ओवरकुकिंग से बचने के लिए लगता है।
    • मकड़ी केकड़े को हमेशा खाना पकाने से पहले पिघलना

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • केकड़े पैर
    • मक्खन
    • नींबू के वेज
    • बिग पॉट
    • पानी
    • स्टीम टोकरी
    • जड़ी बूटियों
    • ओवन
    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • संगमरमर ब्रश
    • तेल
    • ग्रिल
    • पिनर्स कोड़ा को तोड़ना
    • आंखें
    • रसोई कैंची
    • बीयर (वैकल्पिक)
    • लहसुन
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