कैसे दालचीनी चिपक बनाने के लिए

सर्विंग्स: 12

तैयारी का समय: 30 मिनट
खाना पकाने का समय: 20 मिनट

दालचीनी चिपक जाती है

• खमीर का 1 बड़ा चमचा
• 1 1/2 कप गर्म पानी
• चीनी के 3 tablespoons
• 1/2 नमक शेरा
• 3 1/2 टू 3 3/4 आटे के कप
• 1 मक्खन बार

दालचीनी कवरेज

• 3/4 कप ब्राउन शुगर, पैक किया गया
• 1/4 कप दानेदार चीनी
• 2 tablespoons दालचीनी
• 1/8 नमक का बड़ा चमचा
• 2 tablespoons मक्खन, पिघला हुआ

चमकता हुआ

• 1 कप पाउडर चीनी
• दूध के 2 tablespoons
• 2 tablespoons क्रीम पनीर, नरम और कमरे के तापमान
• 1 चम्मच वेनिला

पहले आटे को तैयार करें ताकि ड्रेसिंग के दौरान आराम किया जा सके।

आप दालचीनी ड्रेसिंग कर सकते हैं, जबकि आपका आटा आराम में है

अब आप आटा की गेंद को पकड़ने के लिए तैयार हैं जो कि आराम कर रही है और इसे रोटी की छड़ में बदल देती है।

रोटी की छड़ें बेकिंग कर रही हैं, आप शीशा लगाना तैयार कर सकते हैं।

• यदि आपके पास कमरे के तापमान पर मक्खन और क्रीम पनीर को नरम करने का समय नहीं है, तो आप कम तापमान पर माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं, जब तक कि वे नरम नहीं होते।
• अपनी रोटी की छड़ पर छिड़कें जब वे गर्म होते हैं, लेकिन गर्म नहीं होते हैं
• यदि आपके पास कोई विकल्प नहीं है, तो आप रोटी की छड़ के लिए तैयार आटा के पैकेज का उपयोग कर सकते हैं।
• यदि आपके पास अतिरिक्त फ्रॉस्टिंग है, तो आप थोड़ा दूध के साथ थोड़ी अधिक पतला कर सकते हैं और उसमें दालचीनी चिपकियां खड़ी कर सकते हैं।
• गर्म ट्रे में पिघला हुआ मक्खन रखें, इसे अपने स्टोव के बर्नर में से एक पर रखें। बर्नर को नीचे रोशन रखें ताकि मक्खन जला ना हो।

• सावधानी बरतें जब आप इसे गूंध कर रहे हैं, तो आटा को अधिक काम न करें, या यह कठिन हो जाएगा।

• 2 मध्यम कटोरे
• 1 छोटा कटोरा
• रोलर
• आटा मिश्रक (वैकल्पिक)
• पिज्जा व्हील या चाकू
• 15 "एक्स 10" एक्स 1 की सीमा के साथ पकाना ट्रे
• एक प्रकार का पक्षी