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कैसे एक चिमटा के साथ बादाम दूध बनाने के लिए

बादाम का दूध प्रोटीन समृद्ध पेय है और डेयरी या सोया दूध के उपयोग के लिए एक लोकप्रिय विकल्प भी है। बल्कम दूध जो बल्क में उत्पादित होता है, इसमें संरक्षक होते हैं और कप प्रति कप 20 ग्राम (1.7 tablespoons) से अधिक होते हैं। घर का बना हुआ बादाम का दूध, एक चिमटा या ब्लेंडर में बनाया जाता है, बहुत स्वस्थ होता है क्योंकि इसमें अधिक पोषक तत्व और कम चीनी एक्स्ट्रेक्टर विधि बेहतर है क्योंकि ओमेगा या हूरॉम जैसे एक्स्ट्रेक्टर्स के कुछ मॉडल, दूध बनाने के दौरान फिल्टर करते हैं। यह आलेख आपको सिखाएगा कि चिमटा के साथ बादाम के दूध कैसे करें।

चरणों

एक जूलर चरण 1 के साथ अलमा मिल्क बनाओ शीर्षक वाला इमेज
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एक कटोरे में नियमित अनसाल्टेड बादाम के एक कप (170 ग्राम) रखें। ये बादाम कभी-कभी "मिठाई बादाम" के रूप में जाना जाता है।
  • एक जैउज़र स्टेप 2 के साथ अलैण्ड मिल्क बनाओ शीर्षक वाला इमेज
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    कटोरे में 3 कप (0.7 एल) ठंडे पानी डालो।
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    रातोंरात सोखने के लिए पागल छोड़ दें, या लगभग 8 से 12 घंटे। उन्हें भिगोने की प्रक्रिया बादाम के रस को निकालने के लिए पर्याप्त नरम बनाता है। यदि आप भिगोने के बिना कच्चे बादाम को निचोड़ने की कोशिश करते हैं, तो आप चिमटा को बर्बाद कर सकते हैं।
  • एक जूलर चरण 4 के साथ अलैण्ड मिल्क बनाएं शीर्षक वाला इमेज
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    कटोरे से पानी निकालें और बादाम कुल्ला। पानी साफ होने तक उन्हें कुल्ला करना सुनिश्चित करें।
  • एक ज्यूसीर चरण 5 के साथ एल्यूमड दूध बनाओ चित्र
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    लथपथ बादाम के कटोरे में एक और 3 कप (0.7 लीटर) पानी डालो। यदि आप एक बड़ा हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो प्रति पानी में 3 बादाम के लिए 1 की श्रेणी का उपयोग करें।
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    अपने चिमटा से कनेक्ट करें यदि आपके पास अन्य ब्लेड संलग्नक हैं, तो 1 जगह है जो छोटे भोजन के लिए है। सुनिश्चित करें कि आपके पास रस के कटोरे और आपके पास कचरा है, इसलिए आप बहुत कुछ के आसपास गड़बड़ नहीं करते हैं
  • एक ज्यूसिक चरण 7 के साथ अलैण्ड मिल्क बनाएं शीर्षक वाला इमेज

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    चिमटा चालू करें
  • एक जैउजर चरण 8 के साथ अलैण्ड मिल्क बनाओ
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    चिमटा के अंदर बादाम और पानी के साथ एक चम्मच भरें। चिदनेवाला में उन्हें ध्यान से डालें
  • एक ज्यूसिक चरण 9 के साथ अलैण्ड मिल्क बनाओ

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    चिमटा में बादाम और पानी डालना जारी रखें यह तब करना बंद करो जब रस का कटोरा भरा हुआ हो। दूध फ्राइड होना चाहिए
  • यदि आपके पास एक एक्स्ट्रेक्टर नहीं है जो लुगदी को हटा देता है, तो पनीर के कपड़े के माध्यम से बादाम के दूध पर दबाव डालने की कोशिश करें। एक कटोरा या बड़े जार पर चीज़क्लेथ रखें और धीरे-धीरे जार में रस डालना। लुगदी पनीर के कपड़े में जमा होगी
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    चिमटा से बाहर आने के बाद बादाम के दूध में स्वाद जोड़ें। यह एक वैकल्पिक कदम है, क्योंकि बादाम का दूध पहले से थोड़ी मिठाई है यदि आप सुपरमार्केट में बेचा दूध पसंद करते हैं, तो शायद आप कुछ और प्यारे बादाम का दूध लेना चाहते हैं।
  • थोड़ा शहद, एग्वैव अमृत, गन्ना या मेपल सिरप के साथ दूध स्वीकृत करें। स्वीटनर को हिलाएं - 1 बड़ा चमचा (4.9 मिलीलीटर) से शुरू करो और मीठे पानी डालना जारी रखो जब तक आप उस स्वाद को नहीं खोजते जिसे आप देख रहे हैं
  • वेनिला-स्वाद वाले बादाम का दूध बनाने के लिए वेनिला निकालने के 1 बड़ा चमचा (5 मिली) जोड़ें।
  • बादाम का दूध चॉकलेट स्वाद बनाने के लिए 1 बड़ा चमचा (6 ग्राम) कोको पाउडर के बिना चीनी जोड़ें।
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    बादाम के दूध के साथ अपने गिलास कटोरे को भरें और उन्हें कवर करें। जितनी जल्दी हो सके रेफ्रिजरेटर के अंदर उन्हें स्टोर करें। बादाम का दूध 2 से 3 दिनों के लिए जमा किया जा सकता है।
  • युक्तियाँ

    • केले, तिथियाँ, दही और / या फलों के साथ ब्लेंड दूध को बादाम के दूध या चिकन की एक चिकनी बनाने के लिए।
    • आप पुन: प्रयोज्य अखरोट के दूध के बैग ऑनलाइन खरीद सकते हैं। ये बैग आपको दूध स्टोर करने में मदद करेंगे जैसे कि आप इसे एक पनीर बैग में रखते हैं।
    • यदि आप केवल अपने दूध की प्राकृतिक और हल्की चीनी रखना चाहते हैं, तो 2 या 4 तिथियां जोड़ दें जब आप बादाम को भिगोते हों। उन्हें बादाम और पानी के साथ चिमटा के अंदर रखें।

    चेतावनी

    • ब्लेंडर में भिगोने के बिना बादाम को मत डालें। वे आपके ब्लेंडर को बर्बाद कर सकते हैं क्योंकि वे बहुत कठिन हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बादाम
    • पानी
    • कप
    • चिमटा
    • रंगरेज़
    • हनी, एगवे अमृत, मेपल सिरप या गन्ना
    • वेनिला निकालने
    • कोको पावडर
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