कैसे तली हुई हरी टमाटर बनाने के लिए

बीयर के साथ फ्राइड हरी टमाटर

• 2 फर्म और ग्रीन टमाटर धोया
• भून तेल
• 1 अंडा
• 400 ग्राम आटा
• 200 मिलीलीटर काली बियर
• नमक
• काली मिर्च

बेसिक नुस्खा

• 4 हरी टमाटर (कच्चा)
• 3 कप खट्टा दूध
• 2 1/2 कप अनुभवी जमीन की रोटी (अधिमानतः इतालवी)
• तेल
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

• ये रोटी के टुकड़ों के बजाय cornmeal या अनुभवी आटे के साथ तला हुआ जा सकता है।
• आप इसे अन्य सब्जियों, जैसे परिपक्व टमाटर, स्क्वैश या अचार के साथ कर सकते हैं।
• ये भी बहुत अच्छा स्वाद है कि आप उन्हें खेत में ड्रेसिंग करते हैं।

• आप गर्म तेल के साथ जला कर सकते हैं
• टमाटर टुकड़ा करने की क्रिया जब सावधान रहें अप्रभाजित टमाटर परिपक्व टमाटर की तुलना में कठिन हैं।
• इन में बहुत अधिक वसा हो सकता है
• खाने से पहले उन्हें शांत करें, वे गर्म हो जाएंगे!

• मध्यम कड़ाही
• चिमटा।
• डिश।
• पेपर तौलिए
• ब्लेंडर (यदि आप खट्टे दूध के बजाय अंडे का उपयोग करते हैं)