ग्रीक गैरो कैसे बनें
Gyros उन प्रकार के सैंडविच हैं जो आपको ग्रीक रेस्तरां और अन्य स्थानों में मिलते हैं। वे पिटास का उपयोग करते हैं और वे स्वादिष्ट होते हैं।
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 1 ½ पाउंड गोमांस टेंडरलॉइन, भेड़ का बच्चा या चिकन स्तन
- जैतून का तेल के 4 चम्मच
- 6 बड़ा पिटास
- ¾ दही के कप
- आधा कप कटा हुआ खीरे
- नींबू का रस
- टुकड़ों में सलाद के 1 कप
- 1 लाल प्याज, राजाओं में
- 1 बड़ा टमाटर, 6 टुकड़ों में
चरणों
1
पहले से गरम करें
2
जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के 2 चम्मच के साथ मांस का मौसम।
3
पित्त को शेष जैतून के तेल के साथ कवर करें तेल।
4
मांस को ग्रिल पर रखें और प्रत्येक तरफ दो मिनट के लिए पकाएं।
5
पिटा को ग्रिल पर रखें और प्रत्येक तरफ 2 मिनट के लिए खाना बनाना।
6
एक कटोरी में, दही, खीरे और नींबू का रस मिलाएं।
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7
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन
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8
प्रत्येक पिटा पर ककड़ी सॉस को फैलाएं।
9
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पीटा के बीच मांस को विभाजित करें
10
लेटिष, प्याज और टमाटर के साथ प्रत्येक सैंडविच को सजाने के लिए
11
समाप्त हो गया।
युक्तियाँ
- यह नुस्खा अपनी सॉस के साथ आता है, लेकिन आप अन्य प्रकार के सॉस प्राप्त करने के लिए अन्य व्यंजनों के लिए देख सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- मसाला के लिए एक कंटेनर और मांस के लिए दूसरा
- ग्रिल।
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