कैसे चीनी ईस्टर अंडे बनाने के लिए

गम या फैण्डेंट पेस्ट की विधि: नोट: यद्यपि गम पेस्ट से बनाई जाने वाली चीनी अंडे संभवतः आपके दांतों को फाड़ देंगे, जब आप उन्हें खाने की कोशिश करेंगे, क्योंकि वे बहुत कठिन हैं, वे खूबसूरत चीनी मिट्टी के बरतन मूर्तियों की तरह लग रहे हैं और उत्कृष्ट सजावट हैं। खाद्य संस्करणों के लिए दूसरी फैशन पद्धति या चीनी विधि का उपयोग करें।

• लगभग 250 ग्राम (8 औंस) कठोर पेस्ट या फैंडन्ट (आमतौर पर टुकड़े टुकड़े में पास्ता कहा जाता है)
• लगभग 50 ग्राम (2 औंस) का शाही ग्लास

दोनों सामग्री सबसे केक सजाने भंडार और कुछ सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं।

फैशन की दूसरी विधि (एक खाद्य चीनी अंडे और एक वैकल्पिक सुझाव):

• लगभग 250 ग्राम (9 औंस) टुकड़े टुकड़े में फैंसी या एक मोटी शीशे का आवरण (जैसे कि मैरीज़िपन या बादाम पेस्ट) जिसमें प्लास्सिलीन की स्थिरता होती है
• पिघला हुआ चॉकलेट का लगभग 100 ग्राम (4 औंस) (आप सफेद, दूध या काले चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं)

चीनी विधि:

• चीनी के 2 कप
• पानी के 3 1/2 चम्मच
• खाद्य रंग (यह बेहतर है कि यह पेस्ट में है)

इस पद्धति का उपयोग अक्सर छोटे अंडे और खाद्य बनाने के लिए किया जाता है, जो तब होता है जब चॉकलेट अंडे नरम फैशन केंद्र होते हैं। यह बेहतर है अगर आप खाने से पहले ही उसी दिन या दिन अंडे बनाते हैं।

अंडे को खरोंच से बनाने के लिए यह विधि सामान्य चीनी का उपयोग करती है।

• यदि आप चाहें, तो आप चीनी ईस्टर अंडे बनाने के लिए किट खरीद सकते हैं।
• यदि आप दो हिस्सों को ईमानदार ईस्टर अंडे के साथ जोड़ते हैं और 5 मिलीमीटर से अधिक की अनियमितताओं को तोड़ते हैं, तो इससे पहले और अधिक मेहनत करें और आगे बढ़ने से पहले इसे सूखा दें।
• आप सूखे अंडे को पतले या किसी अन्य आकार में नहीं ले पाएंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अंडे को सूखने से पहले मोटाई और आकार से सहमत हैं।
• वे नरम हैं, बेहतर परिणाम अंतिम परिणाम होगा। अंडे को आराम और सूखने दें आप सहायता के रूप में कार्य करने के लिए मोल्ड के एक तरफ अंडे डाल सकते हैं।
• किसी भी खुरदरापन को हटाने के लिए, जो समान जोड़ों को रोकता है, आपको किनारों को छिड़कने की आवश्यकता हो सकती है। ऐसा करने के लिए, एक ठीक grater का उपयोग करने के लिए जायफल बस इस बात को ध्यान में रखिए कि पक्षों को झंझटाना अंतिम आकार को प्रभावित करेगा और आपको इसे अंतिम उपाय के रूप में ही करना चाहिए!

• चीनी ईस्टर अंडे शिशुओं, छोटे बच्चों या किसी भी बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं हैं जो मुश्किल कैंडी खाने में कठिनाई होती है। हालांकि, इसका यह मतलब नहीं है कि आप उन्हें दूर से प्रशंसा नहीं कर सकते!
• यदि आप अंडा सफेद को गोंद के रूप में उपयोग करने जा रहे हैं, तो हमेशा उन लोगों को चुनिए जिन्हें पेस्टर्काइज किए जाते हैं, जो कि किराने की दुकानों में उपलब्ध हैं।

• पेस्ट्री बैग
• छोटा कटोरा (या चीनी विधि के लिए बड़ा)
• रसोई रोल (पहली विधि)
• चम्मच हलचल (दूसरी विधि)
• अंडा के ढालना (आकार जो आप खाते में लेने को पसंद करते हैं, छोटे मोल्ड बड़े लोगों की तुलना में अधिक जटिल होते हैं)
• कॉर्नस्टार्च (यह अनुशंसा की जाती है कि आप बैग के समान एक छोटे से टुकड़े पर कुछ सील करें और इसे ढालना करने के लिए उपयोग करें)