कॉफी का एक अच्छा कप तैयार करने के लिए

कॉफी दुनिया भर के कई घरों के लिए एक वस्तु है और सुबह में बहुत अच्छा है, एक स्वादिष्ट भोजन के बाद या ठंडे दिन पर गर्म भोग के रूप में भी। हालांकि, जब घर पर कॉफी की एक त्वरित जिग तैयार करना सरल लग सकता है, तो आपके कॉफ़ी की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं। प्रेमियों और कॉफी के पारखियों के लिए, कई आवश्यक तत्वों कि अभ्यास कर सकते हैं यदि आप कॉफी का एक अच्छा बर्तन तैयार करने के लिए चाहते हैं और वे लागू है कि क्या आप एक प्रेस में तैयार कॉफी ड्रिप कॉफी फिल्टर या कॉफी पसंद कर रहे हैं।

चरणों

भाग 1

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सेम ठीक से स्टोर करें कॉफी बीन के स्वाद को खराब करने वाले कारक हल्के, गर्मी, वायु और नमी हैं। इस गिरावट से बचने के लिए, पूरे अनाज को एक शांत स्थान पर और एक अपारदर्शी और वायुरोधी कंटेनर में सूर्य के बाहर स्टोर करें।

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सेम ठीक से पीसें आप जिस पीस आकार की ज़रूरत चाहते हैं, वह उस प्रकार के कॉफी उपकरणों पर निर्भर करेगा जो आप उपयोग करने जा रहे हैं। मशीन के लिए सटीक पीसने के बारे में निर्माता के निर्देशों से परामर्श करें। हालांकि, सामान्य रूप में, निम्नलिखित विनिर्देश लागू होते हैं:

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उचित चक्की के साथ सेम को पीसें सही चक्की एक शंकु चक्की है यह एक समान संगतता को सुनिश्चित करता है, जो कॉफी के स्वाद के लिए महत्वपूर्ण है।

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अच्छे गुणवत्ता वाले फिल्टर का उपयोग करें एक खराब फ़िल्टर एक अन्यथा परिपूर्ण कॉफी जगू को खराब कर सकता है, इसलिए सही फिल्टर खरीदना उपकरण चयन प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। आप डिस्पोजेबल या पुन: प्रयोज्य फिल्टर का उपयोग कर सकते हैं

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कॉफी तैयार करने के लिए अपने उपकरण को साफ रखें प्रत्येक उपयोग के बाद साबुन और पानी के साथ जग, दानेदार, ड्रॉपर और प्रेस तंत्र को साफ करें हर हफ्ते चक्की और भंडारण कंटेनरों को साफ करें यह तेल के संचय को समाप्त करेगा, जो कड़वा या बासी हो सकती है।

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पानी गरम करें कॉफ़ी बनाने के लिए आदर्श जल तापमान 90.5 और 96 डिग्री सेल्सियस (195 से 205 डिग्री फारेनहाइट) के बीच है। बहुत ठंडा पानी कमजोर कॉफी पैदा करेगा और बहुत गर्म पानी जला और कड़वा स्वाद पैदा करेगा।

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फ़िल्टर तैयार करें यदि आप कॉफ़ी तैयार करने के लिए एक फिल्टर कॉफी मशीन या ड्रिप पद्धति का उपयोग करने जा रहे हैं, तो फ़िल्टर तैयार करना महत्वपूर्ण है। ड्रॉपर में एक नया फिल्टर डालें और इसे सिंक या कप पर रखें। फ़िल्टर को गीला करने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें पानी को नाली छोड़ दें और ड्रॉपर और फिल्टर को उसके उचित स्थान पर रखें।

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संतृप्त कॉफी ग्राउंड या तैयार फिल्टर (यदि आप एक फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग कर रहे हैं) (यदि आप एक टपकाने का साधन या ड्रिप विन्यास का उपयोग कर रहे हैं) काबोइ के लिए कॉफी आधार जोड़ें। जब पानी सही तापमान पर होता है, तो धीरे-धीरे 1/3 कप (80 मिलीलीटर) पानी डालना पानी को 30 सेकंड से 1 मिनट तक बैठने दें।

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मैदान पर शेष पानी डालें एक बार कॉफी का अंकुरित होने के बाद, शेष गर्म पानी को जोड़ें। एक ड्रिप कॉफी के लिए, पानी को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में पानी से भर कर रोक दें।

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सेवा करने से पहले आलू में कॉफी छोड़ दें कॉफी ग्राउंड पर पानी की सही मात्रा डालने के बाद, कॉफी स्टैंड इन्फ्यूज करें। एक फिल्टर कॉफी मशीन टपकन के समय को नियंत्रित करेगा लेकिन लगभग 5 से 6 मिनट लगेंगे।

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तुरंत कॉफी का आनंद लें इसे तैयार करने के तुरंत बाद कॉफी का सर्वश्रेष्ठ उपयोग किया जाता है, लेकिन अगर आपके पास थोड़ा अतिरिक्त कॉफी है, तो इसे 45 मिनट तक गर्म रखने के लिए कैरफ़ में स्थानांतरण करें।