कैसे आम को बचाने के लिए

माँगोस अक्सर बड़ी मात्रा में उपलब्ध होते हैं जब यह मौसम बंद हो जाता है और कीमत एक सौदा है जब यह एक पूर्ण बॉक्स खरीदने के लिए आकर्षक हो सकता है हालांकि, आपको उन्हें सही समय पर उपभोग करने की क्षमता, या उन्हें ठीक से संग्रहित करने की क्षमता को ध्यान में रखना चाहिए ताकि उन्हें सड़ने से रोका जा सके। यह आलेख आम तौर पर आमों को कैसे व्यवस्थित करने के सुझाव देता है।

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उन्हें बनाए रखने के लिए तैयार करें फर्म के साथ कमरे के तापमान पर शुरू करने के लिए छोड़ दें एक बार जब वे थोड़े नरम होते हैं (धीरे-धीरे दबाते समय), उन्हें फ्रिज में रखें

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उन्हें फ्रिज में 2 से 5 दिनों के लिए स्टोर करें।

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अगर आप चाहें तो उन्हें रुकें हैंडल जमे हुए हो सकते हैं त्वचा काला हो जाती है, लेकिन बाकी का फल अच्छी स्थिति में रहेगा (वे ठंड से पहले थोड़ा नरम हो जाएगा)। आप या तो पूरी तरह से आम को स्थिर कर सकते हैं या आप इसे टुकड़े में कटौती फ्रीज कर सकते हैं।

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