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सीजन केकड़े पैर कैसे करें

पकाई केकड़े पैरों में न केवल केकड़े और मांस के मसाले का मसाला होता है, बल्कि वह पानी भी जहां पकाया जाता है। जमे हुए जमे हुए केकड़े पैरों को बाजार पर चुनें, न कि उनको ठंडा किया गया हो। पहले से ही defrosted केकड़े मांस अपने स्वाद के बहुत खो देता है

सामग्री

भाप से भरा केकड़ा पैर उबरे हुए

सर्विंग्स: 2

  • 2 कप (480 मिलीलीटर) पानी
  • 1 चम्मच (4 ग्राम) नमक का
  • 1 एलबी (455 ग्राम) फ्रोजन केकड़े पैर
  • 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
  • नींबू के 4 से 6 स्लाइसें

ओवन में अनुभवी केकड़े पैर

सर्विंग्स: 2

  • 2 बड़े चम्मच (30 मिलीलीटर) जैतून का तेल या 2 बड़े चम्मच (30 ग्राम) मक्खन
  • 1 एलबी (455 ग्राम) फ्रोजन केकड़े पैर
  • 1/4 चम्मच (1 ग्राम) नमक का
  • 1/4 चम्मच (1 ग्राम) ताजा वसा का काली मिर्च

अनुभवी केकड़ा पैरों को पकाया जाता है

सर्विंग्स: 2

  • 1/2 चम्मच (2 ग्राम) नमक का
  • 1/2 चम्मच (2 ग्राम) ताजा वसा का काली मिर्च
  • 1 पौंड (455 ग्राम) केकड़े पैर
  • 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
  • नींबू के 4 से 6 स्लाइसें

चरणों

विधि 1

भाप से भरा केकड़ा पैर उबरे हुए

उबले हुए केकड़े पैरों से आपको अपने अधिकांश पोषक तत्वों को रखने की अनुमति मिलती है। उबलते पानी का मौसम बहुतायत से मांस को एक अतिरिक्त स्वाद देने के लिए।

छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 1
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एक बड़े बर्तन में उबाल लें और नमक जोड़ें।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 2
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    भाप की टोकरी में केकड़े के पैरों को रखें, और उबलते पानी के ऊपर टोकरी रखें।
  • छवि शीर्षक सीज़न केकड़ा पैर चरण 3
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    स्टीमर में उन्हें 5 से 7 मिनट के लिए छोड़ दें या जब तक आप पके हुए केकड़े पैरों की सुगंध गंध न करें।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 4
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    भाप से केकड़े के पैरों को हटा दें और उन्हें पिघला हुआ मक्खन और नींबू के स्लाइस के साथ कीजिए।
  • विधि 2

    ओवन में अनुभवी केकड़े पैर

    बेकिंग भी केकड़े पोषक तत्वों के बहुत बरकरार रखती है तेल या मक्खन के साथ केकड़ा के कवच को फैलाना ताकि मांस में एक अमीर स्वाद हो।

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    350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 सी) के लिए पहले से गरम ओवन। एक गैर-छड़ी खाना पकाने वाली धातु पका रही चादर के साथ छिड़के।
  • सीज़न केकड़ा पैर चरण 6
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    बेकिंग शीट पर केकड़े पैरों को रखें।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 7

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    माइक्रोवेव में एक छोटी कटोरी में मक्खन पिगलो स्वस्थ विकल्प के लिए, जैतून का तेल का उपयोग करें और इसे माइक्रोवेव में न रखें।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 8
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    एक रसोई ब्रश के साथ केकड़ा पैरों पर मक्खन या जैतून का तेल फैलाएं।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 9
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    नमक के साथ केकड़े के पैरों को छिड़कें और ताजी मिट्टी का काली मिर्च



  • सीज़न केकड़ा पैर 10 नाम वाली छवि
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    ओवन में केकड़े पैरों को 8 से 9 मिनट तक सेंकना या जब तक आप खुशबू महसूस नहीं करते।
  • छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर चरण 11
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    ओवन से केकड़े के पैरों को निकालें और उन्हें मोल्ड के ऊपर रखें। पैरों को 5 मिनट के लिए शांत करने दें
  • सीज़न केकड़े पैर का शीर्षक चित्र 12
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    कटा हुआ नींबू और पिघला हुआ मक्खन के साथ केकड़े पैरों परोसें और उन्हें सोखें।
  • विधि 3

    अनुभवी केकड़ा पैरों को पकाया जाता है

    जब केकड़े के पैरों को उबलते हैं, तो उस समय के मौसम को सुनिश्चित करें जहां आप उन्हें खाना बनाते हैं। उबला हुआ पानी क्रेन के पैरों को खाना बनाने का एक अच्छा तरीका है यदि आप उन्हें एक हफ्ते के बारे में रेफ्रिजरेटर में रखते हैं

    छवि शीर्षक सीजन केकड़ा पैर 13 चरण
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    पानी के 2/3 हिस्सों के साथ एक बड़ा सॉस पैन भरें और एक उबाल में पानी लाओ।
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    उबलते पानी में नमक और हौसले से जमीन का काली मिर्च जोड़ें।
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    केकड़ा पैरों को जोड़ें। सुनिश्चित करें कि पैर पूरी तरह से उबलते पानी से ढंक रहे हैं।
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    गर्मी को मध्यम से कम करें और पैरों को 5 से 7 मिनट तक पकाना।
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    एक पिनर के साथ उबला हुआ पानी से केकड़े के पैरों को हटा दें। पैरों को सेवा देने वाली प्लेटों पर रखें, नींबू के स्लाइस और पिघला हुआ मक्खन के साथ।
  • युक्तियाँ

    • 8 ऑउंस से 1 एलबी (225 से 455 ग्राम) प्रति व्यक्ति केकड़े पैरों के बाजार में खरीदें।
    • केकड़े के खोल को तोड़ने के लिए एक नटक्रैक का प्रयोग करें ताकि आप मांस बाहर निकल सकें। यदि आपके पास नटक्रैक न हो, तो आप एक हथौड़ा, चिमटे की एक जोड़ी, चाकू या कांटा का उपयोग कर सकते हैं।
    • आप पैरों को माइक्रोवेव में भी बना सकते हैं, गीले नैपकिन में लपेटकर उन्हें 2 से 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख सकते हैं।
    • पकड़े जाने के बाद आप बाजार में खरीदते हुए केकड़े के पैरों को समुद्र में पकाया जाता है, और फिर वे स्वाद को सुरक्षित रखने के लिए जल्दी से जमे जाते हैं। जब आप उन्हें खाना बनाते हैं, तो आप वास्तव में उन्हें फिर से गरम कर रहे हैं

    चेतावनी

    • बेहतर परिणाम प्राप्त करने के लिए 1 या 2 दिनों के बाद केकड़े पैरों का उपयोग करें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बिग पॉट
    • स्टीम टोकरी
    • धातु बेकिंग ट्रे
    • रसोई ब्रश
    • कड़ाही
    • आंखें
    • सेवा के लिए व्यंजन
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