कैसे भुना हुआ चिकन skewers बनाने के लिए
यह एक उत्कृष्ट और बहुत रचनात्मक सैंडविच है खाने के लिए आसान और स्वादिष्ट है!
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
4 सर्विंग्स
सामग्री
- 600 ग्राम कमजोर और त्वचा रहित चिकन मांस, क्यूब्स में नाश्ते के आकार में कटौती
- 1/2 नींबू का रस
- 1 चम्मच जैतून का तेल या अन्य पॉलीअनसेचुरेटेड तेल
- 1/2 चम्मच अजवायन की पत्ती
- 1/2 छोटे लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
- ताजा ग्राउंड काली मिर्च का थोड़ा सा
- 1 हरी मिर्च, आधे में कट, वरीयता प्राप्त, छोटे टुकड़ों में कटौती
- 1 मध्यम प्याज, छोटे टुकड़ों में कटौती
- क्वार्टर में 16 चेरी टमाटर या 4 बड़े टमाटर
चरणों
1
पानी में बांस की छड़ें डुबकी, कम से कम 30 मिनट skewers तैयार करने से पहले। इस तरह आप लकड़ी से जलने से रोकेंगे I
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2
नींबू का रस, तेल, अजवायन की पत्ती, लहसुन और काली मिर्च के साथ चिकन मिलाएं।
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3
चीनी काँटा में सामग्री थ्रेड एक सब्जी (टमाटर सहित) के साथ चिकन और अल्टेरालो के एक टुकड़े से शुरु करें। सुनिश्चित करें कि आप चिकन के एक टुकड़े के साथ टूथपिक को समाप्त करते हैं। यदि आप उन्हें तुरंत उपयोग नहीं करने जा रहे हैं तो फ्रीजेट करें
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4
एक साफ, गर्म बार्बेक्यु पर स्कूवर रखें या ग्रिल पर और प्रत्येक पक्ष पर 5 मिनट के लिए पकाना, लगभग
5
समाप्त हो गया।
युक्तियाँ
- चावल या मिश्रित सलाद के साथ इन कटारों परोसें।
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