चिकन चॉप्स कैसे तैयार करें
यह लेख आपको एक विशेष विधि का उपयोग करके चिकन से चॉप्स को कैसे पकाने के लिए सिखाएगा। यह नुस्खा अविश्वसनीय, स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है यदि आप उसे संदेह करते हैं, तो इसे स्वयं की कोशिश करें!
सामग्री
सामग्री
- चिकन के 200 से 300 ग्राम
- 1 प्याज
- 1 टमाटर
- सांबार पाउडर
- 2 लौंग
- 2 दालचीनी की छड़ें
- 2 इलायची फली
- अदरक और लहसुन पेस्ट
- मसा गरम पाउडर के 3 चम्मच
- 4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 4 लाल मिर्च
- 250 ग्राम स्पष्ट मक्खन (घी)
- 200 ग्राम काजू
- 3 चम्मच धनिया पाउडर
- 1 चम्मच काली मिर्च
- धनिया पत्तियां
- मिंट पत्तियां
चरणों
1
सामग्री इकट्ठा और नुस्खा बनाने के लिए तैयार हो जाओ।
2
एक पैन गर्म करें और कटा हुआ प्याज, अदरक और लहसुन का पेस्ट, काली मिर्च, धनिया, लौंग, दालचीनी, टकसाल पत्ते, इलायची, लाल मिर्च और काजू जोड़ें। उन्हें अच्छी तरह से भूनें और फिर उन्हें कुचलने।
3
एक सॉस पैन में 200 ग्राम स्पष्टीकृत मक्खन गरम करें और कटौती प्याज को पैन में जोड़ें।
Video: मटन चाप फ्राई बनाने का आसान तरीका || How to make easy Mutton Chaap Fry
4
टमाटर जोड़ें और अच्छी तरह से तला हुआ होने के बाद, कट चिकन जोड़ें। उन्हें भूनें और पास्ता और नमक जोड़ें।
5
चिकन को पास्ता के पानी और टमाटर के पानी के साथ अच्छी तरह पकाने दें।
Video: Soyabean Chaap Recipe in Hindi सोयाबीन चाप बनाने की विधि | How to make Soyabean Chaap Sticks at Home
6
गर्मी को कम करें और 40 मिनट के लिए चिकन पकाना दें।
7
गरम मसाला और लाल मिर्च पाउडर जोड़ें।
8
धनिया के पत्ते जोड़ें
9
स्टोव बंद करें और चावल के साथ गर्म सेवा करें
10
हो गया।
युक्तियाँ
- यदि आप चाहते हैं कि आप स्वाद को सुधारने के लिए अंत में थोड़ा नींबू जोड़ सकते हैं
- चिकन पकाने के लिए अधिक पानी न जोड़ें, चिकन को पास्ता के साथ पकाने दें।
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