कैसे एक सरल सिरप बनाने के लिए

जैसा कि नाम से पता चलता है, साधारण सिरप बहुत आसान है। केवल आवश्यक सामग्री है जो चीनी और पानी है। चूंकि यह पकाने के लिए आवश्यक है, आप चीनी, जो इसे उन पेय जिसमें बनावट के लिए आवश्यक है में एक आम स्वीटनर बन बनाता है की उन कष्टप्रद अनाज नहीं है। एक बार जब आप यह तैयार करने के लिए जानने के लिए, आप अन्य रूपों की कोशिश और स्वाद आप चाहते हैं जोड़ सकते हैं।

सामग्री

सामग्री
चरणों

विधि 1सरल सिरप तैयार करें
विधि 2सरल फ्लेवरर सिरप तैयार करें

Video: सिर्फ दो चीज़ो से रोज सिरप / गुलाब का शरबत घर पर बनाने का एकदम नया तरीका-rose syrup recipe rooafza
Video: हेमपुष्पा के फायदे।hempushpa syrup benifits।महिलाओ के लिए खास।
युक्तियाँ
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सरल सिरप
जायके का सरल सिरप

सामग्री

1 कप (220 ग्राम) सफेद दानेदार चीनी का
1 कप (240 मिलीलीटर) पानी

चरणों

विधि 1
सरल सिरप तैयार करें

पानी और चीनी के बराबर मात्रा के साथ एक सॉस पैन भरें और फिर मिश्रण करें। ध्यान दें कि चीनी को भंग कर दिया गया है, ताकि अंत में आप एक छोटे से कम से कम आप सोचा मिलता है। आप 1 कप (220 ग्राम) और चीनी 1 पानी की कप (240 मिलीलीटर) के साथ शुरू करते हैं, तो सरल सिरप के 1½ कप (360 मिलीलीटर) मिलता है। यदि आपको उस से अधिक या कम की आवश्यकता है, तदनुसार अनुपात को समायोजित करें।

मिश्रण उबालें। मिश्रण मध्यम या मध्यम उच्च गर्मी पर उबलते बिंदु तक पहुंचने दें। चीनी को भंग करने में समय-समय पर उसे स्थानांतरित करें।

कम गर्मी के ऊपर मिश्रण को कुक दें जब तक यह पारदर्शी नहीं हो जाता और चीनी घुल जाता है। एक झटके या चम्मच के साथ समय समय पर इसे हलचल। यह शायद 3 से 5 मिनट लगते हैं।

गर्मी से मिश्रण निकालें और इसे ठंडा करें। यदि आप किसी नुस्खा के लिए सरल सिरप तैयार करने जा रहे हैं, तो आप इसे ठंडा होने पर इसका उपयोग कर सकते हैं - अन्यथा, यह जानने के लिए पढ़ें कि इसे कैसे स्टोर करना है।

एक जार या कांच की बोतल में सरल सिरप डालो आप एक बोतल का उपयोग करने के लिए चुनते हैं, सबसे पहले आपको यह की गर्दन के माध्यम से एक कीप जगह, और अधिक आसानी से सिरप के निकास के लिए है।

इसे रेफ्रिजरेटर में रखें अब, आप इसका उपयोग आइस्ड चाय, कॉफी, नींबू पानी और कॉकटेल को मिठाई करने के लिए कर सकते हैं। यह लगभग 4 सप्ताह तक चलेगा

विधि 2
सरल फ्लेवरर सिरप तैयार करें

Video: सिर्फ दो चीज़ो से रोज सिरप / गुलाब का शरबत घर पर बनाने का एकदम नया तरीका-ROSE SYRUP Recipe Rooafza

चीनी और पानी के बराबर मात्रा के साथ एक सॉस पैन भरें। 1 कप (220 ग्राम) चीनी और 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी से शुरू करें दोनों सामग्री को मिलाएं

जब तक यह उबलते बिंदु तक पहुंच न हो तब मिश्रण गरम करें, फिर जब तक चीनी घुल न हो तब तक कम गर्मी से पकाना। इसमें लगभग 3 से 5 मिनट लगेंगे। समय-समय पर मिश्रण हिलाओ।

गर्मी से पैन निकालें और कुछ मसालों और ताजा जड़ी बूटियों को जोड़ें। आप पाउडर या निर्जलित जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं - हालांकि, भूजल के मसालों के उपयोग से बचें, क्योंकि वे फ़िल्टर करना बहुत मुश्किल होगा यदि आप कई अलग-अलग स्वादों का प्रयास करना चाहते हैं, तो पहले जार में सरल सिरप डालें और फिर जड़ी बूटियों या मसालों को आप जोड़ दें। आरंभ करने में आपकी सहायता करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

4 दालचीनी छड़ें आधे में कटौती

1 नींबू का चम्मच, चूने, अंगूर या नारंगी उत्तेजकता

निर्जलित जड़ी बूटियों का 1 बड़ा चमचा, जैसे कि अजवायन के फूल, लैवेंडर या गुलाब की पंखुड़ी

दौनी, अजवायन के फूल या लैवेंडर की 3 से 4 ताजे पहरें

1 कप (20 ग्राम) ताजा टकसाल या तुलसी के पत्ते

आधा वेनिला पॉड सबसे पहले आपको बीज निकालना होगा और फिर उन्हें शामिल करना होगा।

अच्छी तरह से कवर पैन और 30 मिनट प्रतीक्षा करें। इस समय के दौरान, जड़ी-बूटियों, मसालों या फूलों को आप जोड़ते हैं, वे आराम करते हैं और अपने स्वादों को सरल सिरप में छोड़ देते हैं।

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जड़ी-बूटियों, मसालों या फूलों को दबाएं। वे जार में सुंदर लग सकते हैं, लेकिन वे सिरप के शेल्फ जीवन को कम कर देंगे। बोतल या बोतल पर एक झरनी या ठीक जाल छलनी रखें और सरल सिरप डालना। जड़ी-बूटियों, मसाले या फूलों को चापलूसी में रहने दें।

यदि आप एक बोतल भरने जा रहे हैं, तो शायद पहले बोतल की गर्दन में एक फ़नल रखे जाने के लिए अच्छा होगा।

बोतल या बोतल अच्छी तरह से बंद करें और रेफ्रिजरेटर में सरल सिरप की दुकान करें। इसे मीठा या स्वाद आइस्ड चाय, कॉफी, नींबू पानी और कॉकटेल के लिए प्रयोग करें। यह लगभग एक या दो सप्ताह तक चलेगा।

युक्तियाँ

एक मोटा सरल सिरप प्राप्त करने के लिए, 1 पानी के लिए 2 उपायों का उपयोग करें।
यदि आप चाहते हैं कि थोड़ा और मिठाई सफेद चीनी के बजाय गोरा शक्कर का उपयोग करें
कम मिठाई और इतना मोटी सिरप पाने के लिए, 2 पानी के लिए 1 उपाय चीनी का उपयोग करें। यदि आप चाहते हैं कि यह बहुत पानी हो, चीनी के 1 के लिए पानी के 3 उपायों का उपयोग करें।
एक प्रकार कच्चा सिरप, एक जार बराबर (नहीं glas या पाउडर चीनी) गर्म पानी और चीनी या अति सूक्ष्म ढलाईकार की मात्रा से भरा है, कवर तैयार करने और अच्छी तरह से हिला मिश्रण करने के लिए।
आप सरल सिरप तैयार करने के लिए शहद का उपयोग कर सकते हैं! बस शहद के साथ चीनी का विकल्प।

चेतावनी

सरल सिरप में समय सीमा समाप्ति है यदि मशरूम दिखाई देते हैं या एक अजीब गंध उत्सर्जित करने के लिए शुरू, यह त्यागें।
खाना पकाने के दौरान सिरप की उपेक्षा करना से बचें - चीनी जला सकता है और कारमेलेट कर सकता है।