कीटनाशक अवशेषों के आपके कृषि उत्पादों को कैसे छुटकारा दिलाएं
स्थानीय बाजार में खरीदे गए ज्यादातर फलों और सब्जियों में कुछ प्रकार के कीटनाशकों होते हैं। किसान और उत्पादक इन रसायनों का उपयोग बड़े पैमाने पर लगभग सही फलों और सब्जियों का उत्पादन करते हैं, कीड़े, बैक्टीरिया, मोल्ड और कृन्तकों से मुक्त होते हैं। हालांकि, ये कृत्रिम रसायनों मानव स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से युवा बच्चों के लिए जोखिम पैदा करती हैं। न्यूरोलॉजिकल और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं, साथ ही एंडोक्राइन और हार्मोनल सिस्टम में समस्या कीटनाशकों से जुड़ी हुई है, और मानव शरीर पर उनके कुल प्रभाव को समझने के लिए अधिक अध्ययन किए जा रहे हैं। सीखना कैसे आपके कृषि उत्पादों को कीटनाशक के अवशेषों से मुक्त करना एक स्वस्थ आहार और शरीर के लिए महत्वपूर्ण है।
सामग्री
चरणों
1
कीटनाशकों के अवशेषों से बचने के लिए जब संभव हो तो कार्बनिक फल और सब्जियां खरीदें
- हालांकि वे अधिक महंगे हैं, कृत्रिम कीटनाशकों के उपयोग के बिना जैविक कृषि उत्पादों को उगाया जाता है।
2
यदि आप कार्बनिक कृषि उत्पादों को खरीद नहीं सकते हैं, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि क्या फल और सब्जियों कीटनाशक के अवशेषों का सबसे बड़ा खतरा होता है।
3
खाने से पहले सभी फलों और सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें
4
फलों और सब्जियों से कीटनाशक के अवशेषों को खत्म करने के लिए एक वाणिज्यिक क्लीनर के साथ अपने कृषि उत्पादों को सोखें और धोएं।
5
फलों और सब्जियों से कीटनाशक के अवशेषों को खत्म करने के लिए अपना स्वयं का वॉशिंग उत्पाद तैयार करें।
6
फलों और सब्जियों से जब भी संभव हो त्वचा से निकालें।
7
स्थानीय किसानों के बाजारों या कृषि उत्पादन पर खरीदारी करें।
Video: जागो किसान - कीटनाशकों का खेती में प्रयोग और दुष्प्रभाव
Video: सरल तरीके से छाछ से जैविक कीटनाशक बनाना | How to Make Organic Pesticides
8
अपना फलों और सब्जियां बढ़ाएं
युक्तियाँ
Video: जैविक तरीके से लहसुन पर थ्रिप्स नियंत्रण | How to Control Thrips on Garlic Crops
- बिना किसी धूमकेतु या धब्बे के, सबसे ताज़ा उत्पादों को खरीदें। हालांकि, आपको यह ध्यान में रखना चाहिए कि सिर्फ ताजा होने के कारण यह गारंटी नहीं है कि वे कीटनाशकों से मुक्त हैं।
- कार्बनिक खेत उत्पादों को खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि लेबल का कहना है कि वे प्रमाणित हैं। यह निश्चित है कि इन फलों और सब्जियों को रासायनिक मुक्त तरीकों से लगाया गया था।
- एक रीडर द्वारा सुझाई गई एक और तरीका है कि नमक और हल्दी पाउडर को मिलाएं। आधे घंटे के लिए इस मिश्रण में सब्जियों को भिगोएँ, और फिर उन्हें निकालें।
चेतावनी
- यहां तक कि जैविक कृषि उत्पादों को खाने से पहले धोया जाना चाहिए, क्योंकि वे बैक्टीरिया को शामिल कर सकते हैं।
- कीटनाशक अवशेषों के डर के लिए कृषि उत्पादों को रोकना बंद न करें फलों और सब्जियां आपके आहार के महत्वपूर्ण हिस्से हैं और कई विटामिन और पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
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