कैसे स्पेगेटी के लिए सॉस मोटा होना

कुछ बिंदु पर आप चाहे वह खरोंच से तैयार या सुपरमार्केट में एक जार में इसे खरीदने के लिए, अपने स्पेगेटी सॉस गाढ़ा करने के लिए आवश्यकता हो सकती है। एक सॉस को मोटा होना करने के कई तरीके हैं, लेकिन कुछ स्वाद या बनावट को थोड़ा बदल सकते हैं। सामग्री आप हाथ पर है, अपने खाली समय और स्वाद विकल्प है कि आप सॉस गाढ़ा करने के लिए सूट का निर्धारण प्राप्त करने के लिए प्रयास करने के लिए। जिस मार्गदर्शिका के नीचे हम मौजूद हैं वह आपकी स्पेगेटी सॉस को मोटा कर देगा।

चरणों

विधि 1

2

स्पेगेटी सॉस के लिए थोड़ा सा कॉर्नस्टार्च जोड़ें मकई स्टार्च सॉस के स्वाद को संशोधित नहीं करेगा क्योंकि इसकी कोई स्वाद नहीं है, लेकिन सॉस की स्थिरता भिन्न हो सकती है क्योंकि यह एक चिकनी चमक देता है।

3

एक रौक्स तैयार करें और इसे सॉस में जोड़ें रूक्स पिघले मक्खन और आटे का मिश्रण है फ्रांसीसी भोजन में वे इसे एक मोटा होना एजेंट के रूप में उपयोग करते हैं। वास्तव में, रॉक्स देने के लिए जिम्मेदार है मलाईदार अल्फ्रेडो सॉस इसकी मोटी स्थिरता

विधि 2

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सॉस के मोटे होने के लिए पमेसन पनीर या दानेदार रोमन पनीर जोड़ें। ग्रेट या कटी हुई पनीर सॉस को जल्दी से घुटने में मदद करेगी। पनीर सॉस के स्वाद को थोड़ा बदल देगा।

3

एक मलाईदार टमाटर सॉस बनाने के लिए मोटी क्रीम को शामिल करें इस पद्धति में सॉस को थोड़ा मोटा होना चाहिए और स्वाद और स्पेगेटी सॉस के प्रकार को पूरी तरह बदलना होगा।

4

सब्जियों को सॉस में जोड़ें यह सब्जियां स्पेगेटी सॉस के लिए गहराई और समृद्धि को जोड़ती है, इसके अलावा अतिरिक्त पोषण गुणों को देने के अलावा।

5

ब्राउन कुछ ग्राउंड बीफ़ या इतालवी सॉसेज और सॉस में जोड़ें। मांस और टमाटर के स्वाद बहुत अच्छा होते हैं यदि आप उन्हें स्पेगेटी सॉस में लंबे समय तक खाना बनाना चाहते हैं।