अंडा या दूध के बिना पैनकेक्स बनाने के लिए

नीचे की मात्रा 10 से 12 पेनकेक्स या केवल 3 के लिए होती है यदि माप कोष्ठकों में उपयोग किया जाता है:

• 1 कप (1/4 कप) आटा का
• बेकिंग पाउडर के 2 चम्मच (1/2 चम्मच)
• 2 चम्मच (1 चम्मच) चीनी का
• नमक के 1/8 चम्मच (चुटकी)
• तरल (पानी या नीचे अन्य सुझावों में से एक) ध्यान रखें कि मात्रा वांछित मोटाई से निर्धारित होती है। आप पाठ में स्पष्टीकरण देखेंगे।

• सूखे सामग्री की एक बड़ी मात्रा को एक बंद कंटेनर में बनाया और संग्रहीत किया जा सकता है और बाद में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप इन सभी सामग्रियों को एक शेल्फ पर लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। साथ में, वे समान हैं
• आटा के स्वाद का परीक्षण करें क्योंकि अंतिम पैनकेक आटा की तरह स्वाद लेगा, अपनी उंगली डुबकी, उसे सूखे मिश्रण में डालकर देखें आप जिस स्वाद को पसंद करते हैं उसे चीनी और नमक को संशोधित करें (आमतौर पर, कम से कम मीठा या नमक का कोई चुटकी)।
• आप अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं आटा का परीक्षण करते समय उन्हें जोड़ें यह स्वाद सामान्य रूप से मजबूत होना चाहिए क्योंकि यह पेनकेक्स स्पंज के रूप में घट जाती है और संगत जोड़े जाते हैं। यहाँ कुछ सुझाव हैं: दालचीनी, जायफल, वेनिला, भूरे चीनी, स्वादिष्ट बनाने का मसाला मेपल स्वादिष्ट बनाने का मसाला बादाम, मसले केले, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या यहां तक ​​कि एक मिश्रण स्वाद पेय (याद है कि एक पैकेज आधा बनाने के लिए पर्याप्त है स्वाद के तरल के गैलन, तो बस जो भी तैयारी कर रहे हैं उसके लिए जरूरी है) जोड़ें। रचनात्मक रहें!
• अक्सर, कोई भी स्वाद जो मिठाई की जरूरत नहीं है चीनी या कॉर्न सिरप। एक समय में थोड़ा जोड़ें और आप चाहते अंतिम स्वाद खोजने के लिए लगातार प्रयास करें। नीचे चेतावनी अनुभाग की समीक्षा करें।
• स्वादिष्ट पेय मिश्रण के मामले में, पहले पैकेट की सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं जिसमें आप के लिए कहा जाने वाला चीनी की मात्रा है। फिर मिठाई मिश्रण को बहुत कम करके थोड़ा स्वाद दिया और आटे की कोशिश करें जब तक कि आप अंतिम नुस्खा पाने तक न जाएं।
• सभी सामग्री स्प्रे करें, खासकर नमक और चीनी जब आप इसे स्टोर करने के लिए बड़ी मात्रा में मिश्रण तैयार करते हैं। दानेदार नमक और चीनी के रूप में भारी पदार्थ नीचे से बसे होंगे उन्हें सुसंगत रखने के लिए, पाउडर चीनी का उपयोग करें और नमक तक पीस लें, जब तक कि यह चूर्ण नहीं हो जाता। यदि आपके पास नमक को ढकने के लिए मोर्टार या मूसल नहीं है, तो एक फ्लैट प्लेट का उपयोग करें और एक सपाट कप या कप के नीचे।
• यदि आप खस्ता waffles चाहते हैं, नम आटा करने के लिए प्रति बैच वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें।

• बहुत अधिक चीनी या कॉर्न सिरप (स्वाद के रूप में) को जोड़ने से तैयार उत्पाद के जल का कारण बन सकता है, इसलिए सावधान रहें, जब पहले से पकाया गया अंतिम उत्पाद में संतुलन निर्धारित करने के लिए एक छोटे से प्रारंभिक भाग की कोशिश कर रहा हो।

• एक कटोरा
• बीटर या कांटा
• क्रेमल, पैन, क्रेप्स के लिए प्लेट, दूसरों के बीच।
• रंग
• बर्तन सेवारत