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सूजन आंत्र रोग के लिए आहार का पालन कैसे करें

सूजन आंत्र रोग (आईबीडी) गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ की पुरानी सूजन का निदान करने के लिए एक व्यापक शब्द है। इसके दो सबसे सामान्य रूप अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग हैं। सामान्य में, आईबीडी अधिक तीव्र और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस) की तुलना में अधिक गंभीर है, जो कोलन मांसपेशी से अनुबंध करने की क्षमता को प्रभावित करता है। आईबीडी में, छोटी आंत की सूजन अक्सर भोजन का पूरा पाचन बाधित करती है और भोजन से पोषक तत्व प्राप्त करने से शरीर को रोकती है। पेट की मांसपेशियों, बुखार और गुदा में खून बह रहा लक्षणों में दस्त, उल्टी, क्रोनिक दर्द और ऐंठन शामिल हैं। यद्यपि आईबीडी (आईबीडी) के लिए कोई ज्ञात इलाज नहीं है (और यदि आपको ऐसे लक्षण हैं तो आपको हमेशा डॉक्टर से उपचार करना चाहिए), अपने आहार में कुछ समायोजन करने से कुछ दर्द को दूर करने में मदद मिलेगी।

चरणों

भाग 1

ट्रिगरिंग खाद्य पदार्थों से बचें
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भोजन डायरी रखें. यद्यपि आईबीडी आपके आहार के कारण पैदा नहीं होता है, यदि आपके पास इस बीमारी है तो कुछ खाद्य पदार्थ आंतों में दर्दनाक सूजन पैदा कर सकते हैं। यह जानने के लिए महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार खाद्य पदार्थों के कारण उल्टी और दस्त के लक्षण पैदा होते हैं।
  • अपनी जर्नल में, तिथि लिखिए और जब भी आपके लक्षणों का प्रकोप होता है तो आप क्या खाते हैं। समय के साथ, आपको पता चलेगा कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके लक्षणों को ट्रिगर करते हैं और जो नहीं करते हैं
  • आप थकान, जोड़ों में दर्द, वजन घटाने या एनीमिया (लाल रक्त कोशिकाओं की हानि) जैसे लक्षणों का अनुभव भी कर सकते हैं।
  • ध्यान रखें कि आईबीडी के लिए आहार बहुत ही व्यक्तिगत है आपका डॉक्टर आपको कुछ सामान्य दिशानिर्देश दे सकता है, लेकिन मरीज (या अध्ययन के तहत रोगियों के पूरे नमूने के लिए) के लिए क्या काम करता है, आपके लिए काम नहीं कर सकता है।
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    डेयरी उत्पादों से बचें आईबीडी रिपोर्ट के साथ कई रोगियों ने बताया कि जब वे डेयरी उत्पादों जैसे पूरे दूध, पनीर (उच्च वसा वाले पदार्थों के साथ विशेष रूप से नरम चीज), दही और आइसक्रीम का उपयोग करते हैं, तो उन्हें दस्त का अनुभव होता है।
  • लैक्टोज असहिष्णु होने के नाते (या डेयरी उत्पादों का उपभोग करने में असमर्थ) अक्सर क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस की जटिलता होती है।
  • यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हैं, तो आप दुग्ध उत्पादों की खपत को कम करने के लिए लैक्टैड जैसे परिशिष्ट का उपयोग करने पर विचार करें। आप गैर-डेयरी विकल्प पर भी स्विच कर सकते हैं, जैसे कि सोया दूध या बादाम का दूध
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    फाइबर के साथ सावधान रहें यद्यपि फाइबर को आम तौर पर पाचन समस्याओं को राहत देने में मदद करने के लिए सोचा जाता है, आईबीडी रिपोर्ट के साथ कई रोगियों की रिपोर्ट है कि फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ उनके लक्षणों को बढ़ा सकते हैं कई फलों और सब्जियां फाइबर में समृद्ध होती हैं, लेकिन आईबीडी के लिए उन्हें आहार में शामिल करने के तरीके हैं।
  • अच्छी तरह से सब्जियां पकाना जब फलों और सब्जियां अच्छी तरह से पकायी जाती हैं, तो उनके कच्चे रूप से पचाने में आसानी होती है।
  • फलों और सब्जियों से कुमकुब्बी निकालें। शैल में अघुलनशील फाइबर है, इसलिए उन्हें उन्हें लेने से पहले उन्हें छीलने की आवश्यकता होती है।
  • गैस का उत्पादन करने वाली सब्जियों से बचें इसमें ब्रोकोली, गोभी, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स शामिल हैं। गैसें केवल आपकी आंतों को अधिक परेशान करती हैं यदि वे पहले से सूजन कर रहे हैं।
  • अगर अपने प्राकृतिक रूप में सब्जियां लेने से बहुत परेशान होते हैं, तो वनस्पति शोरबा का सेवन करते हैं। आप इसे स्वाद और पोषक तत्वों को देने के लिए इसे चावल या पास्ता में जोड़ सकते हैं। शोरबा में आम तौर पर पूरे सब्जियों के समान पोषण मूल्य होता है, लेकिन यह आमतौर पर पचाने में आसान होता है।
  • नटों से बचें, क्योंकि वे फाइबर में समृद्ध हैं और पचाने में बहुत मुश्किल हो सकते हैं।
  • बेहतर अनाज चुनें यदि आपके लक्षणों का प्रकोप है, तो साबुत अनाज और ब्रेड जैसे राई की रोटी और पूरी मील की रोटी से बचें। संसाधित अनाज को पचाने में आसान होता है खट्टे रोटी और फ्रेंच रोटी जैसे ब्रेड देखें
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    फैटी खाद्य पदार्थों से बचें यदि आप लक्षणों के प्रकोप से पीड़ित हैं, फैटी खाद्य पदार्थ आपके दस्त और पेट में दर्द को बदतर बना सकते हैं मक्खन और मार्जरीन खाने से बचें, जब लक्षणों का एक एपिसोड आपको आता है
  • क्रीम पनीर या खट्टा क्रीम के साथ पके हुए क्रीमयुक्त सॉस या फूड वाले पेस्ट्स के साथ सावधान रहें। ये शरीर को वसा भी जोड़ते हैं
  • आपको फ्रैंच फ्राइज़, डोनट्स, मकई ब्रेड गेंदों, तली हुई चिकन, मछली या चिंराट जैसे तले हुए भोजन से बचना चाहिए। ये गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रेक्ट में अधिक वसा जोड़ते हैं।
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की छोटी आंत के क्षेत्र में सूजन होने पर आपको विशेष रूप से फैटी खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।
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    गैर-शोषक शर्करा से बचें ये अक्सर कैंडीज और चबाने वाले मसूड़ों में मौजूद होते हैं, जो कि रासायनिक मिठास जोड़ते हैं। ये सामग्री आम तौर पर पत्र -ओएल के साथ समाप्त होती है सबसे आम शामिल हैं:
  • सोर्बिटोल
  • mannitol
  • xylitol
  • maltitol
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    FODMAP (ऑलिगोस्काइराइड, डिसाकार्इड्स, मोनोसैक्राइड और फेमेन्टबल पॉलीओल्स) से बचें। ये कुछ कार्बोहाइड्रेट में मौजूद शर्करा हैं। इनमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ या पदार्थ शामिल हैं:
  • फ्रुक्टोज (ज्यादातर शहद और कॉर्न सिरप में पाया जाता है)
  • कुछ फल जैसे कि सेब, खुबानी, नाशपाती, प्लम और ब्लैकबेरी
  • शर्करा ज्यादातर अनाज और पूर्व पैक ग्रैनोलस में पाए जाते हैं
  • डेयरी उत्पादों से लैक्टोस
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    कार्बोनेटेड पेय से बचें ये पाचन तंत्र में प्रवेश करने के लिए अतिरिक्त हवा भी पैदा कर सकते हैं, जो अधिक गैस और जलन पैदा करता है।
  • इसके अलावा, एक पुआल से पेय पीने से बचें, क्योंकि यह पीने के समय तरल में अतिरिक्त हवा भी डाल सकता है।
  • भाग 2

    एक स्वस्थ आहार विकसित करें


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    Video: अंत्रवृद्धि (हर्निया-आंत उतारना) क्या हैं / Home/ Ayurvedic remedy for HERNIA

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    खुद को हाइड्रेट करें चूंकि दस्त अक्सर निर्जलीकरण का कारण बनता है, इसलिए यह आवश्यक है कि आईबीडी वाले मरीज़ हाइड्रेटेड रहें।
    • प्रतिदिन कम से कम 8 गिलास पानी पीना (2 लीटर या 64 औंस)। उच्च पानी की सामग्री (जैसे तरबूज के रूप में) वाले खाद्य पदार्थ भी इस न्यूनतम सिफारिश पर भरोसा कर सकते हैं।
    • यदि आपको दस्त का गंभीर हमला है, तो आपको सबसे ज्यादा इलेक्ट्रोलाइट्स खो देंगे। इस मामले में, आपको उन्हें भरने में मदद करने के लिए पेडीयलट या गेटोरेड जैसे पेय का उपभोग करना चाहिए। यदि आप उच्च चीनी सामग्री के साथ स्पोर्ट्स ड्रिंक या फलों के रस का सेवन करते हैं, तो आपको उन्हें पानी से पतला होना चाहिए या कम शर्करा संस्करण देखना चाहिए। आधा गिलास रस के साथ भरें और पानी के साथ दूसरे आधे से भरें।
    • मादक पेय पदार्थों के अलावा कॉफी और चाय जैसी कैफीनयुक्त पेय की खपत को नियंत्रित करें, क्योंकि ये शरीर को निर्जल करते हैं।
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    यह प्रोटीन को शामिल करता है प्रोटीन विटामिन, जस्ता, लोहा और अन्य पोषक तत्वों का उत्कृष्ट स्रोत है। यदि आप प्रकोप से ठीक हो रहे हैं, तो खोने वाले पोषक तत्वों को बदलने के लिए प्रोटीन का उपयोग करना एक अच्छा तरीका होगा।
  • लाल मांस के फैटी रूपों जैसे कि हैमबर्गर या बीफ स्कर्ट के बजाय मुर्गी, सूअर का मांस और मछली के दुबले कटौती जैसे दुबला प्रोटीन चुनें।
  • शीतल अखरोट मक्खन (मूंगफली का मक्खन और के रूप में बादाम मक्खन) भी एक शानदार तरीका पूरी खाने परेशान बिना प्रोटीन पागल मिल रहे हैं।
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    अपने आहार में प्रोबायोटिक्स शामिल करें प्रोबायोटिक्स सक्रिय सूक्ष्मजीव हैं जो पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं। वे अक्सर ऐसे दही जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं अपने आहार में प्रोबायोटिक्स को शामिल करने के बारे में अपने चिकित्सक से परामर्श करें, क्योंकि आईबीडी के कई रोगियों के उपयोग के कारण मिश्रित परिणाम हैं
  • चिकित्सक सुझाव दे सकते हैं कि आप प्रोबायोटिक्स को एक पूरक के रूप में ले लें अगर आपको लैक्टोज उत्पादों जैसे दही से बचना चाहिए।
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    छोटे भोजन अधिक बार खाओ चूंकि आईबीडी के कारण पाचन तंत्र एक नाजुक स्थिति में है, इसलिए तीन बड़े भोजन के बजाय रोजाना चार से पांच छोटे भोजन खाएं।
  • दिन के दौरान आपके साथ लेने के लिए भोजन और स्नैक्स के अग्रिम भागों में तैयार करें, खासकर यदि आप यात्रा कर रहे हों
  • भाग 3

    एक स्वस्थ आहार पूरक
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    इसमें विटामिन और अन्य पोषक तत्व शामिल हैं अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ या क्रोहन रोग जैसी बीमारियां शरीर के महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को कम कर सकती हैं जिसे हम आम तौर पर भोजन से प्राप्त करते हैं। अपने डॉक्टर से पूछिए कि किस प्रकार के विटामिन को पुन: उत्पन्न करना चाहिए, या तो भोजन या पूरक आहार के माध्यम से
    • गोलियों के रूप में आपको विटामिन की खुराक लेने से बचना चाहिए, क्योंकि वे पचाने में मुश्किल हो सकती हैं। इसके बजाय, विटामिन को पाउडर या तरल रूप में ले लें।
    • इसे लेने से पहले विटामिन की सामग्री को सत्यापित करें कुछ विटामिन में गैर-अवशोषित शर्करा या अन्य अवयव शामिल होते हैं जो आपके लक्षणों में जलन पैदा कर सकते हैं।
    • एक खाली पेट पर विटामिन का उपभोग न करें भोजन के साथ उन्हें लेने के लिए हमेशा सबसे अच्छा होता है
    • आईबीडी के साथ कई रोगियों में जस्ता, लोहा, कैल्शियम और फोलिक एसिड की कमी है। अगर आपको उन क्षेत्रों में अतिरिक्त खुराक की जरूरत है तो अपने डॉक्टर से पूछें
    • विटामिन ए, डी या ई जैसे अतिरिक्त विटामिन या खनिज लेने से बचें। यह वसा में घुलनशील हैं और शरीर में संग्रहीत किया जा सकता है और संभव विषाक्तता का कारण हो सकता है।
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    अपने आप को प्रशिक्षित। यह दिखाया गया है कि आईबीडी वाले मरीजों के लिए निम्न से मध्यम व्यायाम लाभकारी है। मूड को उठाने वाले सकारात्मक एंडोर्फिन को रिहा करने के अलावा, व्यायाम आईबीडी की वजह से अक्सर कमजोर मांसपेशियों और जोड़ों को मजबूत करने में मदद करता है एक 30-मिनट की कसरत, 3 या 4 बार एक हफ्ते से, आपके कार्डियोवास्कुलर सिस्टम और आपके समग्र स्वास्थ्य को लाभ होगा।
  • मध्यम व्यायाम के रूपों में घूमना, जॉगिंग, साइकिल चलाना, तैराकी, योगा या बागवानी शामिल है। यदि आप टहलने के लिए बाहर जा रहे हैं, तो आप उस मार्ग की योजना बना सकते हैं जिसमें बाथरूम में रोक शामिल है
  • अपनी सीमाएं जानें यदि आप लक्षणों का प्रकोप अनुभव करते हैं और खा नहीं सकते हैं, तो आपको तब तक व्यायाम बंद कर देना चाहिए जब तक आप ठीक नहीं हो जाते हैं और फिर से खा सकते हैं। आईबीडी अक्सर संयुक्त थकान और दर्द का कारण बनता है यदि आप इन लक्षणों को प्रकट करते हैं, तो व्यायाम न करें, क्योंकि इससे उन्हें बढ़ सकता है
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    अन्य जटिलताओं से सावधान रहें IBD के साथ रहने के लिए एक निराशाजनक और कठिन स्थिति हो सकती है कुछ रोगियों को शारीरिक पीड़ा और IBD के लिए एक आहार को नियंत्रित करने की कठिनाइयों के कारण अवसाद महसूस होता है। अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आप मूडी, चिड़चिड़ा हो या निरंतर रोना, अनुभवों की असहायता और उन गतिविधियों से वियोग जो आप आमतौर पर प्यार करते हैं
  • डॉक्टर आपको इलाज के लिए एक मनोचिकित्सक के पास भेज सकते हैं। आप संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी, दवा या दोनों के संयोजन को प्रस्तुत कर सकते हैं।
  • इंटरनेट पर सहायता समूह खोजें जिन लोगों के माध्यम से आप जा रहे हैं उनसे संबंधित अन्य लोगों के साथ बात करना उपयोगी होगा।
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