कैसे टमाटर और मोज़ेरेला के साथ भरवां तोरी कप तैयार करने के लिए
क्या आपने कभी सोचा है कि आपके नारंगी अधिशेष के साथ क्या करना है? भरवां तोरी कप बनाने के लिए इस स्वादिष्ट नुस्खा की कोशिश करो, यह मांस, टमाटर और मोज़ेरेला का एक सरल संयोजन है
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय: 35 मिनट
खाना पकाने का समय: 45 मिनट
- 2 बड़े लहसुन, लगभग 30 सेमी (12 ") लंबा
- जैतून का तेल के 4 चम्मच
- 1/2 कप प्याज, खुली और बारीक कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च, वरीयता प्राप्त और बारीक कटा हुआ
- 2 चम्मच लहसुन, खुली और बारीक कटा हुआ
- ग्राउंड बीफ़ का 0.450 ग्राम (1 एलबी)
- जमीन टर्की मांस के 340 ग्राम (12 ऑउंस)
- तुलसी के 2 चम्मच
- टमाटर सॉस के 450 ग्राम (16 ऑउंस)
- 2 कप मोज़ेरेला पनीर, कढ़ाई
चरणों
विधि 1
मांस भरने को तैयार करें1
पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ॉरेस्ट) खाना पकाने स्प्रे के साथ पका रही चादर स्प्रे या पन्नी या चर्मपत्र के साथ फार्म।
2
नॉनस्टीक स्किलेट में जैतून का तेल के 2 चम्मच में प्याज और हरी मिर्च का सेवन करें। 4 मिनट के लिए हलचल या जब तक सामग्री को नरम करना शुरू न हो।
3
कटा हुआ लहसुन जोड़ें। एक और मिनट के लिए सामग्री छोड़ें
4
एक कटोरी में प्याज, काली मिर्च और लहसुन स्थानांतरण।
5
एक पैन में जैतून का तेल के 2 tablespoons डालो इसे आग में लौटना
6
जमीन के गोमांस या सूअर का मांस और एक पैन में टर्की कुचल
7
अच्छी तरह से ब्राउन होने तक मध्यम गर्मी के ऊपर मांस को हिलाओ।
8
पैन से किसी भी अतिरिक्त वसा को निकालें एक कोलंडर में मांस स्थानांतरण और इसे सिंक में डाल दिया। तेल पकड़ने के लिए छलनी के नीचे अख़बार या कागज़ के तौलिये रखें, फिर उसे कचरा में डाल दें (तेल अपने सिंक के नाली नीचे जाने न दें, यह सेप्टिक टैंक और सीवर सिस्टम के लिए खराब है)।
9
जब आप वसा निकासी करते हैं, तो पैन को मांस वापस दो।
10
प्याज, मिर्च, लहसुन और टमाटर सॉस को मांस में जोड़ें।
11
अच्छी तरह से मिश्रित जब तक सभी सामग्री हलचल
12
10 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक।
13
बर्नर से पैन निकालें मांस के मिश्रण को कमरे के तापमान पर ठंडा करने दें।
विधि 2
ज़िचिनी कप भरें1
प्रत्येक ऊस्कची 5 सेमी (2 ") कॉलम में काटें, छोरों को पट्टी करें
2
प्रत्येक स्लाइस से मांस को हटाने के लिए एक तरबूज चम्मच का प्रयोग करें। लगभग 6.35 मिमी मांस के नीचे और प्रत्येक "कप" के पक्ष में छोड़ दें।
3
एक बेकिंग शीट पर उकसीनी के प्रत्येक कप को व्यवस्थित करें। उन्हें खुले भाग के साथ रखें
4
मांस और सब्जियों के ठंडे मिश्रण पर 1/2 कप ग्रेट किए गए मोज़ेरेला पनीर के मिश्रण को मिलाएं।
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5
ज़िचिन कप के अंदर मांस और पनीर का मिश्रण रखें।
विधि 3
सेंकना तोरी कप1
20 मिनट के लिए सेंकना नीची कप।
2
20 मिनट के बाद अपने ओवन से पका रही शीट को निकालें और बाकी प्रत्येक कप पर कटी हुई पनीर को रखें।
3
ओवन में पका रही चादर लौटें एक और 15 मिनट के लिए सेंकना
4
जांच लें कि क्या वे एक कांटा या एक तेज चाकू की नोक के साथ एक तोप का एक टुकड़ा छिद्र करके तैयार हैं। यदि मांस को नरम लगता है और पनीर हल्के ढंग से भूरे रंग के होते हैं, तो लहसुन के कप तैयार होते हैं।
विधि 4
ज़िचिनी कप परोसें1
एक थाली के लिए तोरी कप को स्थानांतरित करें। उन्हें गरम परोसें
2
तुमने किया
युक्तियाँ
- आप पीले स्क्वैश के साथ उकेचिनी को स्थानांतरित कर सकते हैं।
- यदि आप कप के निचले हिस्से में मांस की एक छोटी राशि नहीं छोड़ते हैं, तो टमाटर के कमरे पकाते समय फिल्टर करेंगे।
- यदि आपके पास 450 ग्राम कैन्ड टमाटर की सॉस नहीं है तो पास्ता के लिए टमाटर सॉस चुनें।
Video: Tamatar ka bhej tayar karna
चेतावनी
Video: गाजर और टमाटर | बच्चों के लिए गाजर और टमाटर गीत | बच्चों के लिए राइम्स
- इस पकवान को ओवन से सीधे गरम किया जाता है, इसे ध्यान से खाएं क्योंकि पिघल पनीर आपके मुंह को जला सकती है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक मध्यम कड़ाही
- एक कटोरा
- एक बड़ा चम्मच
- एक कोलंडर
- एक पाक चादर
- एल्यूमिनियम पन्नी या चर्मपत्र (वैकल्पिक लेकिन अनुशंसित)
- सेवा करने के लिए एक डिश
- एक कांटा
- बेकिंग दस्ताने
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