कैसे बनाने के लिए `मंजर ब्लांको
ब्लैंकमेन्गे या "ब्लान्कैमेंज" एक पारंपरिक मिठाई है जिसका सदियों से आनंद लिया गया है। यह संस्करण 1 9 15 से है, लेकिन कई संभावित भिन्नताएं हैं। सफेद व्यंजन मूल रूप से दूध और चीनी का मिठाई है, जो मोटा होता है और मोल्ड में रखा जाता है।
सामग्री
सामग्री
Video: पेरू मीठा दूध पकाने की विधि / Manjar ब्लैंको Peruano
- 1 किलोवाट (4 कप) दूध
- 2 आउंस (1/2 कप) का आटा ठीक है
- 2 ऑउंस (1/2 कप) मकई का आटा
- चीनी का 1 औंस (2 चम्मच)
- वेनिला का टुकड़ा 7.5 सेमी लंबा या वेनिला निकालने या सार के एक बिट
चरणों
Video: MANJAR DE LECHE CASERO / TOFFEE / Silvana Cocina ❤
1
1 1/12 कप दूध उबाल लें
2
वेनिला सार और चीनी जोड़ें
3
अच्छे आटे और मकई का आटा धीरे-धीरे दूध के साथ मिला लें और उबलते दूध में मिश्रण जोड़ें।
4
8 से 10 मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाओ।
5
सजे हुए molds में से एक में मिश्रण डालें जब यह ठंडा हो जाता है, तो उसे मोड़ कर फलों के मुकाबले या मुरब्बा के साथ सेवा दें
6
समाप्त हो गया।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
Video: Cómo hace auténtico Dulce de leche casero ó manjar blanco. Receta de cocina.
- कड़ाही
- चाकू
- सरगर्मी के लिए तत्व
- 2 नए नए साँचे
- प्लेट की सेवा
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