कैसे अंडे के बिना रेफ्रिजरेट किए गए कुकीज़ बनाने के लिए
जब आप अंडे से बाहर निकलते हैं, और vegans के लिए और अंडे से एलर्जी हो तो बार-बार फ्रीज किए गए अंडा मुक्त कुकीज़ आसान और आदर्श होते हैं।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 55 ग्रा / 2 औंस / 4 चम्मच मक्खन या मार्जरीन
- 45g / 1 1/2 ऑउंस / 3 चम्मच ब्राउन शुगर
- 115 ग्राम / 4 औंस / कमजोर आटा का कप
- नमक की एक चुटकी
- 60 मिलीलीटर / 2 फ्ल ऑज / 1/4 कप दूध (डेयरी या गैर-डेयरी)
चरणों
1
मक्खन या मार्जरीन और चीनी मारो प्रकाश और रेशमी तक मिश्रण जारी रखें
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2
आटा और नमक जोड़ें जब तक मिश्रण रोटी के टुकड़ों की तरह दिखता नहीं मिला।
3
दूध ले लो एक नरम आटा रूपों तक मिलाएं।
4
आटा गूंध एक बार यह किया जाता है, एक सॉसेज आकार बनाकर स्पष्ट फिल्म के साथ कवर करें।
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5
रखो आटा फ्रिज में एक रोल बना दिया। इसे पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दें
6
जब आप इसे सेंकना करने के लिए तैयार होते हैं, तो कुकी रेफ्रिजरेटर से बाहर निकलें। 170 डिग्री सी / 325 डिग्री एफ से पहले ओह ओवन
7
स्लाइस में रोल को विभाजित करें सेंकना करने के लिए तैयार एक greased ट्रे में उन्हें रखो। नट्स डालकर, चीनी के साथ छिड़के, आदि, इस समय अगर टॉपिंग को भी बेक किया जाना चाहिए।
8
इसे ओवन में रखो। सेंकना 10 मिनट या जब तक कुकीज़ टोस्ट करने के लिए शुरू।
9
उन्हें ओवन से निकालें और उन्हें शांत करें उन्हें ठंढा या उन्हें सजाना जैसा आप चाहें। यह भी अच्छा है अगर आप जाम, फ्रॉस्टिंग आदि से चिपकते हैं
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युक्तियाँ
- आटा फ्रिज में कुछ घंटे या कुछ दिनों के लिए रखा जा सकता है।
- यह नुस्खा कार्ट बोर्ड पर कुकीज़ सेंकना करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।
- खमीर के आटे का उपयोग करने के बजाय, आप खमीर के एक चम्मच के साथ सामान्य आटा का उपयोग कर सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मिश्रण कटोरा
- चम्मच मिश्रण करने के लिए
- पारदर्शी फिल्म
- ओवन ट्रे
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