हर्बल विकल्प कैसे बनाएं
जड़ी-बूटियों के बिना या रसोई में मसालों का मिश्रण न रहना निराशाजनक हो सकता है। हालांकि, थोड़ा रचनात्मकता के साथ, आप एक उपयुक्त जड़ी बूटी विकल्प पा सकते हैं। यह संभव है कि सर्दी के बीच में आप अपने बगीचे में ताजा रोज़मिल्लाह की खोज कर सकते हैं जिसे आपको अपने नुस्खा की ज़रूरत है, हालांकि आप अपने पेंट्री से सूखे रोज़मिल्ला की एक छोटी सी राशि भी ले सकते हैं। जब आपके पास ताजा जड़ी बूटियों या उनके सूखे संस्करण नहीं होते हैं, तो आप उन्हें पूरी तरह से अलग जड़ी बूटी के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं जिसमें समान स्वाद प्रोफ़ाइल है। इसके अलावा, मसालों के मिश्रण को बदलने के लिए रचनात्मक समाधान होते हैं कि आपके पास विभिन्न प्रकार की जड़ी बूटियों के लिए नहीं है कभी-कभी, आप एक ही जड़ी बूटी के बजाय मसाला के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं अंत में, हर्बल विकल्प बनाने के लिए प्रतिबद्धता की एक स्वस्थ खुराक और थोड़ा रचनात्मकता की आवश्यकता होती है।
सामग्री
- चरणों
- Video: herbal plants for home garden ii घर में लगाये जाने वाले हर्बल पौधे और उनके फायदे ||grow herbal plant
- Video: हर्बल चाय केसे बनाये घर पर
- Video: आयुर्वेदिक साबुन घर में कैसे बनाए | how to make ayurvedic soap at home by rajiv dixit
- Video: घर पर बनाए इस हर्बल टूथपेस्ट से दांतों की सभी बीमारियां होगी दूर। teeth problems and solutions.
चरणों
विधि 1
सूखे जड़ी बूटियों के लिए ताजा जड़ी बूटियों को चुनें
1
ताजा घास के 3 सूखे घास के 1 भाग का उपयोग करें। अगर नुस्खा को एक चम्मच ताजा अरोबानो या किसी अन्य प्रकार की जड़ी बूटी की आवश्यकता होती है, तो आप इसे सूखे घास के एक चम्मच के साथ बदल सकते हैं।
- सूखी जड़ी-बूटियों का अधिक केंद्रित स्वाद है, इसलिए नुस्खा की तुलना में छोटी राशि का उपयोग करना याद रखें ताजा जड़ी बूटियों के लिए।
- ताजा जड़ी बूटी अक्सर व्यंजनों को जीवंत, ताज़ा स्वाद देने के लिए उपयोग किया जाता है, इसलिए ध्यान रखें कि एक जड़ी बूटी के विकल्प का उपयोग करके उन्हें अलग-अलग स्वाद देगा। फ्लेवर अधिक केंद्रित हो जाएगा, लेकिन आपको उत्साही नहीं मिलेगा कि ताजा जड़ी बूटियों की पेशकश।
2
सूखे ऋषि या पाउडर के लिए ताजी ऋषि का विकल्प दें। यदि आप ताजी ऋषि से बाहर टर्की या मांस के साथ किसी अन्य पकवान को मसाले से बाहर चलाते हैं, तो आप हमेशा इस जड़ी बूटी के सूखे संस्करण का उपयोग कर सकते हैं। याद रखें कि सूखे सल्वा का एक अधिक केंद्रित स्वाद है, इसलिए आपको ताजा घास की एक तिहाई का उपयोग करना चाहिए जो व्यंजन का संकेत करता है।
Video: Herbal Plants for Home Garden II घर में लगाये जाने वाले हर्बल पौधे और उनके फायदे ||Grow Herbal Plant
3
अपने शुष्क संस्करण के साथ ताजा रोज़मिल्ला को बदलें रोज़मिरी अक्सर मैकेडियन व्यंजनों से बेक्ड व्यंजन, सॉस और मांस तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है। यदि आप रोज़ागार से बाहर निकलते हैं, तो आप हमेशा अपने शुष्क संस्करण का उपयोग कर सकते हैं। नुस्खा की आवश्यकता के अनुसार ताजा दौनी की मात्रा का केवल एक तिहाई उपयोग करना याद रखें।
4
सूखे टकसाल के साथ ताजा टकसाल बदलें टकसाल स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है, हालांकि इसका उपयोग कई डेसर्ट और पेय जैसे कि चाय या मोजोटो में भी किया जाता है। यदि नुस्खा को कटा हुआ ताज़ा टकसाल का एक चम्मच चाहिए, तो सूखे टकसाल का एक चम्मच जोड़ें।
5
अपने शुष्क संस्करण के लिए ताजा सीलांटो का विकल्प दें। ड्राई धनिया अच्छी तरह से संयोजित नहीं होगा यदि तश्तरी को एक ताजे धनिया गार्निश की आवश्यकता हो, हालांकि यह मुख्य तश्तरी में एकीकृत हो सकता है अगर यह काम कर सकता है।
विधि 2
एक जड़ी बूटी को दूसरे के साथ बदलें
1
अजवायन के फूल या अजवायन के फूल के साथ एक बे पत्ती बदलें बस प्रत्येक बे पत्ती के लिए अजवायन के फूल या सूखे अजवायन के पत्ते का 1/4 चम्मच जोड़ें कि व्यंजन की आवश्यकता है।
- उदाहरण के लिए, अगर आपको स्टू के लिए एक बे पत्ती की जरूरत है, लेकिन आपके पास कोई नहीं है, तो आप इसे बदलने के लिए हमेशा 1/4 चम्मच अजवायन के फूल या अंडाकार का उपयोग कर सकते हैं।
2
गाढ़ा बीज के साथ गाढ़ा बीज बदलें जीरा और जीरा संबंधित हैं, क्योंकि दोनों जड़ी बूटियां अजमोद परिवार से संबंधित हैं। इसके अलावा, उनके पास एक समान स्वाद है, हालांकि जीरा में एक स्मोक्ड और अखरोट जैसी स्वाद है, जबकि कैरव मिठाई, मिट्टी टोन है। नुस्खा जीरा के लिए की आवश्यकता होती है और जब तक आप वांछित स्वाद प्रोफ़ाइल प्राप्त नहीं करते हैं, तब तक छोटी सी कैरेवा के साथ शुरू करें।
3
अजमोद, तारगमन और डिल के मिश्रण के साथ कोलांटो को बदलें। यदि आपको एक ताजा पुलिंदर विकल्प की आवश्यकता है, तो आप ताजा अजमोद, तारगमन या डिल की बराबर मात्रा का उपयोग कर सकते हैं। एक और चीज जो आप कर सकते हैं वह तीन जड़ी-बूटियों के संयोजन से आवश्यक धनिया की मात्रा को बदलती है। विकल्प गार्निश के साथ बेहतर संयोजन करता है
4
Video: हर्बल चाय केसे बनाये घर पर
सिलेंटर को बदलने के लिए जीरा, सौंफ़ या गाजर का प्रयोग करें। अगर आपको धनिया के बीज या जमीन धनिया को बदलने की ज़रूरत है, तो आप जीरा, सौंफ़ या गाढ़ा बीज की बराबर मात्रा का उपयोग कर सकते हैं। आप तीन मसालों के संयोजन का भी उपयोग कर सकते हैं
5
ऋषि को बदलने के लिए अन्य भूमध्यीय जड़ी बूटियों का उपयोग करें यदि आपके पास ताजा या सूख ऋषि नहीं है, तो आप इसे हमेशा एक समान भूमध्यीय जड़ी बूटी की बराबर मात्रा के साथ प्रतिस्थापित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप निम्न विकल्पों में से किसी का उपयोग कर सकते हैं:
Video: आयुर्वेदिक साबुन घर में कैसे बनाए | How To Make Ayurvedic Soap At Home By Rajiv Dixit
6
बगीचे के साथ सुगंधित बगीचे को बदल दें सब्जी का उपयोग कई मैडिटरेनियन व्यंजनों में किया जाता है, विशेष रूप से वे मांस और सेम युक्त होते हैं, साथ ही मशरूम के साथ सब्ज़ी व्यंजन में भी। दिमाग में थोड़ा अधिक तीव्र स्वाद है, इसलिए इसे ध्यान में रखते हुए जब आप बगीचे को दिये गये हैं आप निम्न विकल्पों में से किसी भी का उपयोग कर सकते हैं:
विधि 3
हर्बल विकल्प में मसालों के मिश्रण का उपयोग करें
1
पक्षियों के लिए मसालों का उपयोग करके ताजा या सूखे ऋषि की कमी को पूरक। ऋषि का एक मिट्टी का स्वाद मिर्च के समान है। पक्षियों के मौसम के लिए एक समान स्वाद प्रोफ़ाइल है, आंशिक रूप से क्योंकि वे अन्य जड़ी बूटियों के साथ ऋषि होते हैं। मुर्गी के लिए मसाले के साथ नुस्खा की आवश्यकता होती है कि ऋषि की मात्रा को बदलें।
- पक्षियों के लिए कुछ मसालों में नमक होता है, इसलिए आपको नमकीन होने से बचने के लिए नुस्खा को अनुकूलित करना पड़ सकता है।
2
मसालेदार मसाला के लिए जरूरी विकल्प इस तरह, आप नुस्खा में कुछ जीरा प्राप्त कर सकते हैं, क्योंकि यह मसाला इस मसाला की सामग्री में से एक है। हालांकि, आपको ध्यान रखना चाहिए कि इसमें अन्य मसालों भी शामिल हैं ये मसालों में लाल मिर्च, पेपरिका, लहसुन और प्याज पाउडर शामिल हो सकते हैं।
3
अपना मसाला मिश्रण तैयार करें रास हनौत यदि आप इस मिश्रण से भागते हैं, तो आप हमेशा अपना खुद का संस्करण बना सकते हैं। बराबर मात्रा में पपरिका, कोलांटो, अदरक और केसर का एक चुटकी मिलाएं।
4
एक मसालेदार मिश्रण का एक सरल संस्करण बनाओ BAHARAT। यदि आप इस मिश्रण से बाहर निकलते हैं, तो आप एक दूसरे को मूंगफली, जीरा और दालचीनी के बराबर भागों के साथ बना सकते हैं।
5
को बदलने के लिए काली मिर्च या करी पाउडर का प्रयोग करें गरम मसाला यदि आप भागते हैं अपने पकवान के लिए गरम मसाला, आप थोड़ा मसालेदार स्वाद जोड़ने के लिए हमेशा थोड़ी काली मिर्च या नरम करी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
Video: घर पर बनाए इस हर्बल टूथपेस्ट से दांतों की सभी बीमारियां होगी दूर। Teeth problems and solutions.
6
अपने प्रोवेनकल जड़ी बूटियों को बनाओ यदि आपको प्रोवेनकल जड़ी बूटी के विकल्प की आवश्यकता है, तो अपना स्वयं का मसाला मिश्रण करें। आप दो चम्मच सूखे अजवायन के फूल, सूखे ऋषि की दो चम्मच, एक चम्मच सूखे मार्जारम, सूखे लैवेंडर के एक चम्मच, आधा चम्मच सूखे मेंहदी, आधा चम्मच सौंफ़ बीज और पत्ती मिश्रण करने के लिए एक मसाला ग्राइंडर या कॉफी का उपयोग कर सकते कुचल लॉरेल का
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
अपनी खुद की हर्बल सिगार कैसे करें
कैसे एक हर्बल साबुन बनाने के लिए
हर्बल शैम्पू बनाने के लिए
जैतून का तेल में आसव कैसे करें
कैसे एक गार्नी गुलदस्ता बनाने के लिए
कैसे aromatherapy के लिए तेल बनाने के लिए
जड़ी बूटियों के साथ भीड़ का इलाज कैसे करें
सूजन कम करने के लिए हर्बल चाय का उपयोग कैसे करें
पर्यावरण को ताज़ा करने के लिए जड़ी-बूटियों का उपयोग कैसे करें
इतालवी जड़ी बूटियों की ड्रेसिंग तैयार करने के लिए
कैसे माइक्रोवेव में जड़ी बूटियों सूखने के लिए
कैसे सूखे जड़ी बूटियों के लिए ताजा जड़ी बूटियों का विकल्प
जड़ी बूटियों के साथ सिरदर्द का इलाज कैसे करें
खाना पकाने के समय जड़ी-बूटियों का उपयोग कैसे करें
कैसे जड़ी बूटियों को स्टोर करने के लिए
कैसे अजवायन के फूल के साथ पकाने के लिए
कैसे जड़ी बूटियों फ्रीज करने के लिए
जैतून के तेल में जड़ी-बूटियों को स्थिर और सुरक्षित कैसे करें
कैसे जड़ी बूटियों को संरक्षित करने के लिए- कैसे ताजा या दयनीय पानी बनाने के लिए
- लुइसा जड़ी-बूटियों को कैसे तैयार किया जाए