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डोरैकी कैसे करें

डोरायाकी जापानी मिठाई का एक प्रकार है जो आटा आटा से बना है और आटा से भरा हुआ कहा जाता है एको जो वर्ष 607 (डी.सी.) में चीन से जापान आए थे। वे मीठे हैं इसलिए यह सबसे कन्फेक्शनरों का स्वाद लेगा और इतना नहीं।

सामग्री

  • जन के लिए
  • गेहूं का आटा 100 ग्राम,
  • अंडा 2
  • चीनी 50 ग्राम,
  • शहद 1 चम्मच
  • बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच
  • 80 मिलीलीटर पानी (सीसी)
  • "एको" भरने के लिए
  • लाल बीन्स 100 ग्राम,
  • चीनी 80 ग्राम
  • 400 सीसी पानी,
  • नमक की एक चुटकी

    • चरणों

    भाग 1
    आटा तैयार करें

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    1
    आटे को छान लें
  • 2

    Video: त्वरित Walljump ट्यूटोरियल फुट Doraki CDK -। सुपर लूट Bros हाथापाई

    अंडा मारो, चीनी और शहद जोड़ें, और धीरे से मिश्रण करें
  • 3
    अंडा, चीनी और शहद मिश्रण को आटा और खमीर जोड़ें।
  • 4
    पानी थोड़ा सा करके जोड़कर मिक्स करें
  • 5
    कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक आराम करें।
  • इस बिंदु पर आटा पहले से ही वहां मौजूद है।
  • 6
    एक पैन में और एक सर्कल के रूप में तैयार आटा टोस्ट। # * लगभग 10 सेमी, यदि यह बुलबुला से शुरू होता है, तो इसे चालू करें
  • 7
    उसे कुछ और मिनट बताएं
  • 8
    अपनी तैयार आटा के बारे में सोचो

    • भाग 2
    भरने को तैयार करें




    1
    तैयारी के दिन से पहले पूरी रात धोएं और पानी में विसर्जित करें।
    • अधिक दिन आप इसे आराम देते हैं, नरम हो जाएगा। यदि आपके पास ज्यादा समय नहीं है, तो आप पानी में आराम किए बिना उन्हें खाना बना सकते हैं, लेकिन अगर आप इसे पानी में छोड़ देते हैं, तो यह बेहतर होता है।
  • 2
    400 सीसी उबाल लें पानी की मजबूत आग तक जब तक यह उबाल नहीं जाता।
  • 3
    यदि आप फ्राइड हो जाते हैं, तो इसे चम्मच या स्किमर से हटा दें, अन्यथा यह कड़वा होगा।
  • 4
    कम से कम एक घंटे कुक, कम गर्मी के ऊपर, पानी में बीन्स जब यह तैयार है
  • 5
    जब सेम नरम होते हैं तो चीनी और नमक जोड़ें।
  • इसे जांचने के लिए आप एक चम्मच के साथ एक बाहर ले जा सकते हैं और अपनी उंगलियों से दबा सकते हैं यह देखने के लिए कि यह कैसा है।
  • अगर इसे खत्म हो जाता है तो पानी जोड़ें।
  • 6
    पानी से सेम निकालें और उन्हें निकालें।
  • 7
    उन्हें एक प्लेट पर रखो और उनको एक पेस्ट बनाने के लिए स्क्वाश करें।
  • इस बिंदु पर आटा पहले से ही है ठीक है, अब आपको और अधिक चीनी जोड़ना पड़ता है अगर आपको अधिक लूपिंग चाहिए।
  • 8
    आप पहले से बना पैनकेक भरें एनो शैली Oreos.
  • छवि 800px Dorayaki_inside शीर्षक
    9
    अपने डोरयाकिस का आनंद लें

    • युक्तियाँ

    Video: Doraki त्वरित Walljump ट्यूटोरियल

    • वहाँ भी सफेद anko, सफेद सेम, अंको तिल, सोयाबीन, मीठे आलू, अखरोट, कमल, मूंगफली या मूंगफली, अखरोट, आदि के साथ तैयार है इन जापान में चीनी मिठाई में एकको अधिक इस्तेमाल किया जाता है, सबसे लोकप्रिय लाल बीन है।
    • आप चॉकलेट के साथ आटा भी भर सकते हैं और चॉकलेट डोरयाकिस बना सकते हैं।
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