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कैसे पारंपरिक मीठी चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन तैयार करने के लिए

इन दिनों, अधिकांश दूध कैंडी या "बेकार" मार्शमॉल क्रीम का उपयोग करके सबसे आसान तरीका का उपयोग करते हैं। यह नुस्खा कैंडी के प्रकार के लिए है जो आपकी दादी ठंडे शीतकालीन दिन पर तैयार करता था।

सामग्री

  • 4 कप शक्कर
  • 1 वाष्पीकृत दूध का हो सकता है
  • 1/2 कप पूरे दूध
  • नमक की पिंच
  • कोको के 3 बड़े चम्मच
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 1 मक्खन बार
  • मूंगफली का मक्खन के 3 tablespoons
  • पागल (वैकल्पिक)

चरणों

पुरानी फ़ैशन वाली चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 1 शीर्षक वाली छवि
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मक्खन के साथ एक बड़ी ट्रे ताने।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 2 वाला शीर्षक चित्र
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    Video: Delicious Desserts to Try in Taiwan

    सभी सामग्री इकट्ठा
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 3 का शीर्षक चित्र
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    खाना पकाने के बर्तन में 4 कप शक्कर का उपाय करें
  • पुरानी फ़ैशन वाली चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 4 शीर्षक वाली छवि
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    कोको पाउडर के 3 tablespoons उपाय
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 5 शीर्षक वाली छवि
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    नमक की एक चुटकी जोड़ें और एक तार के गुब्बारे के साथ सभी सामग्री मिश्रण करें।
  • चित्रित करें पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 6
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    कोई भी बाष्पीकृत दूध और पूरे दूध के 1/2 कप का जोड़ सकते हैं।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 7 का शीर्षक चित्र
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    अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हलचल।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 8 नाम वाली छवि



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    खाना पकाने के बर्तन के लिए मध्यम से उच्च तापमान पर आग को हल्का रखें
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    जब तक यह तैयार नहीं हो जाता तब तक मिश्रण को सरगर्मी जारी रखने की आवश्यकता होगी।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना शीर्षक चरण 10 के चित्र
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    जब कैंडी को गर्मी से निकालने के लिए तैयार किया जाता है, तो 1 चम्मच वेनिला और मक्खन की छड़ी जोड़ें।
  • बनाओ चित्रित करें पुराने फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और पीनट बटर फ्यूज चरण 11
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    गर्मी से बर्तन निकालें और जल्दी से मूंगफली का मक्खन के 3 tablespoons जोड़ें।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 12 का शीर्षक चित्र
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    यदि आप पसंद करते हैं तो आप 3/4 कप पागल को भी जोड़ सकते हैं
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और मूंगफली का मक्खन ठगना चरण 13 का शीर्षक चित्र
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    ट्रे में जल्दी से डालें, इसके लिए कमरे के तापमान को शांत करने और आनंद लेने के लिए प्रतीक्षा करें।
  • पुरानी फ़ैशनयुक्त चॉकलेट और पीनट बटर फ्यूज चरण 14 को बनाएं
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    हो गया।
  • युक्तियाँ

    Video: इस दीपावली बनाये ये सबसे आसान,सस्ती और स्वादिष्ट मिठाई सिर्फ 5 मिनट मे

    • पकाने के लिए मिठाई के लिए लगभग 30 मिनट लगेंगे। सबसे पहले यह उबाल लेंगे, यह उठेगा और इसे कम हो जाएगा - जब यह तैयार हो जाएगा तब पक्षों से अलग करना शुरू हो जाएगा।
    • पता करने के लिए कि कैंडी आग से निकालने के लिए तैयार है, तो आप पानी की विधि या दृश्य परीक्षण का उपयोग कर सकते हैं। पानी की विधि का उपयोग करने के लिए, ठंडे पानी का एक कप लें और कैंडी के उबलते हुए होने के बाद, अपने गुब्बारे को मारो और पानी के कप में कैंडी की कुछ बूँदें डाल दें - अगर कप में कैंडी एक गेंद बना सकती है उंगलियों के बीच नरम, तो यह जाने के लिए तैयार है दृश्य पद्धति करना थोड़ा कठिन है, यह अभ्यास और समय लेता है कि यह कैसे करना है। कैंडी उबला हुआ और कम करने के बाद, मक्खन के दौरान बर्तन के निचले हिस्से को देखना जारी रखे हुए हैं - जब आप मक्खन के नीचे बर्तन के नीचे देखते हैं तो कैंडी आग से निकालने के लिए तैयार हो जाएगा।
    • यह किसी भी व्यक्ति को अंतिम सामग्री जोड़ने के लिए मदद करता है, जबकि आप सरगर्मी जारी रखते हैं।
    • बर्तन कम से कम 3 लीटर होना चाहिए और एक भारी तल होना चाहिए।

    चेतावनी

    • जब यह तरल होता है तो यह कैंडी बहुत गर्म है सावधान रहें, इसे अपने हाथों में नहीं फैलाना

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • भारी तल के साथ पॉटिंग खाना बनाना
    • बड़े ट्रे
    • ट्रे के लिए मक्खन
    • 1 कप ठंडे पानी
    • गुब्बारे को हराकर
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