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मैनिकॉटी कैसे तैयार करें

मैनिकॉटी एक इतालवी प्रेरणादायक डिश है, जिसमें विभिन्न प्रकार के चीज के साथ बड़े पास्ता के गोले होते हैं। कई प्रकार के मैनिकॉटी हैं, जैसे पालक, मांस, सॉसेज या आम पनीर। मैनिकॉटी को पहले से बनाया जा सकता है और जब आप इसे सेंकना चाहते हैं तो रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र में संग्रहीत किया जा सकता है। आप तैयार किए गए मरीनारा सॉस का उपयोग कर सकते हैं या मैनिकॉटी के लिए अपना खुद का साल्सा बना सकते हैं। यह सभी उम्र के लिए एक स्वादिष्ट पकवान है और आसानी से किसी भी स्वाद के अनुरूप संशोधित किया जा सकता है। आपको सिर्फ मैनिकॉटी कैसे करना है यह जानने के लिए इन मूल चरणों का पालन करना है

चरणों

विधि 1

पनीर मिश्रण तैयार करें
मेक मैनिकोटि चरण 1 शीर्षक वाली छवि
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एक बड़ी कटोरी में 15 ऑउंस (444 मिलीलीटर) रिकोटा पनीर और 4 ऑउंस (118 मिलीलीटर) क्रीम पनीर को नरम करना
  • मेक मैनिकोटी चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
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    8 ऑउंस (236 मिलीलीटर) मोज़ेरेला पनीर का 4 ऑउंस (118 मिलीलीटर) पर्मनेस या रोमन पनीर का हलें।
  • मेक मैनिकोटि चरण 3 नामक छवि
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    2 बड़े अंडे जोड़ें
  • मेक मैनिकोटी चरण 4 शीर्षक वाली छवि
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    Video: आसान बेक्ड manicotti

    1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) नमक और 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) का काली मिर्च हलें।
  • आपकी वरीयता के आधार पर आप जमे हुए पालक के 10 ऑउंस (296 एमएल) जोड़ सकते हैं, पहले पिघल गए और सूखा हुआ आप पनीर के मिश्रण के लिए 473 मिलीग्राम स्वर्ण ग्राउंड बीफ़ या इतालवी सॉसेज भी जोड़ सकते हैं। आप एक मसालेदार नुस्खा बनाने के लिए कटा हुआ पेपरोनी का एक छोटा सा पैकेज भी जोड़ सकते हैं।
  • मेक मैनिकोटी चरण 5 शीर्षक वाली छवि
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    पनीर मिश्रण को एक प्लास्टिक बैग में डालें और एक कोने में काट लें।
  • मेक मैनिकोटी चरण 6 नामक छवि
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    13 x 9 बेकिंग डिश के तल पर लगभग 1 1/2 कप (355 मिलीलीटर) मैरिनार, जार या होममेड सॉस फैलाएं।
  • मेक मैनिकोटि चरण 7 शीर्षक वाली छवि
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    12 से 14 कच्चे मैनिकॉटी गोले के 1 बॉक्स खोलें।
  • विधि 2

    कच्चे गोले के साथ
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    प्रत्येक रिक्त शेल में पनीर मिश्रण दर्ज करें प्लास्टिक की थैली को दबाएं, ताकि पनीर का मिश्रण छेद से बाहर निकल सके।
  • मेक मैनिकोटी चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    प्रत्येक शेल बेकिंग डिश में सॉस के साथ रखें। यह 2 पंक्तियों में आयोजित करता है
  • विधि 3

    पकाये हुए गोले का
    मेक मैनिकोटी चरण 10 शीर्षक वाली छवि
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    पानी और नमक के साथ एक बड़े बर्तन में मनीकोटी के गोले को लगभग 4 से 6 मिनट तक उबालें जब तक कि वे थोड़ा नरम न हों, लेकिन फर्म।
  • मेक मैनिकोटी चरण 11 शीर्षक वाली छवि
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    एक कोलंडर में गोले खाली करो, सावधान रहना किसी भी तोड़ नहीं।
  • मेक मैनिकोटि चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
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    गोलाकार में गोले छोड़ दें और थोड़ा शांत करें।
  • मेक मैनिकॉटी चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    एक समय में 1 शेल निकालें और पनीर मिश्रण को अंदर रखें।
  • मेक मैनिकोटी चरण 14 शीर्षक वाली छवि
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    सॉस के साथ बेकिंग डिश में प्रत्येक भरे हुए शेल को रखें, और उन्हें 2 पंक्तियों में व्यवस्थित करें।
  • विधि 4

    मैनीकोटी सेंकना
    मेक मैनिकॉटी चरण 15 के शीर्षक वाला चित्र
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    1 1/2 कप 2 1/2 कप (355 मिलीलीटर से 591 मिलीलीटर) की मारिनार सॉस के साथ भरवां गोले (पके और कच्चे दोनों तरीके) को कवर करें।
  • मेक मैनिकोटि चरण 16 को शीर्षक वाली छवि
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    शीर्ष परमिशन पनीर या रोमानो पनीर के 4 औंस (118 मिलीलीटर) छिड़कें
  • मेक मैनिकोटी चरण 17 शीर्षक वाली छवि
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    176 डिग्री सी पर सेंकना
  • 50 मिनट के लिए पन्नी के साथ कवर कच्चे गोले सेंकना। 10 मिनट के लिए पेपर निकालें और सेंकना करें।
  • 30 से 35 मिनट के लिए कवर किए बिना पकाए गए गोले को सेंकना
  • मेक मैनिकोटी चरण 18 नामक छवि
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    गरम काम करता है
  • युक्तियाँ

    Video: कैसे manicotti बनाने के लिए | पास्ता व्यंजनों | Allrecipes.com

    • कम वसा वाले विकल्प के लिए, रिकोटा और क्रीम पनीर के कम या कम वसा वाले संस्करणों को देखें कम वसायुक्त कॉटेज पनीर को भी आपके होममेड मैनिकॉटिस में रिकोटा के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है। बस सुनिश्चित करें कि उपयोग करने से पहले आप पनीर से सभी तरल पदार्थ निकालें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • 15 औंस (444 मिलीलीटर) रिकोटा पनीर
    • 4 औंस (118 मिलीलीटर) क्रीम पनीर
    • बड़ा कटोरा
    • 8 ऑउंस (236 मिलीलीटर) मोज़ेरेला पनीर
    • 4 औंस (118 मिलीलीटर) परमेसन या रोमानो पनीर
    • 2 बड़े अंडे
    • 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) नमक
    • 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) काली मिर्च
    • प्लास्टिक बैग
    • 3 से 4 कप (70 9 मिलीग्राम से 946 मिलीलीटर) मर्नीरा, जार या होममेड सॉस
    • 9 x 13 बेकिंग डिश
    • 12 से 14 कुंडली मनिकोटी के गोले के 1 बॉक्स
    • पानी और नमक के साथ बड़े बर्तन
    • कोलंडर
    • 4 औंस (118 मिलीलीटर) परमेसन या रोमानो पनीर
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