कैसे एक ग्रिल प्रकाश करने के लिए

ग्रिल पर खाना तैयार करना खाना पकाने के तरीकों में से एक है, खासकर गर्मी के दौरान। आउटडोर ग्रिल का उपयोग करने से आप उच्च तापमान तक पहुंच सकते हैं और घर के अंदर खाना पकाने के दौरान एक धुएँ के रंग का स्वाद प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप एक लकड़ी का कोयला ग्रिल या गैस ग्रिल का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आपको खाना पकाने के लिए इसे कैसे तैयार करना सीखना होगा। सौभाग्य से, यह सीखना संभव है कि कुछ चरणों का पालन करके इसे कैसे चालू करें।

चरणों

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ग्रिल के अंदर चारकोल रखें। आपको कितना उपयोग करना चाहिए, आपके ग्रिल के आकार पर निर्भर करता है, लेकिन एक अच्छा नियम यह है कि नीचे में दो परतें बनाने के लिए पर्याप्त जोड़ दिया जाए जब आप पर्याप्त जोड़ते हैं, तो ग्रिड के केंद्र में एक पिरामिड या शंकु के आकार में इसे ढेर कर दें

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हल्का तरल पदार्थ के साथ चारकोल को मिलाएं। इसे कोयला पिरामिड पर डालें, केंद्र पर ध्यान केंद्रित करें (अधिक कोयला है)। आप जिस राशि का इस्तेमाल करना चाहिए, वह भिन्न हो सकता है, लेकिन हर 450 ग्राम (1 एलबी) लकड़ी का कोयला के लिए ¼ कप (60 एमएल) तरल जोड़ने के लिए एक अच्छा उपाय है।

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लाइट कोयला लाइटर तरल पदार्थ को लगभग 30 सेकंड के लिए कार्बन में घुसने की अनुमति दें और फिर इसे चालू करें कम से कम दो तरफ से शंकु को हल्का करने के लिए लंबी मैचों का उपयोग करें। यदि आप चाहें, तो आप सीधे मैचों में ग्रिड में फेंक सकते हैं। कोयले को जला दें जब तक कि वे सतह पर सभी भूरे या सफेद न हों।

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चिमटी की एक जोड़ी के रूप में लंबे समय से संचालित उपकरण के साथ, ग्रिल के नीचे एक समान परत में कोयल्स फैल गया। भट्ठी को अपने स्थान पर रखें और ग्रिल के ढक्कन को बंद करें। खाना बनाना शुरू करने से पहले 5 मिनट रुको।

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पहला बर्नर खोलें ग्रिल के सामने घुंडी का प्रयोग करना, वांछित सेटिंग में पहले बर्नर रखें। इससे प्रोपेन उस बर्नर से बहने लगेगा।

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लाइट बर्नर प्रोपेन को बर्नर के माध्यम से प्रवाह करने की अनुमति देने के बाद, इसे चालू करने के लिए पावर बटन दबाएं। यदि बटन काम नहीं कर रहा है, तो गैस प्रवाह के दौरान बर्नर के खिलाफ एक सशक्त मैच रखकर इसे मैन्युअल रूप से चालू करें

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शेष बर्नर को हल्का रखें। आपके ग्रिल पर अन्य बर्नर को रोशनी के लिए प्रक्रिया दोहराएं उन्हें उचित सेटिंग में रखें और ग्रिल ढक्कन बंद करें खाना पकाने शुरू करने से पहले कम से कम 5 मिनट के लिए ग्रिल गर्मी चलो।