कैसे भरवां मिर्च बनाने के लिए

10 सर्विंग्स के लिए

•  स्टेम के साथ 20 बड़े और फर्म चिली
• ग्राउंड बीफ़ का 600 ग्राम (1 1/2 पाउंड)
• चारेदार पनीर (या कोतिजा) का 500 ग्राम (1 पाउंड)
• 1 टमाटर
• 2 प्याज
• अंडा सफेद और जर्दी के साथ 12 अंडे अलग
• मिर्च को कवर करने के लिए आटा का कटोरा
• टैको के लिए मसाला के 1 शबैग

• आप विभिन्न प्रकार की सामग्री को बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, आप पनीर, बीन्स या टमाटर का एक पूरा टुकड़ा डाल सकते हैं।
• आप उन्हें एक मुख्य पकवान के रूप में या संगत के रूप में सेवा कर सकते हैं। आप चुनते हैं!
• यदि आप मिर्च को नुकसान पहुंचाते हैं और यह अब भरने के लिए कार्य करता है, तो आप अभी भी एक दिलचस्प पकवान तैयार करने के लिए इसका उपयोग कर सकते हैं। बस इसे क्षैतिज रूप से आधा में कट कर ओवन के लिए सेट प्लेट पर रख दीजिए। शीर्ष पर "भराई" रखो, फिर पनीर और अंत में, बल्लेबाज के लिए आटा - यदि आप चाहें, तो इसे गार्निश करें। फिर, इसे मध्यम गर्मी के ऊपर सेंकना जब तक आटा सुनहरा भूरा न हो।

• रसोईघर का उपयोग करते समय सावधानी बरतें, खासकर गर्म तेल के साथ। देखो कि बच्चे सावधान हैं
• जब आप भरवां मिर्च भूनें, तो गर्मी कम सेट करें ताकि तेल सैप न हो।
• मिर्च को संभालने के बाद अपने हाथों को धो लें सुनिश्चित करें कि आपकी आँखें, नाक या नाजुक भाग को छूने न दें।

• फ्राइंग पैन
• छड़ी का चम्मच
• रबड़ के दस्ताने
• कटोरा
• पनीर
• दंर्तखोदनी
• बर्तन
• बीटन अंडा