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कैबिनेट कैसे लगाया जाए

गोभी एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और बहुमुखी पनीर है, जो मोटी पत्तियां है। आप इसे उबाल कर सकते हैं, भाप सकते हैं, इसे कच्चे खा सकते हैं या सॉरकोट्रेट बनाने के लिए इसे भी उबाल सकते हैं। बहुत सारे सूरज के साथ ठंडे मौसम जैसे गोभी और, जब तक शर्तों सही हैं, आप शायद एक वसंत और गिरती फसल हो सकती है। यह विशेष रूप से सब्जी ठंढ का थोड़ा विरोध कर सकता है, हालांकि यह गर्मी बर्दाश्त नहीं कर सकता, इसलिए यह शरद ऋतु में बेहतर हो जाएगा।

चरणों

भाग 1

गोभी के बीज से शुरू करें
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सही समय चुनें आपको वसंत की शुरुआत में गोभी के बीज बोना चाहिए, पिछले ठंढ से छह से आठ सप्ताह पहले। बीज लगाने के लिए सबसे अच्छा समय निर्धारित करने के लिए, अपने क्षेत्र में स्थानीय ठंढ का पूर्वानुमान देखें।
  • आप चार से छह सप्ताह के लिए गोभी के पौधों के भीतर बढ़ने चाहिए। फिर, आप आखिरी ठंढ से कुछ हफ्तों पहले उन्हें प्रत्यारोपण कर सकते हैं।
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    बीज संयंत्र उन्हें निषेचित मिट्टी के साथ भरकर नर्सरी तैयार करें प्रत्येक बीज सेल के केंद्र में अपनी उंगली के साथ एक 1 सेमी (1/2 इंच) छेद ड्रिल करें। प्रत्येक छेद में गोभी के दो या तीन बीज छोड़ दें और पृथ्वी के साथ कवर करें।
  • निषेचित मिट्टी गोभी के बीज के लिए आदर्श है क्योंकि यह उपजाऊ है और अच्छी तरह से नालियों है।
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    पानी के बीज एक बार जब आप उन्हें लगाते हैं, तो इसे गीला करने के लिए मिट्टी में पर्याप्त पानी जोड़ें। चूंकि बीज अंकुरण और बढ़ते हैं, मिट्टी में नमी रखें और जब यह सूखना शुरू होता है तो अधिक पानी जोड़ें।
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    तापमान रखें जब तापमान 18 और 24 डिग्री सेल्सियस (65 और 75 डिग्री फारेनहाइट) के बीच होता है, तो गोभी के बीज अंकुरित हो जाते हैं। उन्हें या बगीचे में स्टोर करें जहां तापमान इस सीमा के भीतर रहता है।
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    जब तक वे पत्ते न हो जाएं, तब तक रोपाई को रखें। प्रकोप पृथ्वी से निकल आएंगे क्योंकि गोभी के बीज अंकुरित हो जाते हैं और बढ़ने लगते हैं। जब तक वे 8 या 10 सेंटीमीटर (3 या 4 इंच) लंबा न हों और कम से कम चार या पांच पत्ते प्रत्येक के अंदर गोभी की रोपाई रखें
  • जब तक वे उस राज्य तक पहुंच न जाएंगे, रोपे चार से छह सप्ताह के बीच बढ़ेंगे।
  • भाग 2

    प्रत्यारोपण और cabbages बढ़ने
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    निर्धारित करें कि अंतिम ठंढ कब होगी। यह अनुशंसा की जाती है कि आप बाहरी इलाके में गोभी को ट्रांसप्लांट करें जहां यह पिछले ठंढ से दो से तीन सप्ताह के बीच बढ़ेगा। उस तारीख को निर्धारित करने के लिए अपने क्षेत्र के लिए दीर्घकालिक मौसम पूर्वानुमान देखें।
    • जब आप आखिरी ठंढ की तारीख को जानते हैं, तो दिन के कुछ हफ़्ते शेड्यूल करें, जिस दिन आप गोभी को प्रत्यारोपण करेंगे।
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    सही जगह चुनें वहाँ कुछ चीजें हैं जो cabbages बढ़ने की जरूरत है और धूप उनमें से एक है। जब आप गोभी लगाने के लिए एक बाहरी जगह चुनते हैं, तो उस दिन के लिए कम से कम छह घंटे के धूप का प्रकाश प्राप्त करें।
  • फूलगोभी, स्ट्रॉबेरी, ब्रोकोली और टमाटर के एक ही मेसन में उन्हें रोपण से बचें।
  • गायों को खीरे और सेम के पास बागानों में बढ़ते हैं।
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    स्टोनमेसन को तैयार करें गोभी उपजाऊ मिट्टी से प्यार करते हैं, इसलिए स्टोनमेसन की भूमि को किण्वित जैविक खाद या खाद के समान भागों के साथ मिलाएं। फिर, फूलों के पानी को पानी दें ताकि पौधों को रोपाई के पहले मिट्टी नम हो।
  • गोभी के लिए आदर्श पीएच 6.5 और 7.5 के बीच है। आप टेस्ट स्ट्रिप्स के साथ मिट्टी के पीएच का मूल्यांकन कर सकते हैं, जो कि ज्यादातर डिपार्टमेंटल स्टोर्स, बगीचे आपूर्ति स्टोर्स और हार्डवेयर स्टोर्स में उपलब्ध हैं।
  • यदि आपको पीएच कम करना है, तो मिट्टी को अधिक अम्लीय बनाने के लिए अधिक खाद या खाद जोड़ें। पीएच बढ़ाने के लिए, चूर्णित चूना पत्थर खदान में जोड़ें।
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    गोभी के पौधे प्रत्यारोपण उन्हें करीब 2 सेंटीमीटर (3/4 इंच) गहरे पानी में डालें प्रत्येक के बीच 30 से 60 सेमी (12 से 24 इंच) की जगह और पंक्तियों के बीच लगभग 60 सेमी (24 इंच) की जगह छोड़ दें।
  • सर्वोत्तम परिणामों के लिए, गोभी के पौधे लगाने के लिए एक बादल दिन चुनें। इस तरह, आप नाजुक पौधों को दुर्घटनाग्रस्त होने से रोकेंगे I
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    मिट्टी के साथ पृथ्वी को कवर करें जमीन से 3 सेमी (1 इंच) गीली घास की एक परत जोड़ें इस तरह, आप मिट्टी को नम बनाए रखेंगे, जबकि पौधे बढ़ेंगे, उन्हें कीटों से बचाएंगे और पृथ्वी के तापमान को विनियमित करेंगे।
  • गोभी के लिए आदर्श गीली घास में कुचल पत्ते, पतले कुचल छाल या जैविक उर्वरक शामिल हैं।
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    पृथ्वी को नम रखें गोभी के पौधे प्रत्येक सप्ताह लगभग 4 सेमी (2 इंच) पानी की आवश्यकता होती है। अगर पर्याप्त बारिश नहीं होती है, तो जमीन को पानी भरने के लिए पर्याप्त नमी रखिये क्योंकि गोभी बढ़ते हैं।
  • पौधों को परिपक्व होने तक कैबिजों को पानी भरना जारी रखें। उस समय, गोभी के सिर को अलग करने से रोकने के लिए उन्हें जलाने से रोकें।
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    उन्हें रोपण के तीन सप्ताह पहले उन्हें फसल डालें। जब गोभी के पत्ते नई हो जाते हैं और सिर विकसित होते हैं, उर्वरक के साथ मिट्टी को संशोधित करते हैं। आपको गोभीों के रोपाई के तीन सप्ताह पहले इसे करना चाहिए, और उस वक्त, उन्हें नाइट्रोजन में एक उर्वरक की जरूरत होगी।
  • गोदामों के लिए अनुशंसित उर्वरक में मछली के उत्सर्जन, तरल उर्वरक, रक्त भोजन और कपास वाले भोजन शामिल हैं।
  • भाग 3

    गोभी काटा
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    विकास के समय पर ध्यान दें। गोभी के विकास का समय वे किस्मों पर निर्भर करता है, हालांकि वे बीज बोने के बाद 80 से 180 दिनों तक परिपक्व हो सकते हैं।
    • पौधों को रोपाई के बाद, कैबिजों को परिपक्व होने के लिए 60 से 105 दिनों के बीच ले जाएगा।
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    संपीड़न परीक्षण करें जब गोभी परिपक्व होने लगते हैं, तो आप यह तय करने के लिए सिर पर संपीड़न परीक्षण शुरू कर सकते हैं कि क्या वे फसल के लिए तैयार हैं या नहीं। गोभी के सिर का सिर उस आकार के आधार पर 10 से 25 सेंटीमीटर (4 से 10 इंच) के बीच मापना चाहिए।
  • यह परीक्षण करने के लिए, एक हाथ से गोभी के सिर को दबाएं। यदि सिर ठोस और दृढ़ है, तो गोभी फसल के लिए तैयार हो जाएगी। हालांकि, यदि सिर ढीले और नरम है, तो आपको परिपक्व होने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी।
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    सिर फसल जब गोभी तैयार हो जाते हैं, तने से सिर हटाने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। बाहरी पत्तियों को काटें और उन्हें स्वस्थ होने पर जैविक उर्वरक के ढेर में जोड़ें।
  • जब आप सिर काटा करते हैं, उन्हें छाया में या रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें जब तक कि आप उन्हें इस्तेमाल करने के लिए तैयार न करें या उन्हें स्टोर करने के लिए तैयार न हों।
  • चलो दोबारा बढ़ने दो। जब आप गोभी के सिर काटाते हैं, तो जमीन में उपजी छोड़ दें ताकि वे बढ़ते रहें। कई गोभी नए और छोटे सिर विकसित करेंगे, जो आप कई हफ्तों के भीतर फिर से पका सकते हैं।
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    अतिरिक्त प्रमुखों को बचाएं आप तुरंत कटा हुआ सिर खा सकते हैं या बाद के लिए बचा सकते हैं। उन्हें गंदगी और कीड़ों को हटाने के लिए ठंडे पानी के साथ साफ करें। फिर, उन्हें एक साफ तौलिया पर रखें ताकि पूरी तरह सूख सकें आप निम्नानुसार उन्हें बचा सकते हैं:
  • उन्हें प्लास्टिक की चादर में लपेटकर दो सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रख दें।
  • तीन महीनों तक उन्हें तहखाने या ठंडे पानी के तहखाने में स्टोर करें।
  • सूखे या पत्तियों को फ्रीज करें।
  • उन्हें सॉरेकराट में बदल दें
  • युक्तियाँ

    • एक अन्य विकल्प, बीज से बढ़ती गोभी के बजाय, उन्हें मौजूदा पौधों से फिर से उगने के लिए करना है। एक काटा हुआ गोभी ले लो और आधार से पत्तियों को काटकर 5 सेंटीमीटर (2 इंच) आधार के आधार पर छोड़ दें। फिर, इसे एक जार या पानी के कटोरे में रखें और उसे धूप में जगह दें। समय के साथ, गोभी के लिए नए पत्ते बढ़ने शुरू कर देंगे आप इसे जलीय वातावरण में बढ़ सकते हैं या एक बगीचे के आधार पर प्रत्यारोपण कर सकते हैं।
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