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कसा हुआ तौलिए

तलना फ्राइंग आपके लिए बहुत आसान, स्वादिष्ट और स्वस्थ है

सामग्री

  • फर्म टोफू का 1 ब्लॉक
  • ¼ कप का वनस्पति तेल
  • साल।
  • काली मिर्च।
  • लहसुन पाउडर

चरणों

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1
तेल गरम होने तक वनस्पति तेल की एक परत के साथ पैन या वोक गरम करें। तेल में एक लकड़ी के चम्मच डालकर इसे देखें, अगर आप तेल में छोटे बुलबुले देखते हैं, तो यह पहले से ही गर्म है
  • 2
    टोफू को आधा इंच या 1 इंच के छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें, जबकि पैन गर्म है।
  • 3

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    पैन में टोफू रखें (सभी को एक बार न दें)

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    4
    कुछ मिनटों के बाद क्यूब्स घुमाएं, जब पहली तरफ़ पहले से कुरकुरी होती है।



  • 5
    नमक और काली मिर्च, लहसुन पाउडर और आप चाहते हैं कि किसी भी अन्य मसाला के साथ सीजन।
  • 6
    कागज तौलिया के साथ थाली पर क्यूब्स को हटा दें।
  • 7
    तुमने किया

    • युक्तियाँ

    • पूरे गेहूं के पेस्ट, तला हुआ सब्जियों और टमाटर, लहसुन और सोया सॉस के बने सॉस परोसें।

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    चेतावनी

    • यदि पैन और तेल बहुत गर्म नहीं है, तो टोफू खस्ता नहीं होगा, और यह अच्छा नहीं स्वाद देगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • एक मजबूत फ्राइंग पैन या एक wok
    • लेपनी।
    • एक प्लेट जिसमें एक कागज तौलिया को कवर किया गया था।
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