अपनी खुद की कलियों को कैसे बढ़ाना
अपनी खुद की कलियों को बनाने के लिए आपको बहुत कुछ खास सामग्री की आवश्यकता है - आपको धरती या धूप की आवश्यकता नहीं है अंकुरण कुछ दिनों तक रहता है, जिसमें विटामिन और खनिजों की मात्रा बढ़ती जाती है। उदाहरण के लिए, सोयाबीन की शूटिंग से विटामिन सी सामग्री 500% और 600% के बीच बढ़ जाती है, और 300% से विटामिन ए सामग्री बढ़ जाती है। इसके अलावा, रिबोफोलाविन और नियासिन, विटामिन बी की सामग्री क्रमशः लगभग 370% और 200% की वृद्धि हुई है।
सामग्री
चरणों
1
गर्म पानी में बीज को कुल्ला। किसी भी टूटे हुए बीज से छुटकारा या किसी भी मामले में स्पष्ट रूप से टूटा हुआ हो।
- अंकुरित करने के लिए विशेष बीज खरीदकर बेहतर अंकुरण परिणाम प्राप्त करें, जो आमतौर पर एक अच्छी अंकुरण दर सुनिश्चित करने के लिए परीक्षण किया जाता है। यदि नहीं, तो कम से कम जैविक बीज खरीद लें। खपत के लिए बेचा जाने वाले गैर-जैविक बीज को अंकुरण के लिए गैर-विशेष बीज के रूप में माना जाता है।
2
एक बड़े-मुंह ग्लास कंटेनर में 1 या 2 चम्मच (15 या 30 मिलीलीटर) छोटे बीज, या ¼ कप (60 या 120 मिलीलीटर) के फलियां (बीन्स या दाल) रखें। यदि आप लगभग 2 लीटर की बोतल का उपयोग करने जा रहे हैं, तो 2 से 4 चम्मच (15 से 30 मिलीलीटर) छोटे बीज या 1 से 1 कप (120 से 240 मिलीलीटर) के फलियां रखें।
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3
गर्म पानी के साथ जार भरें इसे सीधा करें और बीज सोखें।
4
यदि आपने पहले से ऐसा नहीं किया है, तो बोतल के ढक्कन को स्क्रू करें जिसमें आप रेब की खेती करेंगे।
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5
शूट के लिए जार से पानी डालो। एक बार फिर गर्म पानी के साथ कंटेनर भरें और फिर पानी और बीज फिर से नाली दें। फिर, लथपथ पानी को हटा दें
6
बोतल नीचे बारी यह सभी पानी को पूरी तरह से बाहर आने की अनुमति देगा और हवा के लिए स्वतंत्र रूप से प्रसारित होगा।
7
दिन में कम से कम दो बार बीज भिगोते रहें।
8
बोतल को खिड़की में रखें, जब एक बार बीज पूरी तरह से अंकुरित हो जाएंगे। यह आमतौर पर बीज के आधार पर पहले और पांचवें दिन के बीच होता है। प्रकोप जल्दी से हरे रंग की बारी करने के लिए पर्याप्त क्लोरोफिल का उत्पादन करेंगे, जो उनके पोषण मूल्य में वृद्धि होगी।
युक्तियाँ
- सैद्धांतिक रूप से, आप केवल एक जार एक जाल कवर के साथ शूट करने के लिए के साथ बीज अंकुरित कर सकते हैं, लेकिन यह बोतलें विभिन्न आकार के हाथ होने से मदद मिलती है, खासकर अगर आप विभिन्न आकारों की बढ़ती अंकुरित बीज होते हैं, या आप एक ही समय में कई कंटेनरों में यह करने के लिए जा रहे हैं ।
- पोषण संबंधी सामग्री के बीज के प्रकार के अनुसार आप बढ़ रहे हैं। उदाहरण के लिए, सूरजमुखी अंकुरित लेसिथिन और विटामिन डी प्याज अंकुरित प्रोटीन और विटामिन ए से भरपूर होते हैं में अमीर हैं, सी और डी तिपतिया घास अंकुरित विशेष रूप से isoflavones में समृद्ध कर रहे हैं, और मसूर की दाल अंकुरित 26% है प्रोटीन का
- जैसे-जैसे बीज अंकुरित हो जाते हैं और बीज भूसी छोड़ते हैं, इन दो सूक्ष्म घास उन दो बार के दौरान सतह पर तैरते हैं जिससे आप रोजाना बीज सूखते हैं। इन कली को एक बड़े जार में बदलने से कुम्हों को फ्लोट और जार से बाहर निकलने की अनुमति मिलती है, जिससे कचरे के खतरे को कम किया जा सकता है।
- बीज अंकुरित करने के लिए आदर्श तापमान 21 डिग्री सेल्सियस
- एक बार बीज पूरी तरह से जीवाणु हुआ, किसी भी शेष बीज भूसी या बीज जो अंकुरित नहीं हैं रखने के लिए पूरी तरह से उन्हें कुल्ला। आपको पानी की कटोरी में गोली मारनी पड़ सकती है और बीज के गोले को सतह पर तैरने के लिए धीरे-धीरे उन्हें अपने हाथ से हटा दें। इस बिंदु पर, आप उन्हें चम्मच से हटा सकते हैं और उन्हें फेंक सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ग्लास जार
- कली के लिए बीज
- साइट्रिक एसिड
- जाल कवर के साथ शूट के लिए बोतलें
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