कैसे दूध के साथ छाछ बनाने के लिए

छाछ मक्खन के दूध का दूध है। यह एक अम्लीय तरल, थोड़ा मिठाई और शानदार अमीर है जो दही कहते हैं। बहुत से लोग शनिवार सुबह सुबह छाछ पेनकेक्स तैयार करने का आनंद लेते हैं, लेकिन बहुत से लोग अपने रेफ्रिजरेटर में मट्ठा नहीं करते हैं या पता नहीं है कि पेनकेक्स तैयार होने पर छाते के लिटर के साथ क्या करना है। इस कारण से, दूध का उपयोग कर दूध की मट्ठा करना अक्सर आसान होता है। यह लेख आपको यह बताएगा कि यह कैसे करना है, साथ में कुछ विकल्प जो कि आप आखिरी मिनट में उपयोग कर सकते हैं, साथ ही असली छाछ बनाने के साथ भी।

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इसे हलचल और 5 से 10 मिनट के लिए दूध का आराम दें। इस समय दूध काटना शुरू हो जाएगा। दूध के लिए नींबू का रस या सिरका जोड़ने के परिणामस्वरूप, छोटे ठोस प्रपत्र शुरू हो जाएंगे।

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जिस छिड़क को तैयार किया गया है उसी प्रकार से आप किसी भी अन्य मट्ठा का प्रयोग करेंगे। थोड़ा प्रेरणा प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित व्यंजनों में से किसी भी प्रयास करें:

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अंत में, यदि आप रुचि रखते हैं, असली छाछ बनाने के लिए सीखें। रॉयल तिल क्रीम से मक्खन बनाने का उप-उत्पाद है I एक संस्कृति को क्रीम में जोड़ा जाता है जो दूध से वसा को बचे हुए तरल पदार्थों से अलग करने में मदद करता है। ये बचे हुए तरल पदार्थ असली मट्ठा हैं असली छाछ तैयार करने के तरीके के बारे में जानने के लिए, असली मक्खन तैयार करने का तरीका जानें!

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खट्टे क्रीम और पानी से छाछ के लिए एक विकल्प बनाने की कोशिश करें ¾ कप पानी के साथ ¾ कप खट्टा क्रीम मिक्स करें और इसे एकीकृत करने के लिए हलचल।

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टैटार की क्रीम के साथ दूध मट्ठा मिश्रण दूध के लिए एक विकल्प बनाने के लिए। 1 ¾ चम्मच क्रैमर टैटर के साथ दूध का एक कप मिलाएं। 5 से 10 मिनट तक इंतजार करें, जब तक कि दूध थोड़ा मोटा और कट जाता है।