क्रीम के बिना अल्फ्रेडो सॉस कैसे बनायें

दूध के साथ अल्फ्रेडो सॉस (लस-फ्री)

• 1 कप (120 मिलीलीटर) चिकन या सब्जी शोरबा
• 3 चम्मच कॉर्नस्टार्च
• जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
• 4 लहसुन के लच्छे दबाए गए या जमीन
• 1 कप (120 मिलीलीटर) स्किम दूध का
• 3/4 कप (9 0 ग्राम) ताजा धारीदार पर्मेनस पनीर
• नमक के 1/2 चम्मच
• 1/4 चम्मच काली मिर्च
• लस मुक्त नूडल्स के 340 ग्राम (12 औंस)

डेयरी के बिना अल्फ्रेडो सॉस (शाकाहारी)

• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
• कटा हुआ आटे का आधा कप (60 ग्राम)
• अपरिष्कृत समुद्री नमक का चम्मच
• 1 कप (120 मिलीलीटर) पानी
• आधा कप (60 ग्राम) गोलियां के स्वाभाविक रूप से
• नींबू का रस के 2 चम्मच
• ⅛ चम्मच सफेद मिर्च
• अनफ़्रमित पोषण खमीर के 1 चम्मच
• जायफल के 3 चुटकी
• पूरे लहसुन के 2 लौंग
• 340 ग्राम (12 औंस) पका हुआ पास्ता का

• छोटा कटोरा
• धीरे
• मध्यम कड़ाही
• चम्मच या लडल
• हाई स्पीड ब्लेंडर