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कैसे सूरज में चाय बनाने के लिए

यदि सूरज बहुत जोरदार होता है और उबलते पानी का सोचा भी आपको पसीना करता है, तो सूर्य में चाय बनाने पर विचार करें। गर्मियों में आधान बनाने के लिए यह लोकप्रिय विधि में बिजली या गैस के बजाय, चाय बनाने के लिए सौर ऊर्जा का उपयोग करना शामिल है। चाय बैग या ताजे जड़ी बूटियों के साथ सूरज में चाय बनाने के तरीके जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।

सामग्री

क्लासिक सन चाय

  • आसुत पानी के 4 कप
  • किसी भी प्रकार के 5 चाय बैग

हर्बल सूरज चाय

  • आसुत पानी के 4 कप
  • ताजा जड़ी-बूटियों के वर्गीकरण का 1 कप (जैसे टकसाल, हिबिस्कस, कैमोमाइल, नींबू मूत्राशय आदि)

चरणों

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विधि 1
क्लासिक सन चाय

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सूरज में चाय तैयार करने के लिए एक कंटेनर चुनें। सूरज की रोशनी को चाय की थैलियों और पानी में घुसना करने के लिए सूर्य में चाय बनाने के लिए कंटेनर पारदर्शी होना चाहिए। कीड़े और अन्य बाह्य कणों को चाय में प्रवेश करने से रोकने के लिए ढक्कन के साथ एक कंटेनर चुनें।
  • सुनिश्चित करें कि आप एक आसान-साफ कंटेनर का उपयोग करते हैं एक का उपयोग न करें जो आसानी से बैक्टीरिया को बंदरगाह कर सकता है, जैसे कि एक नल के साथ एक कंटेनर जिसे धोना मुश्किल है
  • सूरज में चाय बनाने के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों से बचें, क्योंकि प्लास्टिक के रसायनों में पानी निकल सकता है, जो चाय के स्वाद को प्रभावित करता है और स्वास्थ्य जोखिम में आता है।
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    कंटेनर को असंतुष्ट करता है सूरज के नीचे गरम किया जाने वाला पानी 54 डिग्री सेल्सियस (130 डिग्री फ़ारेनहाइट) के अधिकतम तापमान तक पहुंचता है, बैक्टीरिया के विकास के लिए आदर्श तापमान। बैक्टीरिया से दूषित होने की संभावना कम करने के लिए, यह कंटेनर का उपयोग करने जा रहे जरुरी होना आवश्यक है।
  • स्टोव पर पानी का एक बड़ा बर्तन उबालें। पानी में कंटेनर रखें और इसे कुछ मिनट के लिए उबाल लें, फिर इसे चिमटे से हटा दें और इसे सूखा दें।
  • यदि आप फोड़ा पानी की विधि का उपयोग नहीं करना पसंद करते हैं (आखिरकार, गर्मियों में!) कंटेनर और ढक्कन को पूरी तरह से साफ करने के लिए साबुन और गर्म पानी का उपयोग करें
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    4 कप ठंडे पानी के साथ कटोरा भरें। बैक्टीरिया के विकास के खिलाफ एक अतिरिक्त सावधानी के रूप में, आसुत जल का चयन करें, जिसे आप सुपरमार्केट में प्रति 5 लीटर (1-गैलन) खरीद सकते हैं। शुद्ध वास का स्वाद प्राप्त करने के लिए आप बोतलबंद वसंत का उपयोग भी कर सकते हैं।
  • 4
    5 चाय बैग जोड़ें। चाय के किसी भी प्रकार की चाय सूरज में चाय के लिए उत्कृष्ट है। काली चाय, हरी चाय या हर्बल चाय की किसी भी किस्म चुनें। यदि आप चाहें तो चाय बहुत मजबूत हो, तो 5 से अधिक पाउच जोड़ दें यदि आवश्यक हो, तो आप इसकी तीव्रता को कम करने के लिए अधिक पानी के साथ इसे पतला कर सकते हैं।
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    सीधे कंटेनर को रखें सूरज की रोशनी 2 से 4 घंटे तक आप इसे एक खिड़की में या बाहर की मेज पर रख सकते हैं। बस इसे सीधे सूर्य के प्रकाश से अवगत कराए जाने वाले स्थान पर रखना सुनिश्चित करें और छाया के साथ अंधेरे न करें
  • सूरज में चाय को 4 घंटे से अधिक समय तक न छोड़ें इसे अब के लिए छोड़कर बैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करता है
  • सीधे कंटेनर को जमीन पर रखने से बचें इसे एक ट्रे या अन्य साफ सतह पर रखें
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    चाय बैग निकालें सूरज में कुछ घंटों के बाद, आपकी चाय को रंगीन और तीव्र दिखना चाहिए। चाय बैग निकालें और उन्हें त्यागें। आप उसी कंटेनर में चाय रख सकते हैं यदि आप इसे ठंडा करना चाहते हैं।
  • यह देखने के लिए कि क्या बैक्टीरिया मौजूद हैं, चाय की सतह की जांच करें। यदि आप चिपचिपा धागे या सफेद धब्बे देखते हैं, चाय फेंक देते हैं।
  • चाय की एक मोटी स्थिरता या सिरप के समान नहीं होना चाहिए। यदि यह मामला है, तो इसे दूर फेंक दें।
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    सूरज में चाय की सेवा करें यदि आप चाहें, तो आप चाय के लिए थोड़ा सा चीनी जोड़ सकते हैं। बर्फ के साथ कुछ चश्मा भरें और चश्मे में चाय डालना।
  • विधि 2
    हर्बल सूरज चाय

    1
    उन जड़ी-बूटियों को चुनें जिन्हें आप उपयोग करने जा रहे हैं। आपकी पसंदीदा जड़ी बूटी क्या है? कई लोगों के लिए यह टकसाल है, लेकिन जड़ी बूटी के सूरज के साथ चाय की तैयारी करते समय खुद को एक को सीमित करना आवश्यक नहीं है। यदि आप अधिक सूक्ष्म स्वाद पसंद करते हैं, तो 1 कप या उससे कम भरने के लिए एक या अधिक जड़ी बूटियों का चयन करें
    • विभिन्न स्वाद संयोजनों के साथ प्रयोग करें। उदाहरण के लिए, कैमोमाइल, टकसाल के साथ नींबू बाम की कोशिश करें, जिसमें हिमोस्कोस के साथ दौनी या तुलसी होता है।
    • उन जड़ी-बूटियों का चयन करें, जो उनकी सर्वश्रेष्ठ स्थिति में हैं। यदि संभव हो तो, उन्हें ताज़ा चुनें यदि आप उन्हें दुकान में खरीदते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे फीका या फीका नहीं दिखते।
    • जैविक जड़ी-बूटियों को प्राप्त करने की कोशिश करें कीटनाशकों से इलाज की जाने वाली जड़ी-बूटियों के साथ चाय बनाना स्वस्थ नहीं है।
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    जड़ी बूटियों को धो लें ठंडे पानी के साथ अच्छी तरह कुल्ला। पत्तियों पर अपनी उंगलियों को चलाने के लिए और गंदगी और अन्य मलबे को हटाने में मदद करने के लिए उपजी जड़ी बूटियों को काटना या उनके उपजी को हटाने के लिए आवश्यक नहीं है।
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    जड़ी बूटियों और पानी के साथ कंटेनर भरें जड़ी बूटियों को निष्फल कंटेनर में रखें और 4 कप आसुत या वसंत के पानी के साथ कवर करें। कंटेनर पर ढक्कन रखो
  • 4
    चाय के नीचे चाय छोड़ दें इसे पूरे सूर्य के प्रकाश में, खिड़की में या बाहर की साफ सतह पर रखें 2 से 4 घंटे के लिए जलसेक में चाय छोड़ दें। इसे सूर्य के प्रकाश से हटा दें, जब जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हुए आप पानी पर सुनहरे या हरे हुए रंग पर ले जाते हैं
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    चाय पी लो जड़ी बूटियों के साथ सूरज चाय एक ही समय में स्वस्थ और स्वादिष्ट है। चश्मे डालो और शहद या एगवे अमृत के साथ मीठा करें। इसे जमे हुए परोसें।
  • युक्तियाँ

    • इसे अतिरिक्त स्वाद देने के लिए नींबू के कुछ स्लाइस को जोड़ने का प्रयास करें
    • हालांकि कुछ लोगों को पहले और बाद में बर्फ जोड़ने की सलाह देते हैं, लेकिन बर्फ से पहले चीनी जोड़ने के लिए बेहतर है
    • यदि आप बैक्टीरिया की उपस्थिति के बारे में चिंतित हैं, तो आप उसी प्रक्रिया के साथ चाय बना सकते हैं लेकिन फ्रिज में हालांकि इस तरह से यह अधिक समय लगेगा। इसे 8 घंटे या रात भर के लिए आसवन में छोड़ दें।

    चेतावनी

    • यदि आप चाय या अन्य असामान्य दिखने वाले कणों में चिपचिपा धागे देखते हैं, तो यह बहुत संभावना है कि आपकी चाय बैक्टीरिया का गर्म स्थान बन गई है। फिर से कोशिश करने से पहले चाय को त्यागें और कंटेनर को अच्छी तरह से साफ़ करें।
    • सीडीसी (संयुक्त राज्य अमेरिका में रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र) ने क्या कहा है और सूर्य चाय की सुरक्षा के बारे में नहीं कहा है, इसके बारे में बहुत सी चर्चा हुई है। सीडीसी ने संकेत दिया है कि आमतौर पर ताजे पानी में पाए जाने वाले बैक्टीरिया में वृद्धि का सैद्धांतिक जोखिम है (अल्कालीजिन्स विस्कोक्टिस), लेकिन यह वास्तविक जीवन में स्पष्ट रूप से प्रदर्शित नहीं हुआ है। इसके अलावा, यह मुद्दा स्पष्ट रूप से इंटरनेट पर प्रसारित सूचना के हिमस्वास्थ्य के कारण आनुपातिक अनुपात पर पहुंच गया है और किसी भी संभावित खाद्य विषाक्तता के बारे में सनसनीखेज बनाने की आवश्यकता नहीं है। सबसे अधिक मायने रखता है चाय की स्वच्छता से निपटने के लिए, जैसा कुछ भी आप उपभोग करते हैं

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

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    • एक पारदर्शी ग्लास कंटेनर
    • चाय बैग या ताजी जड़ी बूटी
    • आसुत या वसंत का पानी
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