ब्लूबेरी फ्रीज कैसे करें

जून से अगस्त तक छोटी अवधि के लिए क्रैनबेरी जूसियार और अधिक स्वादिष्ट होते हैं उन्हें अपने सर्वश्रेष्ठ पर बर्बाद करने से आपको पूरे शीतकालीन गर्मियों के स्वाद का आनंद मिलेगा। ब्लूबेरी को फ्रीज करने के लिए, उन्हें एक फ्लैट ट्रे पर रखें और उन्हें फ्रीज़र में रखें जब तक कि वे कड़ी मेहनत न करें और फिर उन्हें बैग में स्टोर करें और उन्हें अधिक कॉम्पैक्ट तरीके से स्टोर करें। यदि आप जानना चाहते हैं कि उनके बनावट और स्वाद को बनाए रखने के लिए ब्लूबेरी को फ्रीज करना है, तो नीचे पढ़ें

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चरणों
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हार्वेस्ट ब्लूबेरी अपने सर्वश्रेष्ठ में अच्छे परिणाम के लिए ब्लूबेरी फ्रीज करें जो कि रसदार, निविदा और स्वादिष्ट होते हैं, जैसा कि वे हो सकते हैं। यदि आप नीले ब्लूबेरी जो बहुत खट्टा या थोड़ा झुर्रियों को फ्रीज करते हैं, तो आप अपने बनावट और स्वाद के साथ निराश हो जाते हैं जब आप उन्हें हटा देते हैं।

सुबह ब्लूबेरी काटा, यह तब होता है जब उनका स्वाद मजबूत होता है
यदि आप ब्लूबेरी को फसल के तुरंत बाद फ्रीज नहीं करते हैं, तब तक रेफ्रिजरेटर में उन्हें शांत न रखें जब तक आप नहीं कर सकते।

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तय करें कि आप ब्लूबेरी को धोना चाहते हैं यदि आप उन्हें ठंड से पहले ब्लूबेरी धोना चाहते हैं, तो आपके पास दो परिदृश्य हैं कुछ शोधों से पता चलता है कि कटाई से पहले क्रेनबेरी धुलाई के कारण थोड़े कठिन छाल का कारण बन सकता है। दूसरों का कहना है कि अंतर अति सूक्ष्म है और वे अपने फ्रीजर में पृथ्वी को लागू नहीं करना पसंद करते हैं।

यदि आप ब्लूबेरी को ठंड से पहले धो लें, तो आप उन्हें पिघलना बिना उन्हें आनंद ले सकते हैं।

यदि आप किसी केक या अन्य पका हुआ मिठाई के लिए किसी नुस्खा में क्रैनबेरी का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो खाना पकाने से पहले उन्हें धोना कोई समस्या नहीं होगी।

यदि आप उन्हें ठंड से पहले धोने का फैसला करते हैं, तो उन्हें धुँधली से कुल्ला दें और उन्हें ठंड से पहले पूरी तरह से सूखने दें।

ब्लूबेरी को एक ट्रे में एक परत बनाने के लिए रखें। एक कुकी शीट या एक बड़ी कुकी शीट चाल हो सकती है उन्हें वितरित करें ताकि वे एक-दूसरे के ऊपर ढेर न हों

फ्रीजर में ट्रे छोड़ दें, जब तक ब्लूबेरी फ्रीज न हो, 2 या 3 घंटे में। ब्लूबेरी को ट्रे में रखने से पहले उन्हें लंबे समय तक न रखें, ऐसा करने से आप अत्यधिक ठंड के कारण जलने के जोखिम में डालते हैं।