वाटरसी्रेस कैसे विकसित करें
पानी का पत्ता सबसे पुराना पत्ती वाली सब्जियों में से एक है जो मनुष्य लंबे समय तक खपत करते हैं। ये चने की सरसों, गोभी और एरगूला के करीबी चचेरे भाई है। इसके अलावा, यह पौधे कई पोषक तत्वों और स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और इसका इस्तेमाल सलाद, सूप, सैंडविच आदि के लिए किया जा सकता है। एक अधिक ताज़ा और मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए हालांकि यह सच है कि watercress एक जलीय बारहमासी संयंत्र या semiaquatic कि अक्सर धीमी गति से प्रवाह के पानी में पाया जाता है माना जाता है, यह भी अंदर या बाहर कंटेनरों में उगाया जा सकता है जब तक कि यह छाया और पानी का खूब साथ आया था ।
सामग्री
चरणों
विधि 1
कंटेनरों में वॉटरक्रे बढ़ाएं
1
पानी के बीज खरीदें उन्हें इंटरनेट पर या बागवानी और नर्सरी आपूर्ति स्टोर्स में खरीदा जा सकता है।
- वॉटरक्रेस की लोकप्रिय किस्मों में हमारे पास बहुत ही बेहतरीन और बाग़ी रस्सी है।
- इसके अलावा, आप एक पका हुआ watercress विकसित कर सकते हैं, जो कि सुपरमार्केट या किसानों के बाजार में बेचा जाता है। जड़ के विकास को प्रोत्साहित करने और उन्हें मिट्टी में लगाने के लिए कुछ दिनों के लिए पानी में उपजी पानी के तने के आधार पर भिगो दें, जैसा कि आप बीज के साथ करेंगे।
2
उस कंटेनर को तैयार करें जहां आप पौधे लगाने जा रहे हैं। ड्रेनेज के लिए छेद वाले बड़े कंटेनर या बर्तन का चयन करें जो कि कम से कम 15 सेमी (6 इंच) गहरा है कंटेनर के तल पर विशेष बुना हुआ नियंत्रण कपड़े की एक परत को जोड़ने के लिए जब आप पौधे की सिंचाई करते हैं तो फसल के मिश्रण को गिरने से रोकने के लिए। अच्छी ड्रेनेज के लिए कंटेनर के नीचे की तरफ टूटी बर्तन या छोटे पत्थरों के टुकड़े जोड़ें।
3
पौधों के कंटेनर के नीचे एक बड़े जल निकासी ट्रे को रखकर उन्हें हमेशा पानी पिलाया।
4
बढ़ने के लिए मिश्रण के साथ कंटेनर भरें। एक बहुत अधिक मिश्रण का उपयोग करें जो अच्छी तरह नालता है और इसमें पीट का काई और पेर्लाइट या वर्मीकुलिट शामिल हैं। कंटेनर के किनारे पर पहुंचने से पहले मिट्टी का लगभग 5 सेमी (2 इंच) खाली जगह छोड़ दें और मिट्टी को अच्छी तरह सिंचाई करें।
5
पानी के बीज के बीज बोना बीज को 0.5 सेंटीमीटर (0.25 इंच) बढ़ने के लिए मिश्रण में रखें, जिससे प्रत्येक बीज के बीच 7 से 10 सेंटीमीटर (3 से 4 इंच) की जगह निकल जाए।
6
बहुत पानी जब तक पानी नाली को आधे से भरता है, तब तक बढ़ने के लिए मिश्रण को पर्याप्त मात्रा में भिगो दें, लेकिन कंटेनर को खत्म नहीं करने का प्रयास करें हर 2 या 3 दिनों में ताजे पानी के साथ नाली में पानी बदलें।
7
कंटेनर को अप्रत्यक्ष रूप से सूर्य के प्रकाश का खुलासा करें एक जगह पर पानी के पानी का पता लगाओ, जहां आप हर दिन लगभग 6 घंटे प्राकृतिक प्रकाश प्राप्त करते हैं, लेकिन सीधे और शक्तिशाली किरणों से बचने की कोशिश करें जो पौधे को जला कर सकते हैं।
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पानी के फसल को उर्वरक बनाएं जैसा कि पैकेज में बताया गया है, पानी में कुछ हाइड्रोसोलबल बागवानी उर्वरक को पानी में डाल दें।
9
पानी के काटने की मशीन काटना पौधों के बारे में 12 से 15 सेमी (5 से 6 इंच) उच्च करने के लिए विकसित, बागवानी या आवश्यकतानुसार मंजिल से लगभग 10 सेमी (4 इंच) में कटौती के लिए खाना पकाने के लिए कैंची का उपयोग करते समय।
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पानी धोने को धो लें इस पानी के तापमान को ठंडे पानी में कुल्ला, इसे सूखा लें और इसे तुरंत उपयोग करें या बंडलों में मिलें और इसे फ्रिज में जमा करें ताकि इसे कुछ दिनों में उपयोग कर सकें।
विधि 2
बाहरी भूमि में पानी का पानी बढ़ाना
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आप एक पका हुआ watercress विकसित कर सकते हैं, जो कि सुपरमार्केट या किसानों के बाजारों में बेचा जाता है जड़ के विकास को प्रोत्साहित करने और उन्हें मिट्टी में लगाने के लिए कुछ दिनों के लिए पानी के उपजी का आधार खाने के आधार पर भिगो दें, जैसा कि आप बीज के साथ करेंगे।
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संयंत्र के लिए एक स्थान चुनें पानी की छत शांत, धूप वाले स्थानों में अच्छी तरह से बढ़ती है, जहां थोड़ी सी छाया होती है। यह एक धारा या ताजा, स्थैतिक पानी की धारा की सतह पर पानी के झरने को लगाने के लिए आदर्श है। हालांकि, आप अपना स्वयं का पूल या पानी दलदली बना सकते हैं
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खेती की जगह तैयार करें। यदि आपके पास स्थिर प्रवाह की एक धारा या प्रवाह है, तो सिर्फ 15 से 20 सेमी (6 से 8 इंच) मिट्टी के जैविक खाद के 10 से 15 सेंटीमीटर (4 से 6 इंच) मिश्रण करें।
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खेती की जगह बनाएं आप पानी का एक स्रोत नहीं है, तो, एक छेद 30 सेमी (2 फीट) लंबी और 35 सेमी (12 इंच) एक दलदल के लिए गहरी खुदाई। रेखा से नीचे और प्लास्टिक कोटिंग तालाब की एक बड़ी चादर के साथ दलदल की तरफ, जल निकासी के लिए किनारों पर शीर्ष और ड्रिलिंग छेद पर अंतरिक्ष के 15 सेमी (4 इंच) हो जाता है। बगीचे की मिट्टी, मोटे निर्माण रेत, खाद और थोड़ा उर्वरक की बराबर मात्रा के मिश्रण के साथ छेद भरें।
5
खेती की जगह पानी। यदि आप एक धारा के बगल में पानी का फसल लगाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से भिगोती है। यदि आपने खेती की जगह बनायी है, तो दलदल को पानी से भरकर भरें।
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पानी का पौधा लगाओ प्रत्येक बीजों के बीच 0.5 सेंटीमीटर (0.25 इंच) गहरे और लगभग 1 सेमी (0.5 इंच) पानी के बोरे के बीज बो लें। फिर, इसे बागवानी के लिए पृथ्वी की एक पतली परत के साथ कवर करें।
Video: How to Grow a Watercress in Container - Gardening Tips
7
पानी के झरने बढ़ो। जब पौधे अंकुरित होती है, तो यह पौधे 10 से 15 सेंटीमीटर (4 से 6 इंच) तक होती है। यदि सफेद फूल दिखाई देते हैं, तो उन्हें अपने विकास को प्रोत्साहित करने के लिए बागवानी कैंची के साथ ट्रिम कर दें।
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पानी के काटने की मशीन काटना पौधों के बारे में 12 से 15 सेमी (5 से 6 इंच) उच्च करने के लिए विकसित, बागवानी या आवश्यकतानुसार मंजिल से 10 सेमी (4 इंच) में कटौती के लिए खाना पकाने के लिए कैंची का उपयोग करते समय।
युक्तियाँ
- वॉटरकेचर के आसपास के क्षेत्र में मातम या पुआल का कोई मिश्रण नहीं होना चाहिए, जिससे कि यह अपनी नमी बनाए रखे और मातम को ब्लॉक कर सके।
- यदि सफेद मक्खियों watercress की पत्तियों पर दिखाई देते हैं, साबुन का पानी के साथ उन्हें इतनी बार साफ करें
- घोंघे और स्लग को हाथ से हटा दें यदि वे पौधे पौधों पर दिखाई देते हैं।
चेतावनी
- पानी के पौधे के पौधों या कीड़े में कीटनाशकों, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों का उपयोग करने से बचें, क्योंकि वे आसानी से उन्हें अवशोषित करते हैं और उन मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकते हैं जो उन्हें निगलते हैं।
- यदि आप एक धारा या धारा के पास पानी के झरने को विकसित करने जा रहे हैं, तो यह देखने के लिए पानी की जांच करें कि क्या यह दूषित नहीं है या कोई खतरनाक प्रदूषक नहीं है
- मिट्टी या अन्य दूषित पदार्थों को खाने से बचने के लिए इसे लेने से पहले अच्छी तरह पानी धो लें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कंटेनर बढ़ने के लिए
- जल निकासी ट्रे
- खेती करने के लिए मिट्टी के बिना मिश्रण करें
- उर्वरक
- पानी या पानी के पौधों की रोपाई
- छोटे पत्थर या टूटी बर्तन
- खरपतवार नियंत्रण के लिए कपड़े
- प्लास्टिक शीट
- लकड़ी के दहेज
- स्प्रे बोतल
- बगीचे या रसोई कैंची
- उद्यान फावड़ा
- तालाबों के लिए प्लास्टिक कोटिंग
- खाद
- बागवानी के लिए मिट्टी
- बगीचे नली
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