कैसे पोंगल को खाना बनाना

पोंगल दक्षिण भारत से एक डिश है दो प्रकार हैं: एक मिठाई और अन्य मसालेदार। त्योहार में पोंगल नाम का एक त्यौहार भी है, जिसे डिश के नाम पर रखा गया है। यहां यह आसान और त्वरित पकवान के लिए एक नुस्खा है जो स्वादिष्ट स्वाद लेता है।

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चावल और दाल को एक साथ धो लें और अच्छी तरह से नाली डालें।

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चावल कुकर में एक चम्मच स्पष्ट मक्खन का गर्मी।

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चावल और दाल जोड़ें और उन्हें तलना दें जब तक कि स्पष्ट मक्खन मिश्रण में शामिल नहीं हो जाता।

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काजू को छोड़कर, शेष सामग्री को जोड़ें

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पानी जोड़ें फिर, चावल कुकर को कवर करें और इसे खाना बनाना।

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जल स्तर लगातार जांचें और अक्सर चलें, चूंकि चावल नीचे से चिपक जाता है

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चावल और दाल के मिश्रण को पकाए जाने के बाद कुचल दें।

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पूरी तरह से चावल का मिश्रण और काजू के साथ कुचल दाल को सजाने के लिए।