कैसे कद्दू कैंडी बनाने के लिए

कैरमेलाइज्ड कद्दू क्रिसमस के पास फसल के मौसम के लिए सही मिठाई है होममेड उपहार बनाने के लिए यह एक अच्छा विचार हो सकता है

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भंग चीनी के साथ पानी में कद्दू क्यूब्स रखें। कुक को 10 से 15 मिनट तक या निविदा तक।

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एक स्लॉट चम्मच के साथ कद्दू के टुकड़े निकालें और उन्हें एक बड़े कटोरे में डाल दें। पुस्तक। तरल चीनी खाना पकाने तक इसे आधे से कम किया जाता है

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कद्दू को निकालें और कटोरे में सिरप की दुकान करें। दीवारों के साथ एक ट्रे पर ओवन रैक रखें ग्रिड के साथ सूखा हुआ कद्दू के टुकड़े रखें। हर एक पर एक सिरप ब्रश पास करें ब्रश हर घंटे या जब तक कोई अधिक सिरप पास है

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एक साफ और सूखी जगह में कद्दू के टुकड़ों के साथ ट्रे और ग्रिड रखें ताकि कद्दू निर्जल हो जाए। इसमें 24 से 48 घंटों का समय लगेगा और शर्तों को सूखा होना चाहिए।

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एक छोटी कटोरी में अतिरिक्त चीनी (या रंगीन क्रिस्टल का प्रयोग) रखें। चीनी में सूखे टुकड़े स्नान। कार्मालेट किए गए कद्दू उपहार बॉक्स में सेवा या लपेटे जाने के लिए तैयार है।

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हो गया।

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