कैसे सुशी temaki बनाने के लिए
Temaki सुशी
सामग्री
सामग्री
- 1 नारी (समुद्री शैवाल) का शीट
- सुशी के लिए चावल
- कुछ तिल के बीज (वैकल्पिक)
- अपनी पसंद की कच्ची मछली
- आपकी पसंद के सब्जियां या अन्य स्नैक्स
चरणों
1
अपने हाथ पूरी तरह सूखा आप चाहते हैं कि समुद्री शैवाल खस्ता हो और स्वादिष्ट हो, पानी नहीं खाया और खाने के दौरान अप्रिय बनावट
Video: कैसे Temaki बनाने के लिए
2
अपने हाथ की हथेली में शैवाल (चमकदार भाग नीचे) रखो। पानी के साथ दूसरी तरफ मुंह दबाएं और शैवाल के एक आधा हिस्से पर चावल की पतली परत रखो।
3
चावल पर कुछ तिल छिड़कें। यह वैकल्पिक है, लेकिन यह सुशी को थोड़ा अधिक स्वाद देता है
4
चावल के मध्य में तिरछे कच्चे मछली का टुकड़ा रखें। मछली की पसंद व्यक्ति पर निर्भर करता है, वहां (ट्यूना) और सामन को प्राथमिकता दी जाती है।
5
मछली के एक तरफ सब्जी रखें, तिरछे यह वैकल्पिक है, लेकिन इसमें विभिन्न प्रकार के temakis शामिल हैं जिनमें शामिल हैं सब्जियां और नाश्ता, जैसे कि avocado, ककड़ी, अंडे, टोफू, टाइकुआन (मूली का चयन करें), आदि।
6
हाथ में तह करके तमाकी को रोल करें, इसलिए इसे अपने आप से गुना शुरू होता है एक शंकु आकार में रोलिंग करके अंत और अंत डालें शंकु को एक साथ रखना चावल का अनाज लेना और कोने में इसे स्क्वैश करना। यह शंकु के अंतिम भाग को स्थिर रखेगा, नोरी को अपनी स्थिति में रखेगा।
7
हो गया।
युक्तियाँ
- जैसे ही यह समाप्त हो गया है, तकीला सुशी को खाएं। Crunchier alga, बेहतर है
- अगर आप चाहें, तो आप इसे रोल कर सकते हैं जैसे सुशी मेकी, शंकु के आकार की आवश्यकता नहीं है।
- तामकी सीधे हाथों से खाया जाता है हालांकि, आप (यदि आप चाहते हैं) एक दंर्तखोदनी की नोक के साथ उस पर कुछ वसीबी डाल करने के लिए कर सकते हैं।
चेतावनी
Video: कैसे Temaki सुशी बनाने के लिए - मनु दिखाता है कि Temaki बनाने के लिए
- कच्चे मछली में आपको पारा को ध्यान में रखना चाहिए!
- किसी भी प्रकार की सुशी तैयार करने के लिए, कच्ची मछली शून्य से -20 डिग्री सेल्सियस से कम से कम 24 घंटों तक जमे हुए होनी चाहिए। अनिसैकिस जैसे खतरनाक परजीवी को खत्म करने के लिए
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