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पकाये हुए फलों को तैयार करने के लिए

पकाया या उबला हुआ फल बहुत स्वादिष्ट होते हैं और अगर आपके पास एक बड़ी फसल होती है या अच्छे दाता के लिए फल खरीदा जाता है तो फल का बचा हुआ उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। इसका उपयोग कई व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है जो आप घर पर खा सकते हैं या पार्टी में पेश कर सकते हैं। आप मूल रूप से पकाया हुआ फल बना सकते हैं या आलू की क्रीम जैसे अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं।

सामग्री

  • बेसिक पकाया हुआ फल
  • आपके द्वारा चुने गए मौसमी फल के 500 ग्राम
  • चीनी ढलाईकार स्वाद के लिए
  • भूरे रंग की चीनी और वेनिला के साथ पकाया फल
  • 4 कप पानी
  • ब्राउन शुगर का 1/2 कप
  • मिश्रित सूखे फलों के 230 ग्राम (8 औंस) का पैकेज
  • नारंगी के 4 टुकड़े
  • 1 दालचीनी छड़ी
  • एक वेनिला फली के 1 सेमी (1/2 इंच) का एक टुकड़ा, लंबाई में लंबाई विभाजित
  • प्राकृतिक दही या खट्टा क्रीम
  • दालचीनी
  • पके हुए फल काटना
  • मौसमी फल का 750 ग्राम
  • चीनी ढलाईकार स्वाद के लिए
  • आम आटे का 225 ग्राम
  • 110 ग्राम मक्खन
  • 75 ग्राम चीनी
  • समुद्री नमक का एक चुटकी

चरणों

विधि 1

बुनियादी पका हुआ फल बनाओ
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फल तैयार करें पका हुआ फल बनाना शुरू करने के लिए, उन सभी फलों को तैयार करें जिन्हें आप उपयोग करेंगे। मौसम के फल को चुनना याद रखें ताकि यह संभव के रूप में ताजा और स्वादिष्ट हो। यदि आपके पास रसोई के पैमाने पर नहीं है, तो आप में से 500 ग्राम फल का चयन करने के लिए एक में निवेश करें।
  • काट-आकार के टुकड़ों में सभी फल काट लें
  • अगर आप फलों का उपयोग करते हैं जिनमें बीज होते हैं, जैसे कि चेरी, फल तैयार करते समय बीज त्यागते हैं
  • मेक स्टीवल फूड स्टेप 2 नामक छवि
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    चीनी के साथ फल मिलाएं बड़े सॉस पैन में फल रखें आप कोस्टर चीनी को मिश्रित फल में जोड़ना चाहिए, जिसे आप एक सुपरमार्केट या ऑनलाइन में खरीद सकते हैं। क्योंकि फल की मिठास बहुत भिन्न होती है, इसलिए कोई सटीक राशि नहीं है जिसे आपको जोड़ना चाहिए। फलों के कुछ छोटे टुकड़ों की कोशिश करें और आवश्यक चीनी जोड़ें
  • थोड़ा सा चीनी जोड़कर शुरू करें, जैसे एक चम्मच या दो फल में चीनी का मिश्रण करने के बाद, यह कोशिश करें।
  • यदि फल को मीठा पर्याप्त नहीं लगता है, तो एक समय में एक चम्मच जोड़ें जब तक कि फल में उचित मिठास नहीं होता है।
  • मेक स्टीवल फूड स्टेप 3 नामक छवि
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    फल कुक मध्यम गर्मी के ऊपर सॉस पैन रखें और दो चम्मच पानी जोड़ें। फलों को खाना पकाने के दौरान हर कुछ मिनट पैन की जांच करें जब सभी फलों को निविदा और नरम लगता है, तो आग से पैन को हटा दें।
  • समय फलों के प्रकार पर निर्भर करेगा कठिन फल को अधिक नाज़ुक फल की तुलना में नरम करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है
  • मेक स्टीवल फूड स्टेप 4 नामक छवि
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    Video: सावधान !! मार्किट में आ गए है नकली केले!! पहचान के लिए जरूर देखे ये वीडियो नहीं तो पछताओगे जिंदगी भर

    ढक्कन निकालें और तरल बाष्पीकरण करें। जब फल नरम होता है, तो ढक्कन हटा दें। फलों में से अधिकांश तरल अपने आप ही लुप्त हो जाएंगे। जब तक इसकी बहुत मोटी स्थिरता नहीं होती तब तक फलों का आराम दें
  • आप पके हुए फल को अनाज, दही, पेनकेक्स और ग्रैनला के साथ जोड़ सकते हैं।
  • विधि 2

    आइसक्रीम के साथ पका हुआ फल बनाएं
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    दही और दालचीनी को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं। एक मध्यम सॉस पैन में सामग्री का मिश्रण। एक चम्मच के साथ समान रूप से उन्हें मिलाएं
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    सामग्री कुक आप उच्च गर्मी से अधिक सामग्री उबाल लें। फिर, धीमा करने के लिए आग को कम करें फल को नरम करने दें, जो आपको करीब 20 मिनट तक ले जाएगा।
  • खाना पकाने के समय कभी-कभी फल मिलाएं।
  • मेक स्टीवल फूड स्टेप 7 नामक छवि
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    फल निकालें और शेष तरल उबाल लें। सभी फलों को एक गिलास कटोरे में स्थानांतरित करने के लिए एक स्लॉट चम्मच का प्रयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप पैन में तरल पदार्थ छोड़ दें इसे स्थानांतरित करने के बाद, शेष तरल उबाल लें।
  • उबलते समय द्रव वाष्पन करते हैं। तरल पदार्थ को उबाल लें, जब तक कि केवल एक कप छोड़ दिया जाए।



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    फल को तरल जोड़ें एक चम्मच के साथ सॉस पैन में शेष तरल निकालें। इसे फल पर डालो एक समान और चिकनी स्थिरता देने के लिए सब कुछ मिलाएं
  • इस समय, आपको नारंगी स्लाइस को छोड़ देना चाहिए वे केवल पकवान स्वाद के लिए आवश्यक हैं
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    दही और दालचीनी के साथ परोसें। आप छोटे कटोरे में पका हुआ फल की सेवा कर सकते हैं एक चम्मच दही के साथ सजाने के लिए दही पर दालचीनी छिड़कें।
  • विधि 3

    एक पका हुआ फल उखड़ जाती हैं
    मेक स्टीवल फूड चरण 10 नामक छवि
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    फल तैयार करें बेहतर स्वाद रखने के लिए मौसम का फल चुनें। काटने के आकार के टुकड़ों में फल काटें। अगर फलों के बीज हैं, तो आपको उन्हें फेंक देना चाहिए। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आप उपजी को हटा दें
  • मेक स्टीवल फूड स्टेप 11 नामक छवि
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    चीनी जोड़ें आप को स्वाद के लिए चीनी जोड़ना चाहिए। बड़े सॉस पैन में फल रखें और ढलाईकार चीनी के केवल एक या दो चम्मच जोड़कर शुरू करें। चीनी के मिश्रण के बाद फल का एक टुकड़ा आज़माएं। अगर आपको लगता है कि आपको ज्यादा चीनी की ज़रूरत है, तो एक समय में एक चम्मच जोड़ें जब तक आप उचित मिठास नहीं मिलते।
  • सामान्य रूप से, मीठा फलों को कम चीनी की आवश्यकता होगी
  • Video: बुढ़ापा कैसे दूर करे ? ...

    मेक स्टीवल फूड स्टेप 12 नामक छवि
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    फल कुक सॉस पैन में दो चम्मच पानी रखें और मध्यम गर्मी के ऊपर रखें। ढक्कन के साथ फल को तब तक कुक लें जब तक कि यह चिकनी न हो। फलों को समय-समय पर जांचने के लिए और यह जांचें कि क्या यह पहले ही नरम है।
  • समय फलों के प्रकार पर निर्भर करेगा कड़े फल को पकाने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी।
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    चार कटोरे में फल समान रूप से विभाजित करें आप चार कटोरे के लिए दिखना चाहिए कि आप ओवन में डाल सकते हैं कटोरे के बीच तरल पदार्थ के बिना फल फूट डालें
  • कटोरे एक ramequin के आकार होना चाहिए।
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    टुकड़े टुकड़े करना करें एक कटोरे में, आटा, मक्खन और नमक को मिलाएं। सामग्री मिश्रण करने के लिए आटा मिक्सर या कांटा का उपयोग करें। जब तक मिश्रण में ब्रेडक्रंब की स्थिरता नहीं होती तब तक जारी रखें।
  • Video: ये है फलों को कृत्रिम रूप से पकाने की सुरक्षित तकनीक

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    Video: बिना केमिकल के कच्चे केले पकाने का ऐसा तरीका वीडियो एक बार जरूर देखे~artificial ripening of banana

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    फल पर टुकड़े टुकड़े छिड़क और इसे सेंकना। तरल पदार्थ के बिना फलों के चार कटोरे के बीच समान रूप से समान रूप से क्षय मिश्रण। कटोरे में फलों के शीर्ष पर कुछ टुकड़ों को छिड़कें।
  • 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फारेनहाइट) पर एक ओवन में कटोरे रखें।
  • जब तक कि ऊपर तक खिसक न हो, तब तक सेंकना, जो 15 से 20 मिनट लगते हैं।
  • और देखें ... (12)
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