कैसे मूँग बीन्स उगाना

मूँग बीन स्प्राउट्स एशियाई खाद्य पदार्थों का एक अनिवार्य हिस्सा हैं, वे कुरकुरे होते हैं और थोड़ा सा अखरोट का स्वाद होता है। आम तौर पर, आप उन्हें सुपरमार्केट में "सोयाबीन स्प्राउट्स" के रूप में पैक करेंगे बीन का यह प्रकार अंकुरित करने में सबसे तेज़ है: यह 1 या 2 दिनों में बढ़ सकता है।

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सेम को पारदर्शी कटोरे में डाल दें। एक साफ, साफ कटोरे में धोया सेम रखें। यदि आप एक germinator है, तो आप इसे इसके बजाय उपयोग कर सकते हैं।

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पानी ले लो सेम को कवर करने के लिए कटोरे में पर्याप्त ठंडे पानी डालें, आमतौर पर इसकी मात्रा 2 से 3 गुणा अधिक है

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उन्हें 6 से 12 घंटे तक भिगोएँ 6 से 12 घंटे (आमतौर पर 8 घंटे) के बाद, बीन्स का विस्तार होगा। भिगोने का समय सेम और आपके रहने के तापमान पर निर्भर करेगा।

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तनाव और सेम को धो लें। अतिरिक्त पानी तनाव, उन्हें ठंडे पानी से धो लें और पानी फिर से दबाव डालें।

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एक जार में उन्हें रखो एक बर्तन में विस्तारित सेम को अंकुरित करने के लिए, आवरण के साथ कवर करें (जार की ढक्कन के साथ नहीं!)।

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बोतल को एक गहरे, शुष्क और ठंडे स्थान पर रखो। एक ऐसी जगह ढूंढें जो सूर्य की रोशनी नहीं गिरती और जहां कोई भी बीन्स को छूता है एक कोठरी या अलमारी के नीचे एक अच्छा विकल्प है।

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उम्मीद। अब उन्हें 2 से 5 दिन बिताना होगा, हर 12 घंटे में सेम को धो लें और उन्हें अंधेरे जगह पर वापस ले लें। इंतजार करने का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि आप कैसे अंकुरित होना चाहते हैं।

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हो गया! जब आप देखते हैं कि सेम आप जितनी लंबाई चाहते हैं, वे खाने के लिए तैयार होंगी! उनका आनंद लें!