कैसे आम छीलने के लिए
मोंगोज उष्णकटिबंधीय फल हैं जो पूरे विश्व में आनंद लेते हैं। चाहे आप अकेले आम खा रहे हों या इसे एक सलाद या मुख्य पकवान में डाल रहे हों, आपको पहले उसे सही ढंग से छील करना चाहिए आम तौर पर एक आम छीलने के लिए इन चरणों का पालन करें।
सामग्री
चरणों
विधि 1
एक चाकू से संभाल लें
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एक काटने बोर्ड पर सीधे खड़े रखें एक हाथ से स्टेम को पकड़ो स्टेम शीर्ष पर होना चाहिए।
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Video: Making a Mango Flower Garnish | कैसे एक आम काटने के लिए
शीर्ष पर आम खोल पर कटौती करने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। चाकू अपने मुफ़्त हाथ से पकड़ो।
Video: आम काटने का नया तरीका
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Video: Amazing Way To Cut A Mango | आम काटने का सही तरीका
आम के छिलके की एक पतली पट्टी कट कर, इसे आप से दूर कर दें। कटिंग बोर्ड की ओर स्ट्रिप्स कट करें
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इस प्रक्रिया को दोहराएं जब तक आप संपूर्ण शेल को संभाल नहीं कर लेते। किसी भी शेष छील को हटा दें
विधि 2
एक सब्जी पिलर के साथ एक आम पील
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एक काटने बोर्ड पर हैंडल रखें
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आम छिलके के टुकड़ों को हटाने के लिए सब्जी पिलर का प्रयोग करें जब तक छील लगभग गायब नहीं हो जाती। सब्जियों का मज़बूर का प्रयोग करें ताकि आप आम से छील को हटाने के लिए एक ककड़ी से छील को हटा दें।
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संभाल के शीर्ष और नीचे काटने के लिए चाकू का उपयोग करें।
विधि 3
अपने हाथ से एक आम पील करें
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पहले से परिपक्व होने वाली छील के लिए एक आम चुनें जब आप उन्हें छूते हैं या उन्हें गंध करते हैं, तो आप आसानी से परिपक्व लोगों को पा सकते हैं। सही परिपक्व आम थोड़ा नरम होते हैं और एक मिठाई और फल सुगंध छोड़ देते हैं।
- यह तकनीक केवल तभी काम करती है जब संभाल अविश्वसनीय रूप से नरम हो।
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एक काटने बोर्ड पर हैंडल रखें इससे आप जब आप फलों को छील कर देते हैं, तो इससे होने वाली आपदा को रोकने में मदद मिलेगी।
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स्टेम के अंत का पता लगाएं संभाल में यह अब और नहीं हो सकता है, लेकिन आपको यह देखने में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए कि यह कहां था। स्टेम के अंत का एक छोटा काला टुकड़ा है जो कि फल के पोल में से एक में है।
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जब आप आम छील कर रहे हैं, तो पूरे टुकड़े निकालने का प्रयास करें। छोटे टुकड़े रहने या फल से चिपक न दें।
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संभाल और दूसरी तरफ छीलें आप इसे बाएं या दाएं को चालू कर सकते हैं, जो भी आप चाहते हैं, जब तक आप इसे छील कर देते हैं तब तक आप लंबी स्ट्रिप्स निकाल सकते हैं।
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संभाल पर किसी भी छील को पील करें इसे संभालने से बचने के लिए संभाल लें या आप जो छील कर लेते हैं उसके किसी भी नाजुक हिस्से को नुकसान पहुँचाएं।
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आपके पास एक खुली आम होना चाहिए एक कांटा का उपयोग करें ताकि आप रस को बर्बाद किए बिना आम खाएं।
युक्तियाँ
- विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ आम खाने के लिए जानें आप आम को प्यार करेंगे जब आप इसकी सराहना करेंगे कि यह कितनी बहुमुखी है।
- आम को पिलंग या काटने से पहले आम को धोने के लिए याद रखें।
- आपको पता चल जाएगा कि आम कब परिपक्व है, क्योंकि यह नरम होगा और आप इसे स्पर्श को महसूस करेंगे, जैसा कि आप एवोकैडो या नाशपाती के साथ करेंगे।
- आम का गूदा अपने दांतों में फंस सकते हैं, तो खाने के बाद फॉल्स के लिए तैयार रहें। यह नलिका के पास स्थित लुगदी में अधिक आसानी से होता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पके आम
- काटना बोर्ड
- चाकू
- सब्जी सवार (वैकल्पिक)
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