कैसे एक चिकन shawarma (अरबी शैली) बनाने के लिए

श्रामा सैंडविच की तैयारी एक पीटा या अन्य प्रकार की अखमीरी रोटी के लिए मांस जोड़ने का एक शानदार तरीका है। चिकन एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि सैंडविच तैयार करने के लिए एक आदर्श आकार के पैरों में कटौती करना आसान है और यह भी स्वादिष्ट है

सामग्री

सामग्री
चरणों

विधि 1मसालेदार चिकन शॉर्मा
विधि 2मसाले के बिना शारमा चिकन

Video: चिकन shawarma - सीरियाई नुस्खा - बस अरबी भोजन
Video: चिकन shawarma अरबी शैली बनाने के लिए कैसे
आप की आवश्यकता होगी चीजें

सामग्री

मसालेदार चिकन शॉर्मा:

पिटा ब्रेड
नींबू का रस
जैतून का तेल
मिर्च पाउडर
चिकन
नमक
सलाद पत्ता
टमाटर
धनिया पत्तियां
दही या दही
तेल

मसाले के बिना शारमा चिकन:

लहसुन और अदरक का पेस्ट
स्वाद के लिए नमक
चिकन स्तन
अखमीरी रोटी
लेट्यूस या चीनी गोभी, कटा हुआ
जैतून का तेल
दही
hummus

चरणों

विधि 1
मसालेदार चिकन शॉर्मा

मेक चिकन शॉर्मा (अरबी शैली) चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र

चिकन को पतले स्टेक्स में काटें। यदि आप चिकन मसालेदार होने के लिए चाहते हैं तो थोड़ा जैतून का तेल, थोड़ा नीबू का रस, नमक और मिर्च पाउडर जोड़ें। फ़िललेट्स को 2 घंटे के लिए डालना चाहिए।

मेक चिकन शॉर्मा (अरबी शैली) चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र

सॉस तैयार करने के लिए, लहसुन का पेस्ट, नींबू का रस (थोड़ा सा), दही या दही और एक कटोरे में नमक रखें। Shawarma के लिए एक स्वादिष्ट सॉस प्राप्त करने के लिए सामग्री मिक्स।

मेक चिकन शारमा (अरबी शैली) चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र

2 घंटे के बाद, चिकन को अचार से हटा दें और उसे फ्राइंग पैन में डाल दें। थोड़ा तेल जोड़ें और पैन के अन्य भागों में फ़िले को हल्के भूरे रंग के ऊपर रखें। तब, जब वे तैयार हों, उन्हें हटा दें और उन्हें प्लेट पर रखें,

मेक चिकन शॉर्मा (अरबी शैली) चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र

एक पीटा ब्रेड (वह नरम है, इसे खोलने में सक्षम होने के लिए) ले लो और इसके अंदर चिकन को रखें। फिर लेटिष (अच्छी तरह कटा हुआ), धनिया के पत्तों (अच्छी तरह कटा हुआ), टमाटर का टुकड़ा और फ्रेंच फ्राइज़ जोड़ें। सॉस जोड़ें पीटा रोटी को रोल करें, इसे एल्यूमीनियम पन्नी या बटर पेपर के साथ नीचे से कवर करें।

शॉर्मा सैंडविच तैयार है!