ekterya.com

धीमी कुकर में सफर करने के लिए कैसे करें

घर का बना सेबसस बनाना आसान है, खासकर जब धीमी कुकर में तैयार किया जाता है। आपको बस इतना करना चाहिए कि वे सेब को काट लें, उन्हें कुछ अन्य अवयवों के साथ धीमी कुकर में जोड़ें, और इसे वहां छोड़ दें। आपके सेब सॉस को कुछ घंटों के भीतर तैयार किया जाना चाहिए। धीमी कुकर में सेब की तैयारी करते समय ये आपको बुनियादी चरणों का पालन करना चाहिए।

सामग्री

लगभग 3 कप (750 मिलीलीटर) बनाता है

  • 8 मध्यम सेब
  • नींबू का रस 2 चम्मच (10 मिलीलीटर)
  • 1/4 कप (60 मिलीलीटर) ब्राउन शुगर का
  • 1/2 कप (125 मिलीलीटर) पानी
  • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) दालचीनी पाउडर का
  • वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)

चरणों

भाग 1
सेब की तैयारी

Video: Dil Diyan Gallan Mash up | Atif Aslam | Tiger Zinda Hai |Female Cover By Subhechha ft. Aasim Ali

1
सेब को धो लें नल से ठंड या गर्म पानी के नीचे सेब धो लें और उन्हें साफ कागज तौलिये से सूखा दें।
  • हालांकि आप सेब को छीलने जा रहे हैं, आपको कुछ भी करने से पहले दिखाई गंदगी या जमी हुई मल को हटाने के लिए उन्हें कुल्ला करना होगा। छीलने की गंदगी को छीलने की प्रक्रिया के दौरान सेब के लुगदी में स्थानांतरित किया जा सकता है।
  • सेब खट्टा की तुलना में अधिक मीठा होना चाहिए, इसलिए गाला, फ़ूजी, लाल स्वादिष्ट, Melrose, Honeycrisp, और गोल्डन स्वादिष्ट के Jonagold अच्छा विकल्प हैं।
  • इसे अधिक समृद्ध और अधिक जटिल बनाने के लिए, विभिन्न प्रकार के सेब प्रकारों का उपयोग करें।

  • Video: रामदेवजी 50 Min Nonstop भजन - पाछा लो अवतार रामदेव | 2017 के Ramdevji के सूंदर भजन

    2
    पील सेब प्रत्येक सेब से धीरे से छील को हटाने के लिए पिलर या चिकनी छीलने का प्रयोग करें।
  • आप एक पिलर का उपयोग भी कर सकते हैं, एक में केंद्र और कटर हटा सकते हैं। ये मैनुअल डिवाइस एक ही समय में सभी तीन कार्यों को पूरा करते हैं। आप बेस पर सेब को सुरक्षित करते हैं और एप्पल को एक छोटे से ब्लेड के खिलाफ घुमाते हैं जो उसे छीलते हैं। इसी समय, केंद्र में तेजी से अंगूठी ब्लॉक और स्लाइस में अन्य ब्लेड कटौती के केंद्र निकाल देता है।
  • 3
    केंद्र निकालें और सेब को काट लें लगभग आठ टुकड़ों में शेष सेब में कटौती करने के लिए केंद्र और एक चाकू को हटाने के लिए सेब के एक केंद्र का उपयोग करें।
  • आप सेब कोरर की जरूरत नहीं है, तो आप एक कतरन चाकू के साथ कोर के आसपास कट या स्लाइस में सेब काटने के बाद प्रत्येक टुकड़ा के केंद्र में कटौती कर सकते हैं।
  • यहां केंद्र और कटर का संयोजन भी हटाया गया है। इस उपकरण के केंद्र में एक गोल ब्लेड होता है जो सेब के केंद्रों को हटा देता है, लेकिन इसमें छोटे सीधे ब्लेड होते हैं जो कि जब आप इसे दबाते हैं तो सेब काटते हैं।
  • 4
    सेब को टुकड़ों में काटें। प्रत्येक टुकड़े को लगभग चार छोटे टुकड़ों में काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें।
  • तकनीकी तौर पर, आप अपने धीमी कुकर में सेबसस बना सकते हैं, यहां तक ​​कि सेब को छोटे टुकड़ों में भी कटाई नहीं कर सकते। जब तक पिल और कटा हुआ कटौती के रूप में, आप अब भी सफर कर सकते हैं। हालांकि, उन्हें टुकड़ों में काटने से आपको थोड़ा नरम सेब सॉस बनाने की अनुमति मिलेगी

    • भाग 2
    पाक कला सेब चिराग

    1

    Video: गैस की समस्या दूर करने के लिए घरेलू नुस्खे | Gas Problem Home Remedies

    धीमी कुकर के साथ सेब को डालें पॉट में सेब के टुकड़ों को समान रूप से तितर बितर करते हैं, उन्हें कुचल के बिना उन्हें एक साथ रख दें।
    • इस राशि के लिए, आप एक 3-चौथाई गेज (3-लीटर) धीमी कुकर का उपयोग कर सकते हैं यदि आप 5-चौथाई (5-लीटर) बर्तन का उपयोग करते हैं, तो यह केवल आधा में भर जाएगा कोई बड़ा पॉट बहुत ज्यादा होगा
    • सेब की सॉस धीमी कुकर के किनारों पर जला दिया नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन यदि आप और अधिक सावधान होना चाहते हैं, तो आप आसान सफाई सुनिश्चित करने के लिए धीमी गति से कुकर के लिए एक विशेष प्लास्टिक लाइनर का उपयोग कर सकते हैं। आप सेब को जोड़ने से पहले स्प्रे के रोशनी कोट के साथ बर्तन के नीचे और तरफ स्प्रे भी कर सकते हैं।



  • 2
    नींबू के रस से सेब को छिड़कें सेब पर सीधे नींबू का रस डालें और हल्के से कोट करने के लिए एक लकड़ी के चम्मच से टुकड़े मिश्रण।
  • नींबू के रस का मुख्य उद्देश्य आमतौर पर कट सेब को भूरे रंग के रूप में परिवर्तित करने के लिए ऑक्सीडित बनने से रोकना है। चूंकि सेब का खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान स्वाभाविक रूप से भूरे रंग के होते हैं, इसलिए कई कुक इस कदम को छोड़ देते हैं, क्योंकि वे इसे अनावश्यक मानते हैं। नींबू का रस भी सेब और अन्य अवयवों के मीठे स्वाद को संतुलित करने में मदद कर सकता है, इसलिए इसकी उपयोग की सिफारिश की जाती है।
  • 3
    अपने मसालों और पानी को जोड़ें दालचीनी, ब्राउन शुगर और वेनिला से सेब छिड़कें। धीरे से सतह के नीचे खाली जगह भरने, सेब के टुकड़े के ऊपर और चारों ओर पानी डालना
  • पानी से सेब को कवर करने के लिए आवश्यक नहीं है वास्तव में, ऐसा करने से एप्पल सॉस का परिणाम बहुत ही पानी और पतला हो सकता है, इसलिए इसे अनुशंसित नहीं किया जाता है।
  • सेब पर सब कुछ डालने से पहले आप पानी में मसालों को भी मिला सकते हैं। यदि आप करते हैं, तो आप सेब के सभी टुकड़ों में जायके को तितर-बितर करने में मदद कर सकते हैं, लेकिन जैसा कि धीरे-धीरे खाना बनाना, वैसे भी, स्वाद में समान रूप से अंत वितरित, भले ही आप केवल सेब के ऊपर छिड़क।
  • कुछ शेफ खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में दालचीनी, चीनी और वेनिला को जोड़ना पसंद करते हैं। सामग्री पाक कला के साथ सेब, स्वाद और अधिक गहराई घुसना करने की अनुमति दी तथापि, और स्वाद नहीं है "घुसना होगा" यदि आप इन सामग्रियों को अंत में जोड़ते हैं तो यह इतना जटिल नहीं होगा
  • 4
    6 घंटे के लिए कम तापमान पर उन्हें कुक बर्तन को कवर करें और जब तक वे एक दलिया में बदल जाते हैं तब तक सेब को पकाना।
  • सटीक खाना पकाने का समय भिन्न हो सकता है कुछ व्यंजनों को केवल कम तापमान में 4 घंटे की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को 12 घंटे तक की आवश्यकता होती है। तकनीकी तौर पर, आप सेब अपने सेब को बर्बाद कर के बिना पूरी रात छोड़ सकते हैं, हालांकि यह अनावश्यक है। ब्लॉक के एक बड़ी संख्या कम से कम 8 घंटे या 4 कम तापमान उच्च के लिए पकाया जा करना पड़ सकता है, लेकिन इस आकार की राशि, 4-6 घंटे पर्याप्त होना चाहिए।
  • सेब की सॉस नीचे पानी पिलाया लगता है, तो एक बार आप खाना पकाने खत्म, ढक्कन छोड़ने के लिए और पानी की मात्रा को कम करने में मदद करने के लिए एक अतिरिक्त 30 मिनट के लिए उच्च temeperatura पर पकाएं।
  • 5
    सेब सॉस के साथ प्यूरी, अगर वांछित जब आप सेब को खाना पकाने खत्म करते हैं, तो आपके पास एप्पल से काफी कम करना होगा। आप इसे एक चिकनी बनावट देने के लिए प्यूरी कर सकते हैं अगर आप बिना किसी ढक्कन के एक सेब के कलपुर्जे पसंद करते हैं
  • यदि आप इसे में सेब टुकड़े चाहें तो आप खत्म खाना पकाने के लिए सेब की सॉस और बाहर छोड़ सकते हैं, या आप एक छोटे से छोटे टुकड़ों बनाने के लिए एक धातु चम्मच के साथ धीरे उन्हें कुचलने कर सकते हैं।
  • यदि आप नरम सेबसोस को पसंद करते हैं, तो चिकना होने तक सेबल्स का प्यूरी करने के लिए एक हाथ ब्लेंडर या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करें। धीमी कुकर में अभी भी आप कॉम्पोट को चिकना कर सकते हैं।

  • Video: Sanchore Rajasthan - सांचौर राजस्थान | Sanchore char rasta, Raniwara Road | राजस्थानी वीडियो

    6
    इसे परोसें सेब चिराग तैयार है आप इसे खाने से पहले इसे गर्म या फ्रिज में ठंडा कर सकते हैं।

    • युक्तियाँ

    • आप चार या पांच दिनों के लिए फ्रिज में होममेड सेब सॉस को स्टोर कर सकते हैं। यदि आप इसे फ्रीजर में संग्रहीत करते हैं, तो आप कई महीनों तक वहां रह सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • सब्ज़ी पिलर
    • छीलने चाकू
    • काटना बोर्ड
    • धीमी कुकर
    • लकड़ी का चमचा
    • धातु चम्मच
    • हाथ ब्लेंडर या विसर्जन ब्लेंडर
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com